豚ひき肉を使った料理

[1. 匿名]

豚ひき肉を使った料理を教えてください。
最近値上がりばかりなので節約を意識しています。
近所のスーパーでは豚ひき肉がいつも安いので活用したいと思っていますが、麻婆豆腐や餃子くらいしか思いつきません。
これ美味しいよ！などおススメを知りたいです。

[2. 匿名]

タコライス

[3. 匿名]

ピーマンの肉詰め

[4. 匿名]

そぼろ丼やビビンバも豚でも美味しいですよ～✨

[5. 匿名]

キーマカレー

[6. 匿名]

ミートボール

[7. 匿名]

肉団子の甘酢あんかけ。

[8. 匿名]

焼売

[9. 匿名]

麻婆豆腐

[10. 匿名]

ミートソース
多めに作って小分けに冷凍

[11. 匿名]

麻婆茄子豆腐

[12. 匿名]

里芋のそぼろ煮あんかけ

[13. 匿名]

麻婆茄子、麻婆豆腐Cook Do

[14. 匿名]

しゅうまい

[15. 匿名]

ギョウザ

[16. 匿名]

麻婆豆腐にたっぷり入れる

[17. 匿名]

豚で作るハンバーグも美味しいよ
ややさっぱり

[18. 匿名]

ミートソース！
パスタにかけるだけじゃなくて、ドリアやラザニアにしたりしても美味しい
合い挽きや牛でもいいけど豚ひき肉でも美味しくできるよ

[19. 匿名]

[20. 匿名]

>>1
うちは肉じゃがをひき肉で作ると子供の食いつきが違う。

[21. 匿名]

麻婆茄子

[22. 匿名]

やったことないけど美味しそう、電子レンジでできるみたい
なすの上に乗っているのがひき肉

[23. 匿名]

餃子
キャベツとひき肉さえあればあとは材料頑張らない。

[24. 匿名]

麻婆茄子

[25. 匿名]

茄子とピーマンの味噌炒め
春巻き
焼売
新じゃがのそぼろ煮
かぼちゃのそぼろ煮
かぶのそぼろ煮
ビビンバ
豚ひき肉入りキムチチャーハン

[26. 匿名]

中華あんかけ

野菜炒めの肉を挽肉にして最後にとろみ付けたら、バラバラにならず食べやすいよ
春雨炒めも良いね

[27. 匿名]

最近好きなのは、お好み焼き風たまご焼き

豚ひき肉、にら、もやしを炒めて、
卵と混ぜて蓋をして蒸し焼き

[28. 匿名]

ニラもやし炒めに豚ひき肉を使用してる
最後にとろみをつけてあんかけ風にして食べてる

[29. 匿名]

甘辛く炒めて、レタスで巻いて食べる。ねぎやキュウリ、大葉と一緒に巻いても美味しいよ！

[30. 匿名]

肉味噌

[31. 匿名]

ガパオライス
ソース売ってるから簡単だよ

[32. 匿名]

ひき肉の次に安いのが
豚コマだよね
最近知った
てっきり豚バラだとばかり思ってた

[33. 匿名]

挽き肉を塩コショウで炒めてトマト缶をぶっ込めば簡単ミートソース

[34. 匿名]

ひき肉で生姜たっぷりでしぐれ煮を作り置きしておくと、ご飯やそうめんなど何にでも合う。

[35. 匿名]

カレーにひき肉も美味しいよ！
野菜はナスとかピーマンとか入れて。
玉ねぎもじゃがいもも最近高いもんねぇ…

[36. 匿名]

焼売

[37. 匿名]

ワンタン

[38. 匿名]

とうふ入れて　つくねみたいにする

[39. 匿名]

>>1

うちはひき肉があるとタコライス、肉団子、ハンバーグ、ピーマン肉詰め、麻婆豆腐or茄子、キーマカレーが多いかなぁ〜

[40. 匿名]

>>1
袋煮。ひき肉のと玉子のと作る。ボリュームあって美味しいよ

[41. 匿名]

大豆とひき肉のトマト煮
トマト缶で簡単、材料も安いし美味しいよ

[42. 匿名]

麻婆豆腐と餃子は主が書いてるのにオススメする人なんなの

[43. 匿名]

これからの季節は
春雨ときゅうりを合わせてタイ風サラダ

[44. 匿名]

豚ひき肉とひきわり納豆を一緒に炒めて醤油砂糖ラー油しょうがなどで好みに味付けして冷やしうどんにのっけて食べたらこれからの季節めっちゃいいよ！
彩りにきゅうりの細切りと卵黄ものせてる。

[45. 匿名]

>>1
ニラと炒めて卵落として丼

[46. 匿名]

ミートソース

[47. 匿名]

ミートソース
大目に作ってスパゲティやドリアにしてる
ひき肉カレー
カレードリアや食パンの上にカレーを塗ってチーズをかけて焼いて食べてる

[48. 匿名]

先日見たこれ

味の素のレシピ“豚ひき肉かたまり焼き”あまりのシンプルさで突如人気に　「助かる」「時短、簡単が超ありがたい」

味の素のレシピ“豚ひき肉かたまり焼き”あまりのシンプルさで突如人気に　「助かる」「時短、簡単が超ありがたい」 味の素のレシピ“豚ひき肉かたまり焼き”あまりのシンプルさで突如人気に　「助かる」「時短、簡単が超ありがたい」（1/2 ページ） - ねとらぼ味の素...

