マンションで“まさか”の「異臭騒ぎ」…住人も困惑した驚きのにおいの「正体」

[1. 匿名]

マンションで“まさか”の「異臭騒ぎ」…住人も困惑した驚きのにおいの「正体」（松本 洋） | 現代ビジネス | 講談社（1/2）

マンションに住む人は“住人十色”、様々な価値観や考え方と個々の事情をもって住んでいます。

管理会社が調べてみると、ある住戸の換気扇からマンションではあまり嗅いだことのないようなにおいが出ていることがわかりました。その部屋にはご夫婦が二人でお住まいになっているのですが、聞けば、豚骨や鶏ガラなどを煮込んで毎日ラーメンのスープを作っていて、原因はそのにおいであることが判明したのです。

管理会社が、さらに事情を詳しく聴いたところ、ご夫婦は「ラーメンが大好きで毎日ラーメンを自宅で作って食べている」と説明しました。

出典：gendai.ismcdn.jp

しかしマンションの居住者たちから、「ご夫婦がラーメン店をやっている」という情報がもたらされ、管理組合の理事長がその部屋を訪問。

事情を説明して部屋に入り、キッチンを見てみると、そこには大きい業務用の寸胴鍋がありました。夫婦二人の生活にしてはあまりにも大きい鍋なので問いただしたところ、二人は近所でラーメンのお店を経営していると話したのです。

↓続きの記事によると、ラーメンの仕込みの中止を求めたところ、それから数ヵ月後に退去したそうです。

「異臭騒ぎ」でマンション中が“大迷惑”…トラブル防止のために管理のプロが「必ず勧めること」（松本 洋） | 現代ビジネス | 講談社（1/4）

「現代ビジネス」は、第一線で活躍するビジネスパーソン、マネジメント層に向けて、プロフェッショナルの分析に基づいた記事を届ける新創刊メディアです。政治、経済からライフスタイルまで、ネットの特性を最大限にいかした新しい時代のジャーナリズムの可能性を追...

[2. 匿名]

武蔵小杉かと

[3. 匿名]

めっちゃ迷惑な夫婦だな

[4. 匿名]

だいぶ前かもしれないけどラーメンの異臭の話を書いてるガル民いなかった？

[5. 匿名]

>>1
くっせー、くっせー、くっせーわ

[6. 匿名]

>>1
通常のマンションでそれはダメだろ…
テナント借りてやりなさい
賃貸契約書にも大体記載あるよね？ビジネス目的の利用は禁止的な事項が

[7. 匿名]

店で仕込みしろー

[8. 匿名]

豚骨がなければ苦情出なかったかもしれない

[9. 匿名]

シュールストレミングなんて開けたら苦情殺到するだろうな

[10. 匿名]

すげー！
私の地元でも自宅兼店舗で地鶏焼いてた家族がいたけど、外に立ち上る煙が凄すぎて通報されてたよ。
白い煙だから火事ではないって思ったけど…
何事かと思うよねw

[11. 匿名]

>>4
このマンションの住民だったのかな

[12. 匿名]

自宅でスープ作って店に持ってくの大変そう

[13. 匿名]

自宅でやって、ガス代の経費処理とかどうしてたんだろう。

[14. 匿名]

自分たちの利己的な理由で周りの迷惑にもなるって考えもしないでやってそうだな。嫌いだわ〜ましてやマンションでやるなんて。

[15. 匿名]

＞管理規約の規定に基づいて、マンションにおける共同生活の秩序を乱す行為として、その専有部を貸している大家さん（区分所有者）と賃借人の双方にラーメンの仕込みの中止を求めたところ、それから数ヵ月後には退去したということで解決しました。

引っ越し先でもトラブル起こしてそう

[16. 匿名]

>>5
あなたが　思うほど　激臭です

[17. 匿名]

家の光熱費も経費だったのかな
ガス代ヤバそう

[18. 匿名]

