-
1. 匿名 2022/01/22(土) 17:04:57
懐かしいですよね。
たこ焼き、ラーメン、うどん、寿司、パン、お好み焼きとかいろいろありました。
印象に残ってる回ありますか?+27
-3
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2. 匿名 2022/01/22(土) 17:06:00
その後閉鎖したパターン多いんだよね+63
-0
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3. 匿名 2022/01/22(土) 17:06:09
南ちゃんは覚えてる+19
-0
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4. 匿名 2022/01/22(土) 17:06:27
みのもんた+17
-0
-
5. 匿名 2022/01/22(土) 17:07:02
地元のお店が出演していてハンバーグ食べに行った思い出+5
-0
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6. 匿名 2022/01/22(土) 17:07:06
youtubeで数年おきに見たくなってみてる
みのもんたがギラッギラしてるよね+22
-0
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7. 匿名 2022/01/22(土) 17:07:07
教えてもらうのに偉そうな人ばっかりだった印象。無駄にプライドが高い系+65
-0
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8. 匿名 2022/01/22(土) 17:07:11
出典:pbs.twimg.com
+3
-0
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9. 匿名 2022/01/22(土) 17:07:15
寿司屋の
「ありがとさん!」かな+9
-0
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10. 匿名 2022/01/22(土) 17:07:23
数ヶ月後に抜き打ちで見に行くんだよね+31
-1
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11. 匿名 2022/01/22(土) 17:07:25
実家の近くの中華屋が出てた。その後閉店して離婚したらしい。+34
-1
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12. 匿名 2022/01/22(土) 17:08:04
うなぎ屋で修行した年配の男性、いなかったかな?
まだ修行を続けるってことになったような・・・
覚えている人いる?
私の勘違いかしら。+5
-0
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13. 匿名 2022/01/22(土) 17:08:33
>>2
閉鎖したパターンしか無いよ+14
-0
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14. 匿名 2022/01/22(土) 17:09:15
友達の親の家が出てた。潰れたけど。
まぁ今考えると、ずっと何もしてなかった人が1週間そこら修行したって変わんないよなぁ笑+68
-0
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15. 匿名 2022/01/22(土) 17:09:15
達人の店も結構潰れてるんだよね、とくに飲食店+8
-0
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16. 匿名 2022/01/22(土) 17:09:33
>>2
抜き打ちチェックで
元に戻ってるのも多かったね+41
-0
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17. 匿名 2022/01/22(土) 17:09:55
懐かしい!
けど、店とか全く覚えてない+21
-0
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18. 匿名 2022/01/22(土) 17:11:26
だいだい一週間足らずの修業で店を再建させるのは無理がある+45
-0
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19. 匿名 2022/01/22(土) 17:11:32
>>16
劇的ビフォーアフターも元の乱雑な家に戻ってたな+18
-0
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20. 匿名 2022/01/22(土) 17:11:34
>>13
ハンバーグのペンギンは
修行先より繁盛してたよ
あと、たこ焼き屋さん
借金返しきって家族旅行に行けるって
主人泣いてたのもあったよ+50
-0
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21. 匿名 2022/01/22(土) 17:12:30
>>13
たしか大繁盛のラーメン店あったけど、それは稀の稀ケースなんだよね。+4
-0
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22. 匿名 2022/01/22(土) 17:15:11
>>1
ラーメンの豚骨か何かの骨を床に落として洗わないでそのまま鍋に入れて怒られてたオジサンのところだけだけなぜか強烈に印象に残ってる!+14
-0
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23. 匿名 2022/01/22(土) 17:15:26
大阪のたこ焼きで怒鳴りまくってた達人いたわ。あとラーメン佐野さんは愛貧では神様、ガチンコでは悪魔、+18
-1
-
24. 匿名 2022/01/22(土) 17:18:07
讃岐のうどんの回
左利き包丁忘れて達人に逆ギレする回
酵母菌は大事です!の回
は好き+3
-1
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25. 匿名 2022/01/22(土) 17:19:17
>>3
地元だから友達と食べに行ったよ。
味はあんまり覚えてないけど、お客さんが私達しかいなくて結構喋ったり一緒に写真を撮ってもらったりした(笑)
すごく独特なおじさんだった。+18
-0
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26. 匿名 2022/01/22(土) 17:19:52
>>1
ラーメン屋「この旨味がポイントなんですよ」
みのもんた「バカ、それ灰汁だ」+23
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27. 匿名 2022/01/22(土) 17:20:34
地面に落とした揚げ物をフライヤーの中に入れてたおばちゃんが忘れられない。+7
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28. 匿名 2022/01/22(土) 17:21:08
店主を再び訪れると、味が落ちてて客が来ない+7
-0
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29. 匿名 2022/01/22(土) 17:21:47
>>20
ここ?
