シャウエッセン パリッ当初不評

[1. 匿名]

CMの「パリッ」は当時衝撃でした

シャウエッセン パリッ当初不評 - Yahoo!ニュース

日本に本格派のソーセージをもたらしたといえる存在が日本ハムのウインナーソーセージ「シャウエッセン」だ。1985年に発売され、それまではレストランなどでしか食べられなかったヒツジの腸を皮とし、中身に粗びき豚肉100％を詰めた商品を家庭に届けた。商品開発から発売に至るまでには、第1号商品ならではの、「消費者・市場をひらく」という苦難があった。

シャウエッセンはケーシング（ソーセージを包む皮）に天然の羊腸を発売当初から使っている。羊腸が豚肉のうま味をしっかり閉じこめるので、内部に肉汁が残り、味わいに深みが増す。さらに、かじった際のパリッとした食感につながるわけで、天然の羊腸はシャウエッセンの醍醐味ともいえる。だが、当初はその「皮」こそが不評の原因だった。

皮のある本格的なソーセージは当時、レストランなどで高級品として扱われていただけで、一般消費者の家庭にはまだなじみが薄かった。シャウエッセンにも発売当初は「なぜ皮があるのか」「皮をむいてから食べるのか」といった問い合わせが多かったという。

出典：amd-pctr.c.yimg.jp

言葉を磨いた末に生まれたキャッチコピーが「美味なるものには音がある」だった。本格的なウインナーには皮があるという点を、象徴的な「音」に託して言い表した傑作コピーといわれる。

シャウエッセンをかじったり折ったりしたときに、皮が弾けて「パリッ」という音がすることを、「おいしさの特徴」として打ち出した。まだ「食感」という言葉が広まる前の時代に、新たな楽しみ方を先取りして示した格好だ。

[2. 匿名]

お世話になってます！

[3. 匿名]

シャウエッセン本当美味しい

[4. 匿名]

ニュース系なのにトピタイが斬新www

[5. 匿名]

アルトバイエルン派です

[6. 匿名]

>>1
スタローンを思い出す

[7. 匿名]

今はあのパリっがなければ物足りない！

[8. 匿名]

そうなんだ
今や、パリッ！とがあってこそ、だもんなー。
焼いても、ボイルしても、おでんに入れても美味しい。最強。

[9. 匿名]

しなしなのウィンナー嫌い

[10. 匿名]

[11. 匿名]

美味いのに体調が万全じゃ無いと吐き気を催す辛い食べ物

[12. 匿名]

コストコでシャウエッセン毎回買ってます！！
家族みんな大好きで色んな料理に使わせてもらってます！

[13. 匿名]

このCMだよね。ものすごく美味しそうで親にねだったのを覚えてる。

日本ハム　シャウエッセンCM　1985年 - YouTube

チャンネル登録者700人突破ありがとうございます。https://www.youtube.com/watch?v=94tqITb4d78以前アップしたものより前の1985年の初期のシャウエッセンのCMをお送りします。なんか似たようなフレーズの曲があった気がするが思い出せない。">

[14. 匿名]

シャウエッセンはピカイチで美味しい！

でも、高いのよね
毎朝家族で食べると２日でなくなっちゃう

[15. 匿名]

シャウエッセン脂がすごすぎる
使うとフライパンや鍋がラードの如く張りついてくる

[16. 匿名]

シャウエッセン美味しいよね。でも父はあの皮が嫌いでいつもはがして食べてて「このパリッとした皮があるからいいのにもったいないなぁ」と思ってた。

旦那はシャウエッセン出しても安いやつ出しても反応が同じだから旦那にはシャウエッセンは出さずに自分と子供だけであの味を楽しむ。

[17. 匿名]

下館の工場で手作り体験できる。美味しいよ　

[18. 匿名]

肉汁がえげつないくらい飛び散る

[19. 匿名]

>>11
わかる。食後ものすごい胸焼けする。でもたぶん年齢的なもの。シャウエッセンは悪くない

[20. 匿名]

なんだかんだシャウエッセンが
一番美味しい！

[21. 匿名]

昨日シャウエッセンドッグ初めて買って食べた～
ケチャップ足して食べました
お昼にはちょうどよかった！

[22. 匿名]

味付け濃いし体にすごく悪いだろうけど
あらびき辞められない！
シャウエッセンはマヨケチャップ最高

[23. 匿名]

高いだけはあるよね！って味
しっかり値段に見合ってるソーセージって他にないと思ってる

[24. 匿名]

