マック以外でも「ポテトショック」直撃 「メニュー開発に活かせる」商機見出す店も

[1. 匿名]

マック以外でも「ポテトショック」直撃　「メニュー開発に活かせる」商機見出す店も: J-CAST ニュース

日本の飲食チェーンを「ポテトショック」が襲っている。日本マクドナルド（東京都新宿区）は2021年12月21日、北米からの原材料輸入の遅延を理由に「マックフライポテト」のM・Lサイズを年末に販売休止すると発表。ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」も、コン...

●「びっくりドンキー」では、12月24日から1月12日まで一部店舗で「びっくりフライドポテト」「スパイシーポテト」「チーズソースポテト」「ザンギ＆ポテト」「キッズポテト」の5商品が販売休止となり、選択制のセットメニュー「ドンキー満喫セット」で「びっくりフライドポテト」が選べなくなる。

● Eggs 'n Thingsでは「オムレツ」や「エッグスベネディクト」といったメニューの付け合わせで、ゴロゴロとした形が特徴の「グリルポテト」を提供してきた。23日、同社の広報担当者に取材すると、12月25日頃から一部店舗を除き、メニュー付け合わせのポテトを同社オリジナルのホイップクリームを加えた「マッシュポテト」と、味や食感・形状を変えた新たな「グリルポテト」との選択制に、順次変更していくとした。

[2. 匿名]

スーパーのじゃがいも安いけどなぁ

[3. 匿名]

🍟てれれってれれってれれっ♬🍟

[4. 匿名]

>>1
Sサイズ限定といっても個数制限ないからあんまり意味がない。お金もってないない人は高くつくから効果あるけどね。

[5. 匿名]

日本人て意外とポテトに頼ってたんだと痛感した笑

[6. 匿名]

煽らない煽らない

[7. 匿名]

国産じゃがいも使ってるとも乗っかってきそう

[8. 匿名]

自分で作れば解決

[9. 匿名]

期間限定だしそこまで困らない

[10. 匿名]

>>1
2、3週間くらい我慢出来そうだけどね
ただ、値上がりしそうなのは確か

[11. 匿名]

>>7
国産じゃがいもも記録的な不作だったから大変らしい

[12. 匿名]

＞「マッシュポテト」と、味や食感・形状を変えた新たな「グリルポテト」との選択制に、順次変更

むしろおいしそう

[13. 匿名]

>>2
輸入が遅延してるって話だから、国産のジャガイモは関係ないんじゃない。

[14. 匿名]

>>2
いいな
今年はまだまだ高いよ

[15. 匿名]

オニオンリングとかどうかなー
でもオニオンは揚げたてがいいなー

[16. 匿名]

スーパーの冷凍コーナーにフライドポテト山盛りになってるけどな。
まあ私みたいに揚げるの面倒って人ばかりだから買わないだろうが。

[17. 匿名]

>>13
なるほど
国産使えばいいのにね

[18. 匿名]

家の畑でじゃがいも作っていっぱいあるから自作するわ

[19. 匿名]

>>7
国産はすでに高いよ

[20. 匿名]

サイドメニューにポテトを置いてるお店たくさんあるよね。
くら寿司やスシローもサイドメニューの中ではポテトが人気だから痛手でしょう。
原価率がめっちゃいい商品だから。

[21. 匿名]

ポテトショックに食品値上げ、事件も多いし地震も……何か……これからの日本は……

[22. 匿名]

ケンタッキーでもポテトがない時期があった。

[23. 匿名]

>>19
そんな高くないよ

[24. 匿名]

>>17
なぜマイナスw

[25. 匿名]

マックの福袋当たったけど
ポテトのMサイズは交換できるのかな

[26. 匿名]

>>13
国内で、じゃがいもとか作ればいいのに。
輸入に頼りすぎだよ。
なんかあった時困るよ。

[27. 匿名]

>>17
マクドナルドのポテト用の品種がある

むかし北海道の農家に作ってもらおうと交渉したけど補助金の出るでんぷん用のジャガイモを作ってたほうが儲かると断られたとさ

[28. 匿名]

無いと食べたくなるよね

[29. 匿名]