[49. 匿名]

やったことないけど
おいしいのかなあ？

[50. 匿名]

>>1
厚揚げとニラともやしと豚ひき肉でスタミナカレー炒めをいつも作ります！
味付けは市販のカレールー（小分けになってるもの）分量によりますが1個か2個、塩胡椒とにんにくチューブだけです
おかずドライカレーという感じです

[51. 匿名]

ゴーヤと炒めて塩胡椒と和風だしで味つけたやつが好き

[52. 匿名]

ニラ饅頭

花みたいに包むのやってみると意外と難しくないし、お子さんいるなら一緒に作ってみるのも楽しいかも。

[53. 匿名]

リュウジさんレシピの 無水カレー。豚ひき肉＋玉ねぎ＋トマト缶 のレンジ調理で簡単おいしいです！

[54. 匿名]

ガパオライスっぽくするのもおいしいよ
いつもは玉ねぎ入れるけどちょっと高いから難しいなら、ピーマンとか多めにするのもいい

[55. 匿名]

メンチカツ
肉だねに塩ふって水切ったみじん切りキャベツと玉ねぎ入れてる。キャベツ多くても全然わからないしカサ増しになっていい。

[56. 匿名]

しゅうまい
手作り簡単でおいしいよ

[57. 匿名]

>>1
うちのハンバーグは豚100%だよ
もともと牛の臭みが気になってたから豚肉にしたけど、普通にめちゃくちゃ美味しい！！
肉汁も溢れるし豚100%でなんの問題もなし！

[58. 匿名]

ちょっと冬っぽいメニューになるけど、カブと豚ひき肉の煮物が子どもにも人気でよく作るよ。
切ったカブと調味料、水、ひき肉を鍋にドボンしてトロトロになるまで煮るだけだから他のメニュー作ってる間に出来上がって楽ちんよ〜。仕上げに片栗粉でトロミをつけてね。うーん、やっぱり冬メニューか(^_^;)

[59. 匿名]

>>1
甘辛くして汁だくにして卵でとじたのどんぶりにしたら美味しかったよ(*´ω｀人)

[60. 匿名]

ひき肉にインゲンやしいたけのみじん切りとしょうが汁を混ぜてこねて
厚揚げを袋状に切ったところに詰めて焼いてから
醤油、みりん、酒で煮込んだら美味いよ

[61. 匿名]

>>32
豚バラはお金持ちの食べ物だよ‼︎

[62. 匿名]

>>10
水っぽくなった

[63. 匿名]

肉団子作って冷凍してる

酢豚みたいに甘酢絡めたりお弁当に入れたり

[64. 匿名]

>>19
最近コレよくでてくるね
飽きた

[65. 匿名]

>>1
コロッケ
オムライスの具
ハンバーグ
そぼろ
ゴボウもしくは大根等の他の野菜とそぼろの煮物

[66. 匿名]

ミートボール

[67. 匿名]

麻婆もやしとか、白菜と煮込むのも美味しいよ

[68. 匿名]

>>3
美味しいよねー私はハンバーグのタネよりも餃子のタネで作るピーマンの肉詰めが好き

[69. 匿名]

肉味噌にしてレタスにくるむ

[70. 匿名]

豚汁をひき肉で作っても美味しいよ

[71. 匿名]

>>28
ニラともやしあるから今日はこれ作ろう🎵
アイディアありがとう(*^^*)

[72. 匿名]

最近はニラ安いからニラ使った料理がいいね。

[73. 匿名]

ジャージャー麺！！

[74. 匿名]

>>1
豚100のハンバーグ美味しいよ！
甘酢の肉団子、ピーマン肉詰め、肉味噌つくって厚揚げに切れ目いれて詰め込んで表面焼くやつ、なんかをよくつくります。　
肉味噌作っておくと、これからの時期そうめんや冷えたうどんにかけてラー油垂らしてまぜまぜすると美味しい。

[75. 匿名]

あえて豚ひき肉で作る‼︎みたいなのは無いなぁ。よくスーパーで半額になってるから冷凍しておいて、今日は肉が無いぞって時に使う。たいてい麻婆や煮物。

[76. 匿名]

納豆ご飯にそぼろと温玉ネギ、三つ葉、茗荷などの薬味を山盛りのせて食べるのが好き。
デラックス納豆ご飯

[77. 匿名]