食べたい

[25. 匿名]

ウィンナーといえばシャウエッセン！
他社のをシャウエッセンのつもりで食べると、やっぱり何か違う。
他社のも美味しいんだけどね。

[26. 匿名]

幾ばくかの安さに惹かれ、たまに浮気をしてはまた帰る、それがシャウエッセン。
外れのウインナーを引いてしまった時のガッカリ感といったらない。

[27. 匿名]

旦那の弁当用はシャウエッセン
子供の弁当はアルトバイエルン

[28. 匿名]

シャウエッセンは美味しいけど気をつけないと肉汁がビュッと飛んじゃう
他の安いやつだと皮が硬すぎて口に残って出しちゃうときある

[29. 匿名]

>>10
このおばあさん本当好きwww
何回見ても面白いww

[30. 匿名]

子供達が小さかった頃は、「皮が固い！」と言って皮なしウインナーが好きだったけど、今ではシャウエッセン大好き。

[31. 匿名]

>>15
シャウエッセンとマックのポテト
旨さの秘密は脂
ポテトをラードで揚げてんだもの、そりゃ脂バカは飛びつくわな

[32. 匿名]

音がするって言う触れ込みだから、未来的な超発音機能がついてるのかと勘違いしていた子ども時代

[33. 匿名]

シャウエッセンを横目に香燻を買います。久しぶりに買ってみようかな

[34. 匿名]

パリッを知ってしまってからもう他のウィンナーじゃ違う！って思ってしまいます

[35. 匿名]

このトピタイw

[36. 匿名]

>>10
このおばあさまをCMに使うべきだと思うわ。
おばあさまにとっては、終戦後40年経って出会った、幸せにしてくれる食べ物、シャウエッセンだもの。

[37. 匿名]

昨日、チーズ入りの買ったけどめっちゃ美味しい！！

[38. 匿名]

商品のコピーってほんとすごいね。
どうやってこんな発想を産み出すんだろう。
私なら「皮…皮…皮…」で一切広がらないわ。

[39. 匿名]

栗山監督にシャウエッセンあーんされてるオオタニサン

[40. 匿名]

>>3
お前がナンバーワンだ！

[41. 匿名]

ポトフとか、メインの料理にウィンナー加えるならシャウエッセンって決めてる。
他にお手頃で美味しいウィンナーあったら知りたいけど、失敗したら嫌で他の試そうという気になれない。
間違いないウィンナー他にある？

[42. 匿名]

羊の腸に豚肉。
ハンニバル博士も大喜びだな。

[43. 匿名]

シェウエッセンを超えるソーセージはない

[44. 匿名]

>>15
冷めると脂が固まっておいしくなくなる
お弁当にはあまり向いてないと思った

[45. 匿名]

>>14
ガルちゃんでよく高いってコメント見掛けるけどスーパー運もあると思うよ。
私、１番近所のスーパーでは高いけど週1くらいで買い出しに行く少し距離あるスーパーでは298円で売ってるよ。
スーパー探索をおすすめする。

[46. 匿名]

目玉焼き乗せご飯にシャウエッセン

[47. 匿名]

おいしいけど高いんだよね、だから香燻派

[48. 匿名]

>>19
そう。シャウエッセンだけじゃ無い、ウインナー系は大体吐きそうになるけど、物のせいでは無い。私の体質なの。

[49. 匿名]

シャウエッセンとジョンソンビルってどっちがおいしい？

[50. 匿名]

何故あんなにおいしいのか🥴

[51. 匿名]

最寄りのドラッグストアにシャウエッセンが置いてあって、めっちゃ穴場で誰も買わないから毎回半額シール貼ってある。
180円代で買えるから、いつも大量に買う。
もうスーパーで普通に買えなくなった！

[52. 匿名]

>>10
名作ビデオレターだわ。
本当に素晴らしい。

[53. 匿名]

マヨネーズと醤油の相性も抜群に良い

[54. 匿名]

>>10
このおばあさんを見てから、高くてもシャウエッセンを選ぶようになった

[55. 匿名]

>>1
フライパンに油を敷いて2〜3本焼く！

塩コショウを振る


もう神です😊✨

[56. 匿名]

やっすい皮なしウインナーも好き

[57. 匿名]

シャウエッセン高いって言うけど、私の行くスーパーはシャウエッセン６本✖️２袋で398円、香燻は５本✖️２袋で298円だよ。そこまで高いと思わない。

[58. 匿名]