>>24
できたらそうしてるからでしょう
人手不足の産業（農業）に対して引きこもり使えばとか言う安易さに似てる

[30. 匿名]

>>28
わかるーほんとそれ！
これからそういう商法増えてきたらやだねw

[31. 匿名]

どこの企業も契約農場みたいのあるだろうし
入ってこないから国産でとはいかないでしょ

[32. 匿名]

>>1
世界的な船の遅延が凄いんだよね。こう言う時は、無いものばかり求めずに、あるものを食べて楽しめばいい。食べ物が手に入るだけで有難い。お米とか、日本のもので地産地消しましょう。牛乳も余ってるからそれ飲んで栄養もバッチリよ。

[33. 匿名]

昨日マックの行列凄かったよ
若者から中高年までギュウギュウになってた
ポテト食べにきてたのかな

[34. 匿名]

>>24
無知だから

[35. 匿名]

食べられないの1週間だけだよね？それもSは食べられるし。

[36. 匿名]

ポティトゥ

[37. 匿名]

>>31
切り替えるとしても手続きもあるし、海外ならサンプルのやり取りも時間かかる。急に供給量増やしてと言っても元々の取引先もあって、一見さんは厳しい。不足し始めたタイミングから切り替え始めても5ヶ月はかかると思うけど、その時には状況が元に戻ってる。アメリカからの船便なら、平常時でも、発注から入港までのリードタイムが短く見積もっても2ヶ月はかかるでしょうね。

[38. 匿名]

>>17
日本も高い時高いからね。
日本が安い時だけ取引やめますみたいな都合のいい事はできない。

[39. 匿名]

マックのポテトがいいんだ
バーガーはこの際どうでもいい

[40. 匿名]

>>1
無いポテトに行列してるような情報弱者さんたちのために、「ポテトは今無いんですが、ホットミルクを1杯100円でいかがですか？」とマックやびっくりドンキーはお薦めするべきだと思います。

[41. 匿名]

マックの福袋全滅…
マジでキレそう
どーせ転売するやついるんだろボケが
ボケボケボケボケボケ！

[42. 匿名]

マックのポテトってしなしなで美味しいと思ったことない。
ケンタッキーのポテト美味しいい

[43. 匿名]

>>4
そしてマックは時間が経つとポテイト廃棄するからなんだかなぁって

[44. 匿名]

>>24
私は良いと思うけどなぁ
契約で縛られてるのかもだけど、こういう状況なんだから例外的に有りにしても良いと思う

[45. 匿名]

>>25
Ｓサイズのみの販売は今月３０日までの予定だよ。

[46. 匿名]

「一時停止する」って言葉聞いたからって理由で、わざわざ食べに行くが増えたら、当初の予定より早く在庫が底をついて一時停止の期間が予定より長引くんじゃないの？

好きだから今は控えるって考える人は少ないのかね。好きなら完全に停止になるより、食べる頻度を減らしてでも少しずつ提供し続けてもらえる方が良くない？

[47. 匿名]

モスのオニオンフライ売り切れてて入手出来なかった！悔しいです‼︎

[48. 匿名]

ポテトを越えるサイドメニューなんて今後あるのだろうか？！

すごいなフライドポテトって

[49. 匿名]

>>17
ポテト500円くらいになりそう

[50. 匿名]

そこまでマックのポテトって美味しいかな？冷めかけ以降が苦手でセットで頼んでもバーガーより先に食べちゃう

[51. 匿名]

里芋とかで作っても美味しいよね

[52. 匿名]

>>18
芋をくれ！ふかして食べる

[53. 匿名]

>>1
さっき、ポッポでフライドポテトたんまり食べてきたよ！

[54. 匿名]

>>45
そうなんですか　ありがとう
それなのに駆け込みで買いに行くとかすごいなぁ

[55. 匿名]

>>1
日本も品薄始まったか…

[56. 匿名]

長芋揚げても美味しいよ！

[57. 匿名]

>>2
湖池屋が値上げする程イモの価格上がってるイメージ
昨年の北海道猛暑と豪雨の影響らしいけど

[58. 匿名]

一昨日、娘と旦那が仕事帰りに買ってきて、晩御飯ポテト祭りになった（笑）
当分いらん。

[59. 匿名]