ラーメン屋の匂いってなかなか強烈だよね。あれを毎日のようにマンションでされたら堪らないだろうな。

[19. 匿名]

昨日テレビで焼きあご100パーセントのラーメン屋やってたので真似してはどうか

[20. 匿名]

>>18
しかも豚骨だから一番キツい

[21. 匿名]

テレビで昔年配の男性芸能人がラーメンにはまりすぎて休日に業務用でスープ煮るって言ってたけどそこも酷いかもねw
豚骨とか美味しいけどクッサイし🍜

[22. 匿名]

近くにラーメン店の換気扇があるけど、そこは絶対に通らない様にしてる。

[23. 匿名]

神奈川だっけ？定期的に原因不明の異臭していたのは。
壮大な仕込みかもしれない。

[24. 匿名]

豚骨ダシって臭いんだよね。

[25. 匿名]

>>1
リモートワークしてたんだね

[26. 匿名]

>>23
においの分析したところそういうもんじゃなかった。

[27. 匿名]

豚骨は臭いからね

[28. 匿名]

ご近所迷惑だね。獣臭い豚骨ラーメンの何がいいのか分からない。

[29. 匿名]

通勤でラーメン屋さんの裏側の道路を通るけど、すごく濃い獣臭がする。豚骨スープとってるのかな。
息止めて通るか、遠回りしてる。

[30. 匿名]

>>13
キャンプ場で牧燃やして煮込んだほうが安上がりなのにね

[31. 匿名]

お店経営してるのに自宅でスープを作るメリットが知りたい

[32. 匿名]

部屋にも匂い染み付いてるよね
部屋の中でモツ鍋するのもヤバいよ

[33. 匿名]

豚骨スープの匂いって強烈だよね
母がラーメン屋でパートして帰ってきたら、服に匂い染み付いて強烈でたまらなかったもの

[34. 匿名]

>>5
ISSUE騒ぎ

[35. 匿名]

死体の腐敗臭かと思ったらラーメン臭だった

[36. 匿名]

>>1
お店でやりなさいよ
自宅に帰りたいなら住居兼借りなさいよ

[37. 匿名]

臭いだけじゃない。ゴキブリすごくなるよ。散々と管理会社に連絡してた。異臭と刺激臭。我慢出来なかった。アパートの一室で大量の何かを作っているベトナム人。深夜にはギコギコとノコギリ使ってるみたいな音がして眠れない。アパートやマンションでやる事じゃないよね。

[38. 匿名]

>>32
モツの独特な匂いって凄いよね！
焼き肉臭も部屋にこびりつくし…
モツ美味しいのにね、部屋の臭いと換気扇から外に臭いが出てると思うと申し訳なくて中々作れない

[39. 匿名]

集合住宅の排水溝なんて飲食店用のソレと違って詰まったりしないのかな？
専門の業者に脂を流して貰わないと、豚骨脂のギトギトがヤバい事になりそう。
今は完全に塞がれてない詰まりかもしれないけど
この先そのちょっとした詰まりに生活排水の水垢やら油やら絡まって固まって
年月立った日には強固な汚れとなって取り返しがつかなくなる。

[40. 匿名]

豚骨ラーメンとかモツ鍋とかゲテモノ料理は匂いが強烈だもんね。

[41. 匿名]

前5階建てのマンションに住んでたとき、汚くてずっと家にいるおじいさんが住んでたんだけど、ある日仕事から帰ったら5階から1階の階段に足跡がずっとついててそこから、魚のくさった臭いとタバコの臭いとなんかいろいろ混ざった今まで嗅いだことないようなクサイ臭いがしたことある。
何日か臭いがとれなくて最悪だった。

[42. 匿名]

お店やってるなら何でお店で調理しないんだろ
衛生管理だかの違反にならないのかな

[43. 匿名]

ラーメン好きってなんでこうも常識のない連中ばっかなんだろうね

[44. 匿名]