今じゃ茨城の有名店って表記されてるのすごいね
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8000761/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQIKAGwASCAAgM%253D
+15
-0
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30. 匿名 2022/01/22(土) 17:21:55
なんで結婚できたんや!と突っ込みたくなるような依頼主ばかり。+22
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31. 匿名 2022/01/22(土) 17:23:02
>>1
俵ハンバーグのお店。繁盛してたね。今もあるのかな?+19
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32. 匿名 2022/01/22(土) 17:24:04
あれって放送後に行列出来るけどあくまでテレビに出たって言うのがあるからだよね。
ほとんどが元に戻ると思う。+16
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33. 匿名 2022/01/22(土) 17:24:28
廃車になったバスを改装して飲食店をやってたおばちゃん覚えてる?
その後の抜き打ちチェックでも全然改善されてなかったし、テレビクルーに指摘されても言い訳ばっかりで見ていてイライラしたわ。
+1
-0
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34. 匿名 2022/01/22(土) 17:25:25
>>3
いたな〜!懐かしい+2
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35. 匿名 2022/01/22(土) 17:25:48
みなみちゃんっておっちゃんが、修行から逃げ出したのに番組で修行し終わったかのように宣伝してるのを、叱られてたところは見た。+23
-0
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36. 匿名 2022/01/22(土) 17:27:44
近所のたこ焼き屋
いつもガラガラだったよ+1
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37. 匿名 2022/01/22(土) 17:29:06
>>2
元々の人間性は結局変わらないんだと思う。
なかには繁盛したお店もあるんだろうけど、そのお店の人は真面目に取り組んでる人だからだと思う。
結局の所、何事にもだらしなかったり、適当だったり、無駄にプライドだけは高かったり、そう言う所は修行に行った所で変わらないから、商売も続かないんだと思う。+35
-0
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38. 匿名 2022/01/22(土) 17:30:28
数日教えて達人はどのくらい貰えるんだろう+4
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39. 匿名 2022/01/22(土) 17:30:35
>>33
厨房が汚かったし、きちんと道具の手入れをしてなかったし、牛丼の提供に25分もかかってたのにびっくりした。+7
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40. 匿名 2022/01/22(土) 17:31:22
>>37
なるほど。+1
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41. 匿名 2022/01/22(土) 17:36:21
>>30
朝起きれなかったり普通に働いた事無さそうな人多かった気がするw+8
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42. 匿名 2022/01/22(土) 17:40:52
>>16
何月何日に抜き打ち行くんで戻っちゃってるテイで お願いしますって連絡入るって言ってましたね☺️+8
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43. 匿名 2022/01/22(土) 17:49:20
>>20
割と初期から最終回まで見てたけどペンギンの店主さんご自身の気合いはちょっと他の人とは違ってたもんね
あ、こりゃ成功されるわって思った+24
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44. 匿名 2022/01/22(土) 17:50:02
>>3
「アクは旨味」w+12
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45. 匿名 2022/01/22(土) 17:51:00
言い方はアレだけどちょっと頭弱いんじゃない?みたいな店主いたよね?