>>24
普通の家が買うのと違って
まとまった量を卸してくれるところに価格交渉から始めないといけないからじゃないですか？

[60. 匿名]

>>26
簡単に言うなぁ、じゃあまずあなたが植えて

[61. 匿名]

>>32
パンが無いならケーキを食べればいいじゃない？

[62. 匿名]

>>2
高いよ！玉ねぎは仕方なく買うけど、じゃがいもはなくてもいいや…と買ってない。羨ましいわ！

[63. 匿名]

びっくりドンキーも⁈
正月の帰省で行くのに…子供が食べるのない（涙）

[64. 匿名]

>>48
ほんとにね。単品でもいけるし私はご飯のおかずにもなるし
付け合せにももってこいな主役にも脇役にもなれるよね。大好き。

[65. 匿名]

>>2
しかたないから、今晩はじゃがいもでポテト作ってみるかな。

[66. 匿名]

快活クラブは無事？

[67. 匿名]

[68. 匿名]

>>24
じゃがいもも今日植えて明日収穫できるものでは無いので
農家さんも年間の生産計画とか立ててると思うんですよ
でそのうち何割はどこに卸す(市場やすでに契約してるメーカー)って決めてると思うんですよね
大金払うから全部こっちによこせと言われて渡したとして今度は市場やメーカーが困ってしまうだろうし、来年以降も買ってくれるって確約取れないとなかなか決断はできないですよね

じゃスーパーのじゃがいも安いからスーパーで買えば？と思うかもしれませんが
小売の価格と原料として大量に購入する場合の価格って思っている以上に価格差があると思うんですよー
その価格差埋めるために何しますか？値上げですかね？それか他の部分に皺寄せさせるかですかねー

多分あなたが思っている以上に簡単なことでは無いと思うんですよー
なのでマイナス押しましたー

[69. 匿名]

今朝業務スーパー行ったら冷凍フライドポテト全て欠品中だったし入荷未定だったけど関係あるの？

[70. 匿名]

>>19
この前買ったけど全体的に小振りだった

[71. 匿名]

>>27
補助金が出るジャガイモより高い値段で頼まないんだ…。マックお金を持っていそうなのにね。農家も安定したら生産してくれると思うのにな

[72. 匿名]

sサイズ食べれるし、期間限定なのに並んでまで食べたい人の心理がよくわからない

[73. 匿名]

>>15
オニオンリング大好きだから、そうなったらとても嬉しい！

[74. 匿名]

>>24
それは>>27を読めば解決

[75. 匿名]

>>71
あんな薄利多売でやってるマックに原価無視しろってか！？

[76. 匿名]

>>26
そうなんだよね。中国が今食糧を世界中から爆買いしてるおかげで色々値上がりしているのみんな知ってるのかな。
大変だとは思うけど国内生産をもっと増やしていかないと食糧危機になってしまうよ。

[77. 匿名]

朝マックのハッシュポテトは⁉️あれも無いのかな(´；ω；`)⁉️

[78. 匿名]

>>77
マックフライポテトだから、ハッシュポテトは大丈夫︎☺︎

[79. 匿名]

>>60
横だけど
芋類はわりと簡単だよ
農業初心者におすすめ

[80. 匿名]

>>27
カルビーは結構出してんのかな
年々中身減ってるけど

[81. 匿名]

カルビーとか今でも全部国産じゃがいもだったかな？

[82. 匿名]

>>51
里芋はスティックにするの？

[83. 匿名]

>>42
それ言うならケンタッキーよりモスバーガーだなー。マックは別物、店での揚げたてはシナシナじゃないよ。

[84. 匿名]

>>82
小さければそのままでもいいし、くし切りにしてもいい。

[85. 匿名]

びくどんはマックやケンタッキーと比べて満喫セットでポテト大放出しちゃったから余計ストック無さそう！でもいつも美味しいから大好き！

[86. 匿名]

>>3
私には
ピロリ　ピロリ　ピロリ
と聞こえる

[87. 匿名]

家で作ればいいじゃない

[88. 匿名]

>>26
国内産のじゃがいもはスーパーで売り切れてない
安さ重視で海外の食材仕入れてるのは店の人間