下の階に中国人初め外国人住んでるから階段登り降りする時にその部屋辺りからくっさい匂いしてくる。何の匂いだろ、て考えたらとんこつラーメン屋の換気扇からの匂いだった。
何か煮込んでんだろうな

[45. 匿名]

>>13
家のガス代の一部を経費で落としてそう

[46. 匿名]

なんだかわからんのは、なぜ店でやらんのかってこと
住むとこで劇臭させてりゃそりゃ問題になるよ
一般家庭でも秋刀魚焼いて、臭いが…って言われるぜ

[47. 匿名]

>>7
何でお店でしなかったんだろう。

厨房の大きさも全然違うだろうし、やりやすいだろうに。
鶏ガラは知らないけど、豚骨って結構癖のある匂いするから、かなりキツいと思うわ。

[48. 匿名]

なんで家でわざわざ仕込むんだろう？そのでかい鍋お店に運ぶんでしょ？
お店で仕込んだ方がいいじゃんね。

[49. 匿名]

>>4テレビで放送されて本人キレてた気がするw

[50. 匿名]

>>47
家でゆっくりしながらやりたかったとか？
ソファ座りながら火を見るとか。

[51. 匿名]

>>4
一軒家じゃなかった？

[52. 匿名]

私も苦情言われたというお隣の実話を聞いて今のマンションで焼き魚しなくなったわ...一戸建ての頃はルール外でも想像もしないような縛りでてくるものだよね。

[53. 匿名]

>>45
火力が違うと思うんだよなー
桁違いだと思う

[54. 匿名]

前に家ついて行って良いですかでキッチンカーでカレーの販売をしている若い女性がいたんだけど、仕込みを自宅アパートでやっている感じだった。これはOKなの？と思いながら見ていた。

[55. 匿名]

>>3
趣味だとしても最悪なのに、お店で使うスープを自宅で作ってるなんて迷惑すぎる

[56. 匿名]

コレコレも同じ被害にあってるよね
配信中に、最悪！また豚骨ラーメンのニオイきたよ〜って怒ってる

[57. 匿名]

>>4
いたよね！まさか同じマンション⁈

[58. 匿名]

>>9
そりゃそうだよ

[59. 匿名]

>>1
家でスープの仕込みして持ってくとか逆に大変だろ

[60. 匿名]

>>1
うちもベトナム人が一階に引っ越してきた後ナンプラー臭が凄かった

[61. 匿名]

>>49
あー！そうだった！
テレビで取り上げられてたよね！笑

[62. 匿名]

>>8 >>1
生き物ってさ生まれて育つのも調理に至るまでも全て含めて時間も労力も相当かかるじゃん？
そういう長い目で見て考えて合理性のないもの効率の悪い料理をしよう！食べよう！
と思うのって凄いよね

九州発祥だよね、豚骨ラーメンって主に

[63. 匿名]

マンションて、換気しててもマンション内で空気が回るから、他の部屋の臭いが入って来やすいんだよね。
煙草の臭いとかも。

[64. 匿名]

>>1

どっからどこまで個人の自由なのだろうね

近くに飲食店あったらもうマンション自体いやぁーなにおい染み付いてるけどね

[65. 匿名]

ショッピングセンターでの定番異臭といえば眼鏡屋！レンズ加工の匂い！

[66. 匿名]

近所の家が、焼き魚をよく焼くのでメチャ臭い。
そして、やたら大声で井戸端会議‥
近所とは、挨拶程度のお付き合いだけど年配の人の割合が高い地域かなぁ。
デリカシーないタイプが多い感じ。

[67. 匿名]

>>1
以前隣に居た夫婦は
キッチンカーでカレー販売してたみたいで
部屋からは香辛料の臭いが
その臭いを消す為にアジアンちっくな
お香の香りがして来て大迷惑でした。

[68. 匿名]

スープ出来た後の骨もマンションのゴミ捨て場に捨ててたとしたらめっちゃくさそう(´･ω･)