肉切るの面倒でひき肉多用してる。チャーハン、焼きそば、パスタ、スープとか何でも。

[78. 匿名]

>>1
タケノコの細切りとピーマンとなすと一緒に炒めて鶏がらスープとポン酢で味付け

[79. 匿名]

>>1
ポルトガル風のミンチライスはいかがですか？
1.ひき肉(本来は牛肉ですが豚でもok)を同量の醤油と砂糖で下味付けて、鶏がらスープ(水でもいい)を入れて混ぜておく(肉がベチャべちゃになるくらいの水分量)
2.じゃがいもをダイス状に切って多めの油で揚げ焼きし一旦待機させる
3.みじん切りした玉ねぎを炒めて、ひき肉を入れてオイスターソースと胡麻油少々を入れて水分が飛ぶまで炒める
4.揚げ焼きしたじゃがいもも混ぜて味見してお好みでオイスターソースと醤油、砂糖、胡椒で味を整えて出来上がり
5.ライスに添えてお好みで目玉焼きを乗せるのもおすすめです
マカオのレシピですので、なかなか分かりづらいですが、甘口で子供も大人も大好きな味になると思います

[80. 匿名]

昭和の甘辛ひき肉オムレツ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。

朝日放送テレビ「DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～」公式サイト。番組で紹介した献立の悩みを解消するレシピを掲載！

[81. 匿名]

主です。
たくさんの書き込みありがとうございます！
合い挽き肉を使った料理でも豚肉で代用できるんですね。
ここを参考にいろいろ作ってみます。

[82. 匿名]

挽き肉と玉ねぎを塩コショウして、卵の薄焼きでくるんでオムレツ

[83. 匿名]

餃子

[84. 匿名]

ピーマンの肉詰め

[85. 匿名]

野菜、きのこ等と炒めて、焼き肉のタレやプルコギのたれで味付けして丼にする！

[86. 匿名]

ロール白菜は豚ひき肉で作るよ

[87. 匿名]

冬になるとこのレシピをよく作ります。

https://cookpad.com/recipe/1673662?view=classic#share_url

[88. 匿名]

>>1
肉味噌作って冷蔵庫に常備してあるよー！

そのまま御飯に乗せても美味しいし、色々な料理にも使えるよ

[89. 匿名]

>>32
近所のスーパーどこ行っても挽き肉より小間切れの方が安い。
なんなら挽き肉はまあまあ高いんだけど、挽き肉ってそんな安い？

[90. 匿名]

[91. 匿名]

>>10
ケチャップ感が無くなるんだけど何故？？

[92. 匿名]

>>17
合い挽きより臭みがないのよね。

[93. 匿名]

>>10
作りたいけど、今は玉ねぎが高くて...

[94. 匿名]

ロールキャベツ！

[95. 匿名]

>>1
肉味噌うどんやスパゲティ
キーマカレー
しゅうまい、餃子、チャーハン

[96. 匿名]

>>22
なすがないんだけどなすの変わりになるものあるかな？

[97. 匿名]

味噌ラーメン

[98. 匿名]

>>68
横でごめん。
いつも余った餃子のタネをもてあましてたけど、そっか、ピーマンの肉詰めに使えばいいんだね。子供のお弁当メニューにもなるし、いいアイデアありがとう！

[99. 匿名]

>>78
横だけど、お弁当のおかずにもなりそうだね。
材料全部あるから、明日の息子弁当の新メニューとして作ってみる！

[100. 匿名]

豚ミンチ100%でハンバーグ作っても美味しいよ。

ただし手はなるべく冷たくして手早くタネをかき混ぜて、火加減さえうまくいけば肉汁が中からジュワッジュワにあふれ出てきて、これはこれで美味しい。

[101. 匿名]

ガパオライス
春雨と肉団子の中華煮
キーマカレー

[102. 匿名]

>>90
美味しそう！！
きゅうり炒めるの美味しいよね

[103. 匿名]

なんでもいいから野菜のそぼろあんかけとか。かぼちゃのそぼろあんとか大根のそぼろあん、芋のそぼろあん、厚揚げと葉物のそぼろあんとか。そぼろだけでバリエーション豊富よ。

[104. 匿名]

ポテトあんかけ。

[105. 匿名]

面倒くさいときはそぼろにしちゃう
カレー味とか甘辛くしたり
ご飯にかけるだけだから子供もたくさんご飯食べてくれる

[106. 匿名]

ガパオライス

[107. 匿名]

つくね！
ねぎ塩とか、お醤油ベースのタレ＋卵黄にしたり。

[108. 匿名]

玉ねぎと炒めてオムレツの具
じゃがいもの細切りを加えても美味しい

[109. 匿名]

>>98
さらに横ですけど、蓮根や大根で挟んで焼くのも美味しいですよー♪

[110. 匿名]

>>96
ズッキーニ