シャウエッセンとアルトバイエルンどっちが美味しい？

[59. 匿名]

ウィンナーってエッチだよねw

[60. 匿名]

シャウエッセンといえば久保田利伸のイメージ

[61. 匿名]

>>31
脂を憎んでるみたいだけど、同じ考えじゃないと馬鹿ってさすがに自己中過ぎん？

[62. 匿名]

このCM覚えてる！＠39歳
子供心になんだか都会的で大人な感じがしてすごく美味しそうだなぁって思ってた。
パリッって食べのに憧れたなあ。大人の食べ物だと思っていたからねだることもなかったけど。

[63. 匿名]

>>51
恐らくしばらくすると在庫調整が入るから今のうちにいっぱい買うんだ！

[64. 匿名]

お米が進むし太る

[65. 匿名]

シャウエッセン以外は皮のパリパリ感が物足りなく感じて結局シャウエッセン買っちゃう。
最近話題のローソンのウィンナー弁当のウィンナーはまあまあパリパリ感あって思ってたより美味しかった。

[66. 匿名]

大人になって料理するようになってからシャウエッセンが高いと知った。子供の頃冷蔵庫にあったらバクバク食べてお母さんに怒られてたけど今思うと申し訳ない(笑)

[67. 匿名]

>>10
玉音放送ってだけでかなり苦労された時代を生きてきたのが想像つくから、そんな女性が美味しくて運命を変えた！っていうと、本当に買いたくなっちゃう宣伝効果があるよね！

[68. 匿名]

>>1
パリッはいいけど、その時に脂を飛ばす人は好きじゃないな。
口閉じて嚼んでよ！

[69. 匿名]

年々小さくなってる気がして切ない。

[70. 匿名]

>>39
日ハムの選手って、練習とか試合前のご飯の時間にいつも食べられたりするのかな？
だとしたらうらやましい！

[71. 匿名]

>>59
好みの男性の匂い立つウィンナーも欲しい時もあるよ🌃✨

[72. 匿名]

>>58
どっちも好みだし
おいしくいただきましたよ🤣

[73. 匿名]

腹ペコの時に夜ご飯はシャウエッセンって聞いただけでテンション上がる･:*+.\(( °ω° ))/.:+

[74. 匿名]

>>10
この動画大好き

激動の日本を生き抜いて来た人たちのお蔭で今の日本があると思うと、地味な仕事だけど働いて税金納めようって思う

[75. 匿名]

牧場のソーセージを買っても
（シャウエッセンのほうがおいしい…）
と思ってしまう

ドイツ人に食べてみてほしい

[76. 匿名]

>>3
茹でても良いし油入れずにフライパンで焼いてもおいしい。ビール飲む時よくつまみにしてる。

[77. 匿名]

ラップかと思ったら。

[78. 匿名]

この音が、私を笑顔にしてくれる。
シャウエッセンチャーハン

を
YouTubeで見てるけどうまそう🤤🤤🤤💦

[79. 匿名]

昔、日ハム関連で働いてたので、
シャウエッセンも社割で買えました。
みんなケースで買っていた。

[80. 匿名]

パリッが醍醐味でしょ

[81. 匿名]

うまいよねー

[82. 匿名]

>>1

40年以上生きてきて、子どもの頃食べて、主婦にもなって、シャウエッセンが結局「いちばん美味しくて飽きない」ウインナーです😊

スーパーで、だいたいアルトバイエルンとシャウエッセンが一緒に売ってるけど、必ずシャウエッセンが少しだけ高くて、そしていつも買います！笑

[83. 匿名]

今日、特売で2束￥320でした
子供の頃は柔らかいウィニーばかりだったけど今は断然シャウエッセン！
焼きよりボイル派です

[84. 匿名]

>>5
同じく！いろいろなメーカー食べ比べしてます

[85. 匿名]

>>54
私もです。それまでは安い物を買ってたけど、このおばあちゃん見てからシャウエッセンしか買ってない。シャウエッセン美味しい。

[86. 匿名]

飯テロトピを開いてしまった

[87. 匿名]

>>5わたしは香薫

[88. 匿名]

>>10
私もウインナーはシャウエッセンが1番好きだから
このおばあちゃんのビデオレターには同意しかなかった
そして泣けて笑える可愛らしい方だよね
日ハムはCMに起用して欲しい

[89. 匿名]

タイトル見て飛んできたわ‼️
シャウエッセン大好きだよ🍀😌🍀
美味しいのもだけどパリッと感がたまらんよね❗️不評だったとは‼️

[90. 匿名]