[69. 匿名]

>>1
うちのマンションでも、お見合いパーティみたいなのを共用施設のパーティルームを借りてやってる人が居たらしい。
営利目的では使えないと管理組合からお断りしたら、引っ越したようでした。
色んな人が居るよね。

[70. 匿名]

>>68
捨ててそう。
店舗から出したら有料だし。

[71. 匿名]

>>66
焼き魚は文句言う方がどうかしてるw

[72. 匿名]

>>5
うっせぇわ（笑）

[73. 匿名]

とんこつって臭いって聞くけどどんなにおいなの？
ラーメン屋行かないからわからない

[74. 匿名]

>>49
うん、テレビでこんな話聞いた記憶があるよ

[75. 匿名]

騒音トラブルもあるけど生活臭トラも聞くよ
同じマンションの人から隣の人から臭いで苦情を受けてると相談されて匂いの確認に何度も行ったけど全然匂わないのに苦情を言ってる人は臭い臭い言い張ってて話が通じなくて困った事があるわ

[76. 匿名]

>>43
母数の関係だと思うけどｗ

[77. 匿名]

本当に豚骨だったのかな？

[78. 匿名]

>>5
うむ、評価する

[79. 匿名]

>>47
人気店とかでも匂い、汚れ対策とか、席を多くするために
仕込みは近くの別の厨房のパターンがあるよ
都会の小さいお店で夫婦二人だけでやってるなら家で仕込んでお店に持っていくスタイルかもね

[80. 匿名]

B級ニュースだけど、以前ドイツで近所の人から異臭がするという通報があって大家が遺体からかと思って部屋を見たら洗ってない靴下が積まれてたことがあった

[81. 匿名]

>>45
たぶんそうだと思う
税金対策で一部の作業をわざわざ家でやってたんだと思う
家で仕事したら電気代とか水道代も一部分は経費に計上できるから
在宅のフリーランスとかみんなそうしとるで

[82. 匿名]

夏にマンションの窓を開けて過ごしてたら隣人のカレーの匂いが全部入ってきて仕方なく窓を閉めた。
閉め切ったからしばらくカレーの匂いが部屋からとれず、隣人にカレー食うなとも言えず迷惑だった。

[83. 匿名]

>>47　前にマンションの4階に住んでいて、隣のマンションの1階がラーメン屋だった。たまに、仕込み時は、隣のマンションなのに、我が家のある4階まで臭って来る時があった。豚骨は、本当にクサイくて、大嫌いになったよ。

[84. 匿名]

>>73
ラーメン屋の排気口がある道を通るとわかるよ。

[85. 匿名]

マンションの廊下に凄いニンニク臭が漂ってたことがあって何事かと思ったら、玄関のドアを少し開けてる部屋があってそこから臭ってた。大量のニンニク料理作ってたのかな？玄関のドア開けて作るのって凄い迷惑だからやめてほしいよ！内廊下のマンションなのに… マンションは他の部屋の迷惑考えて行動してほしい。

[86. 匿名]

>>47
一軒家に住んでるけど、近所に飲食店来ないかハラハラしてる
今って住宅街でも平気にラーメン屋とか出すじゃんマジで迷惑。

[87. 匿名]

そういえば、以前某老舗百貨店の別館から上階に上がって、渡り廊下で本館に行ってお茶をしようとしたらうっすら異臭。その階で入るのはやめてもう一つ上の階へ行こうと上がったら強烈に臭い。催事場のあるフロアで九州店やってて、豚骨ラーメン店がいくつか出店してたらしい。
外へ出て別のとこに移動したけど、それとは知らずに嗅いだ臭さは衝撃だったよ。

[88. 匿名]

毎日マンシャン中に山岡家みたいな匂いが充満してるとか想像したらゾッとするよ
退去してよかった

[89. 匿名]

>>4
めっちゃ覚えてる。
トピ主は常識人っぽい文章だったけど書いてることは腰抜かすほど非常識だった。
隣の奥さんがかわいそうすぎた。

[90. 匿名]