メモを取らないとかはあるあるで、注意ばかりされて「左利きなので右利き包丁は使いづらいんだよ❗️」ってキレて「じゃ何で自前の左利き包丁を持って来ないんだ‼️」って怒られてた人とかさ。+23
-1
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46. 匿名 2022/01/22(土) 17:54:31
パン修行で全然出来なくて達人が「これ以上教えてもムダだからもう無理」って言ったら「じゃコレはもういいんで別のパン教えて下さい」って言った人は頭おかしいと思った+27
-1
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47. 匿名 2022/01/22(土) 17:55:04
>>1
私も愛の貧乏トピたてようとしてた
主さんありがとう+8
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48. 匿名 2022/01/22(土) 17:56:57
>>46
あたおかでてきてたよね
当時で言う脱サラした人が結構いたけど、サラリーマンで浮いてたからだと思う
なんかの障がいがありそうな人結構いた+17
-0
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49. 匿名 2022/01/22(土) 17:58:27
ユーチューブで見てる+8
-0
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50. 匿名 2022/01/22(土) 17:59:05
>>32
元にも戻るし、どうしても俺の味じゃないなあでも番組プロデューサーからは
OK出してくれ言われて仕方なく合格サインだした人もそこそこいそう
番組終わって20年たつしそろそろそんな暴露がみたい+12
-0
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51. 匿名 2022/01/22(土) 18:00:42
>>21
そのお店、割と近所で最近行った
美味しかったし今も繁盛してる感じだったよ、また行きたいなと思った+5
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52. 匿名 2022/01/22(土) 18:03:09
四国のうどん屋のやつ。
挑戦者があまりにも不出来で恋人も師匠に頭下げて、やっとまたチャンス掴んだのに挑戦者がふざけた言葉遣いを師匠にした。
あとは寿司屋の「ありがとさぁ〜ん!!」
パン屋三人衆もなかなか面白い!!+18
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53. 匿名 2022/01/22(土) 18:09:58
>>51
今も有るんですね👌+0
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54. 匿名 2022/01/22(土) 18:18:55
あの時代かなりヤラセもあったよねきっと。今もテレビなんてヤラセだらけだよね。
YouTubeで今でもよく見てる。司会のみのが偉そうな態度で食べ方は毎回クチャラー。でも面白いから見てしまう。修行先で味噌を鍋で混ぜる回が好き。ナレーションの味噌が暴れ出すってとこが好き。あの修行していた男性今頃何してるのかなー。+7
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55. 匿名 2022/01/22(土) 18:20:08
クレープ屋さん覚えてる人いない?
たしか達人にクレープの皮を上手く焼くには「とにかく回数をこなそう」と言われて、とにかく何度も何度も焼いていた。
だけど本当にただ数をこなしてるだけで。
達人に「ただ焼くだけじゃなくて、上手くなろうと、綺麗に焼こうと思って焼いてみて」って言われて「なるほど〜」ってなってた。
当時、私は小学生だったけど、え?そんなことも分かんないの⁉️と衝撃だった。+28
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56. 匿名 2022/01/22(土) 18:22:04
レギュラー放送じゃないけど、ラーメン店主が3人が麺屋こうじに弟子入りする回が面白かった。三郷の店主がヘタレで母親から弟まで出てきててんやわんやだった。
1人は新宿の「麺屋翔」で、今やすっかり繁盛店。+9
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57. 匿名 2022/01/22(土) 18:26:38
貧乏エピソードで家族全員が画面に写るんだけど、小学生の子供とかいる家庭とかもあり学校でテレビを見た人達から貧乏!って言われないか変な心配しながら見ていたよ。私なら嫌だ、出たくない。+11
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58. 匿名 2022/01/22(土) 18:27:22
復活希望、また見たいー+7
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59. 匿名 2022/01/22(土) 18:28:32
>>1
名古屋の大須にあるたこ咲はすごい行列だよ🐙
番号札くれるからそこら辺うろうろできて待つのは苦じゃない🐙たこ焼きもとろとろで美味しい🐙
去年移転しちゃったけどまだ続いてる。+13
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60. 匿名 2022/01/22(土) 18:31:00
>>1
居酒屋合宿回かなあ
あれでドロップ・アウトした二代目くんとか、今思うと発達障害や知的ボーダーの人も多かったと思う+7
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61. 匿名 2022/01/22(土) 18:32:27
>>52
修行先の店長、あの対応で避難されて客足遠のいたとか聞いて理不尽!って思った+6
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62. 匿名 2022/01/22(土) 18:43:11
辻口さんが指導する回で、材料を全部キッチリ使うのは当たり前だとゴムベラでこそげてボールに入れながら、親ぐらいの年の依頼者のいい加減さを叱ってたの覚えてる
取り組み方からもう全然違ってて、こりゃだめだよなっていう人がよく出てたよね+10
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63. 匿名 2022/01/22(土) 18:44:08
>>52
寿司屋の師匠はマネーの虎より凄まじい破滅の仕方してるのよね
> ★びっくり本舗元社長に5億円要求 詐欺未遂容疑で元専務ら逮捕
> すしチェーン店などを経営する「びっくり本舗」(東京・世田谷、民事再生手続き中)の元社長から現金5億円をだまし取ろうとしたとして、警視庁組織犯罪対策三課は12日、同社元専務、田中誠司容疑者(50)ら2人を詐欺未遂の疑いで逮捕した。同課によると、田中容疑者は「知らない話ではない」などと供述しているという。
> 2人の逮捕容疑は昨年4月、元社長が2006年に同社を別会社に事業譲渡したことに関連し、「脱税で国税庁と検察が調べている」「お偉い先生に話を付けてくる。全部で5億円必要」などとうそをつき、元社長から5億円をだまし取ろうとした疑い。
> びっくり本舗は1983年設立。「江戸前びっくり寿司」などを経営したが、度重なる新規出店などで資金繰りが悪化。08年10月、東京地裁に民事再生法の適用を申請した。+0
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64. 匿名 2022/01/22(土) 19:00:08
>>31
多分ペンギンってお店だよね?