>>15
私は1回茹でてる！

[91. 匿名]

日本のソーセージヨーロッパのと比べて添加物多すぎ。アミノ酸の味とかもいらないし。

[92. 匿名]

>>10
画像貼ってくれて有難う✨
シャウエッセンと聞いて私もこのご婦人のことが頭に浮かびました。

[93. 匿名]

>>87
私も香燻が一番だと思ってる！！

[94. 匿名]

>>93
漢字間違えた！
バナナマンの日村さんも香薫好きなんですよね！

[95. 匿名]

シャウエッセンも美味しいけど香薫もお気に入り！どっちも大好きです

[96. 匿名]

>>6
わたしは久保田利伸

[97. 匿名]

>>10
日本は絶対勝てる！と信じて、だから毎日毎日お腹空かせても我慢してたんだよね

玉音放送聞いて、辛かったね、悔しかったねって語りかけてて泣けて来た。

美味しいシャウエッセンに出逢えてたくさんの幸せを感じられて良かった

[98. 匿名]

>>4
「パリッ当初不評」
ここで終わるのがなんかジワるw

[99. 匿名]

シャウエッセン大好きだったのに、なんか脂っこく感じて胃もたれするから食べれなくなった、36歳。同じ人いる？

[100. 匿名]

>>10
トピタイ見てすぐこれ思い出した

[101. 匿名]

美味しいけど高いので普段は香薫たべてる。

[102. 匿名]

さんまのからくりTVのご長寿クイズの、シャウエッセン好きのお婆ちゃん思い出す

[103. 匿名]

>>68
わかる
テーブルとかにも飛ぶんだよね
ちゃんと拭けよと思う
汚らしい食べ方する人ってマトモな育ちしてないんだなって思う
麺類を音たててすすったり、あとカレーうどんの汁飛ばす人

[104. 匿名]

香薫が好き。

[105. 匿名]

>>19
赤い安いウインナーの方が好きになってきた
いい肉が食べれなくなるお年頃😭

[106. 匿名]

[107. 匿名]

>>10
このおばあさま元気だといいなぁ
このビデオレター好きです

[108. 匿名]

シャウエッセンとかアルトバイエルンを食べ慣れると他が食べれない

[109. 匿名]

終戦から40年たった1985年　幸せにしてくれる食べ物　シャウエッセン - YouTube

">

このおばあちゃん思い出した(笑)

[110. 匿名]

ツヤ子は大好きだった

[111. 匿名]

シャウエッセンは卵や小麦にアレルギーあっても食べられるんだよね
特定原材料7品目対応！素晴らしい！
私アレルギーで食べられるウインナー無いなと思ってたから本当に嬉しくてちょっと泣いたよね

[112. 匿名]

ソーセージをよく作るけど、羊腸調達してあの力いる詰める作業や乾かし、スモークと、、。パリッと仕上がりにくいし、値段も工房のものより安いし、ほんとシャウエッセンは凄い！

[113. 匿名]

最近のシャウエッセンが300円以下で売ってるけど何か理由でもあるの？どこもそうなの？

[114. 匿名]

>>27
うちは逆

[115. 匿名]

当時、子供だった私はCMの美味なるものは
音があるというナレーションに惹かれて
親に買ってきてとおねだりしました
あれから、40年近く母も未だに
シャウエッセンが好きです
当時の父が持っていた雑誌にも、ウインナーの
美味しい食べ方はボイルとか書いてありました

[116. 匿名]

>>1
昨夜、シャウエッセン数本をシイタケやエノキなどの残り物のキノコとピーマンなどの残り物の野菜と一緒にフライパンで炒めた。味付けは創味シャンタンと黒胡椒だけのお手軽料理だけど、滅茶苦茶美味しかったよ。豆腐とワカメとタマネギの味噌汁付き。

[117. 匿名]

>>10
戦争でたくさん失った過去の自分に「泣くのはおよしなさい、あなたを幸せにしてくれる食べ物と出会いますよ」って
泣いて笑えるビデオレターだった
シャウエッセン食べるたびに思い出す

[118. 匿名]

>>79
同じく日ハムで働いていたけど期限が近くなってきたサンプル商品も大量にもらえるので助かってました。あとたまに日ハムやセレッソの選手に会えるのもうれしかった。

[119. 匿名]

肉の色とか気にしないからいい加減発色剤使うのやめてほしい