>>65
ショッピングセンターだったらRUSHの石鹸のにおいじゃないの
一時期近くにあったらすぐ分かるぐらい強いにおいしたよ

[91. 匿名]

体臭騒ぎならあるよ

[92. 匿名]

>>20
>>18
今は大丈夫ですが、子供の頃ラーメン屋さんの匂いが苦手でした。
父に無理矢理連れて行かれ、ラーメン食べないと叱られた。

[93. 匿名]

ラーメンスープどうやって店まで運んだのか⁉︎
マンション、集合住宅、豚骨煮込んでいたとか⁉︎
動物とか来そう…。

[94. 匿名]

よくテレビ番組なんかで、○日間煮込んだスープ。。。みたいなの聞くけど、あれって数日間、火にかけっぱなしってことだよね？
その間無人で生火放置してるってことですか？

[95. 匿名]

>>5
ちょっと古い…

[96. 匿名]

元アイドルのラーメン店主もマンションの1室で仕込みしてなかった？

[97. 匿名]

>>90
私はロクシタンのニオイが苦手

[98. 匿名]

>>4
元ネタ読んでみたい～

[99. 匿名]

4年くらい前に住んでたアパートには外国人が住んでいてアパートの一室をカレーの仕込みの部屋として借りていたよ
しかもエビやカニなどの甲殻類を使ったカレーなのか窓開けて作っていたからすごい匂いだった
生臭いような今まで嗅いだことのない匂いだった
ベランダには大量の唐辛子？みたいな変なのが植えてあったし不気味だったな

[100. 匿名]

>>99
動物来そうだね…。

[101. 匿名]

>>9
私公園でやった事あるよ、高校生のとき買って。死ぬかと思った

[102. 匿名]

>>8
豚骨は物凄く臭いよね…なんであんなに臭いんだろ

[103. 匿名]

>>101
テロですねwww

[104. 匿名]

>>7
どうやって鍋を運んでたのかね
かなり重そう

[105. 匿名]

>>88
山岡家めっちゃ臭いよね。
店舗によるのかもしれないけど近くを通りかかるだけですごく臭い。
付き合いで食事した時には髪の毛やら洋服やら鞄やら全てに臭いが染み付いたよ。
あんなに臭いのに、よくチェーン展開してると思うわ。

[106. 匿名]

>>100
猫もよくアパート内で見かけたけど煮込んだ後の生ゴミを大量に出すからねずみやGにカラスまでゴミ捨て場に寄ってきて本当に迷惑だった
管理会社に言ったけど外国語で注意した貼り紙をゴミ捨て場に貼るだけだし早々に引っ越したよ

[107. 匿名]

前テレビで見た気がするな
あれは戸建だったけど

[108. 匿名]

>>1
豚骨は臭いし不味い。
昔ながらのあっさりした鶏ガラ醤油ラーメンなら臭くないし美味しいから苦情はなかったと思う。

[109. 匿名]

>>101
そんなに⁈
そんなになの⁈

[110. 匿名]

>>1
北九州監禁殺人で死体を処理するために煮込んで
あまりの臭いに周囲から苦情が来たって話を思い出してヒヤっとする

[111. 匿名]

>>109
うん。10メートル以上離れないと臭うらしいよ

[112. 匿名]

>>7
スープ取るのに何時間も火付けてないといけないから火事になるといけないから家で仕込みしてたんじゃない？普通は営業終わって弱火にしたまま帰って朝にアク取りすると思う。

[113. 匿名]

>>47
多分店はプロパンでガス代が高額

[114. 匿名]

本場もんの豚骨は足の臭いからするからね！笑

[115. 匿名]

>>39
旦那役所の下水道課にいたことあるけど、下水の流れが悪いと業者から連絡があって調べるとラーメン屋が流したスープの脂が固まってたことがあったと話してた。