今も繁盛してるみたいだよ!
私これみてた当時は小学生だったけど、この回は印象に残ってる!
修行されてる方が井上さんって女性の方で、修行中に「井上さんプロですか?」って聞かれて、「はい、プロです!」って答えながらハンバーグ捏ねてた!
子どもながらに、この方すごい一生懸命がんばってる!って思ってたから、繁盛店になったみたいで嬉しい。
コロナ落ち着いたら、行ってみたいな…!!+15
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65. 匿名 2022/01/22(土) 19:12:11
>>3
南ちゃん病気らしいけどお元気なのかな
店もまだ営業してるの?
+0
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66. 匿名 2022/01/22(土) 19:45:23
>>16
バイトに任せきりで店主を見ないって噂されてて問いただしたら事実で叱られてる人がいたのは覚えてる。+2
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67. 匿名 2022/01/22(土) 20:45:10
美味しいクリーム炊く-!
ってやつなかった?
+3
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68. 匿名 2022/01/22(土) 21:09:26
>>20
真面目そうな女性だったよね?+0
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69. 匿名 2022/01/22(土) 21:20:06
>>24
「じゃああんた左手でやってみろよ!!」ってやつですよね。
自分が忘れたくせにすごいですよね。。
+3
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70. 匿名 2022/01/22(土) 21:22:32
>>12
店が火事になってタレだけ救出したやつだっけ?それしか覚えてないが。+0
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71. 匿名 2022/01/22(土) 22:10:08
福岡県のお菓子屋さん店たたんでた。+1
-0
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72. 匿名 2022/01/22(土) 23:48:57
明太子屋さん。
売れてる店に修行に行くけど、
同業の狭い世界では、
修行先も知り合いで(同級生とかだったかも)、
気まずそうでかわいそうだった。
しかもそのあとまた売れなくなってた。
+2
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73. 匿名 2022/01/22(土) 23:55:44
豚カツ屋さんで、
母息子でやってて、
お母さんは気が弱そうで愛想笑いばかりしてて、
息子は(ちょっと障害あるのかも)反応が薄くて、
客商売なのに全く笑顔がない。
「笑わない息子に、笑う母」
というナレーション覚えてる。+0
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74. 匿名 2022/01/22(土) 23:59:31
>>20
これすごく覚えてる。
店主の女性がすごく頑張り屋さんで、一生懸命でだった印象。+2
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75. 匿名 2022/01/23(日) 00:38:52
>>11私も実家近くのお店が出て行ったことある。直後は結構混んでたけど、愛想悪いし大して美味しくないしすぐ客足遠退くねって言ってたら本当に直ぐに潰れた。+4
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76. 匿名 2022/01/23(日) 04:16:31
ラーメンの佐野さんって亡くなったんだっけ+3
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77. 匿名 2022/01/23(日) 15:42:23
この番組だったかな?
中年夫婦が定食屋さん開いてて、身体にいいものを食べさせたいみたいな感じで切り盛りしてるんだけど、実際はあっためるだけの冷凍食品使って美味しくないって評判で、お客さんも入ってこない、なんの希望か分からんが唯一の希望は一人娘(成人済み)みたいな話
うっすらとしか覚えてないけど、当時幼い私ですら、冷凍食品使うお店って…?って思ったし、勝手に唯一の希望扱いされてる娘さんがかわいそう…って思った記憶+1
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