「全国しゃぶしゃぶマップ」をミツカンが公開--北海道はラム、沖縄はゴマ味

[1. 匿名]

「全国しゃぶしゃぶマップ」をミツカンが公開--北海道はラム、沖縄はゴマ味 | マイナビニュース

Mizkanは9月13日、「全国のしゃぶしゃぶに関する意識調査」の結果を発表した。調査は7月13日～15日、全国の15〜79歳の男女1,000名(北海道、東北、関東、東海、北陸、近畿、四国、中国、九州、沖縄の10地域各100名)を対象にインターネットで行われた。

出典：news.mynavi.jp

なお、同調査結果を受け、同社は、地域ごとのしゃぶしゃぶの特長を日本地図にまとめた“全国のしゃぶしゃぶマップ”を作成している。

出典：news.mynavi.jp

[2. 匿名]

その時一番安い肉

[3. 匿名]

せっかくなら47都道府県で調査してほしかった

[4. 匿名]

おもしろいね！

[5. 匿名]

>>1
マジかーーー！
埼玉だけど豚のほうが主流な気がするよ！！
突撃してないから知らんけど。

[6. 匿名]

>>2
つ 鶏挽き肉

[7. 匿名]

[8. 匿名]

しゃぶしゃぶ美味しいけど、一年に一回食べるか食べないかだね

[9. 匿名]

食べたい
なべしゃぶの柑橘の美味しいよ〜

[10. 匿名]

我が家は豚ロースをポン酢で
〆はもちろん雑炊

同じ人いるー？

[11. 匿名]

沖縄県民だけど、確かに豚肉だな。
でもゴマダレよりポン酢。

[12. 匿名]

沖縄だけど家でしゃぶしゃぶしないな。鍋物でおでんとかすき焼きって気がする。他の家庭は食べるのかな

[13. 匿名]

東北住みだけどラムしゃぶやブリしゃぶも食べる

[14. 匿名]

牛が高くなってから豚派

[15. 匿名]

東北だけど、味噌味のつけダレってそんなにポピュラーか！？
私はごまダレ派。

[16. 匿名]

しゃぶれよ

[17. 匿名]

東京だけど牛豚鳥でやるよ

[18. 匿名]

>>15
東北だけど味噌味のタレの存在知らなかった

[19. 匿名]

全国もちもちマップもお願いします。
以前もちもちトピで作ってくれた人がいて、全国のもちもちお菓子もっと知りたくなった。

[20. 匿名]

九州だけど野菜はポン酢で肉はゴマダレで食べてる
肉は豚ロースかバラかな

[21. 匿名]

豚バラのしゃぶしゃぶめちゃ好き。

[22. 匿名]

>>1
東海民だけど牛ロースより牛モモが多いわ。
脂が多いロースならすき焼きにする。

[23. 匿名]

北海道だけど、ラムしゃぶってそんなにみんな食べて無くない？
あんまりラムしゃぶって食べたことないんだが

[24. 匿名]

>>18
だよね。私も。

[25. 匿名]

>>7
味ぽんが正解だけど、ポン酢(オシャンティ)でも可。

[26. 匿名]

>>15
私も東北だけど、味噌ダレ知らなかった。
いつもポン酢かゴマだれの二択だったわ！

[27. 匿名]

>>1
そっちのしゃぶしゃぶかい！

[28. 匿名]

北関東だけど豚だと思ってた。
豚しゃぶ用たくさん売ってるし。
お金持ちが牛でやるイメージ。

[29. 匿名]

慣れると猪もおいしいんだよね～。

[30. 匿名]

>>23
北海道は広いからさ。

[31. 匿名]

>>23
え、うちいっつもラムしゃぶ！
エバラの鍋しゃぶ牛だしでラムしゃぶ食べると激うま！
〆にラーメン入れると最高！

[32. 匿名]

>>5私も埼玉だけど豚が好き！

[33. 匿名]

しゃぶしゃぶって基本が牛肉だと思ってた！
豚肉とかブリも食べるけど、それはしゃぶしゃぶではなく「豚しゃぶ」「ブリしゃぶ」。
豚肉地域の人が牛肉のしゃぶしゃぶをするときは逆に「牛しゃぶ」って呼ぶんですか？

[34. 匿名]

ミツカンの商品は買いたくないんだよなー

[35. 匿名]

ミツカンさんへ

高橋一生さんがCMをしているスープも味わうしゃぶしゃぶの出汁2種類タダで下さい

[36. 匿名]

東北だけど味噌ダレなんてスーパーで見た事ないよ

普通に牛肉でポン酢（ウチはおろし沢山入れる）とゴマだれだったから驚いた

[37. 匿名]

東北だけど、「しゃぶしゃぶ」と言ったら牛肉
豚なら「豚しゃぶ」

[38. 匿名]

>>37
うちは豚肉派だからそこに違和感はなかった。〆は確かに食べない。味噌だれだけが違和感。

[39. 匿名]

北海道だけどラムしゃぶなんて食べたことないし店で見たこともない

[40. 匿名]

>>33
しゃぶしゃぶで牛は食べないから、牛しゃぶとは言わない！笑

[41. 匿名]

>>33
中国地方だけど牛しゃぶなんてお店以外で食べたことなかった。実家ではいい牛肉はすき焼きになる。しゃぶしゃぶは豚。

[42. 匿名]

>>1
東海県民です。
大学生の頃、埼玉県民の友だちとしゃぶしゃぶしようって話になって、食材買いに行ったら迷わず豚肉コーナーに行ったのでびっくりしました。
因みに、その子とは肉じゃがの肉についてもプチ戦争したことがあります。
肉としか言われなければ普通は牛肉ですよね…？

[43. 匿名]

>>23
ラムしゃぶ食べるよ。ジンギスカンは好きじゃないけどしゃぶしゃぶはクセが抜けて食べやすい

[44. 匿名]

兵庫県。

家では豚バラしゃぶしゃぶ、ポン酢で。

お店では牛しゃぶ、ごまだれとポン酢を気分で。

[45. 匿名]

しゃぶしゃぶ用の牛肉なんて、グラム980円はするから、毎回グラム258円の豚だわ…

[46. 匿名]

しゃぶしゃぶをお店に食べに言って牛肉とぶたにくとどっちも注文するけど、けっきょく最後の方は豚ばかり食べてる。豚が好き。

[47. 匿名]

>>1
北海道だけど豚しゃぶが主流だと思う
どこのスーパーもラムのコーナーちょっとしか無いしラム肉高い

[48. 匿名]

>>15
福島だけどみそダレ初めて聞いた私はごまポン派です

[49. 匿名]

〆が雑炊の人って出汁に最初から味付けしてるんですか？
〆るときに味付けするんですか？

[50. 匿名]

>>40
食べないから言わない！！なるほど！(笑)

>>41
うちだと、さっぱり食べたい時にしゃぶしゃぶ、がっつり食べるときはすき焼きって感じでした！
今思えば、うちに豚肉を好む家族が居ないから何でも牛肉でやってくれてただけかもしれません(^^;

[51. 匿名]

>>30
まあ確かに広いから地域差あるかも
うちは道東でラム全然食べない
ラムよく食べるのは札幌方面？

[52. 匿名]

ポン酢とゴマだれミックスが一番好き！

[53. 匿名]

>>8
すまん
一年中一人暮らしだから食べてるわ
ナベに市販の出汁入れて適当に野菜や肉を入れて、テレビ前に置いたIHコンロで加熱
テレビ見ながら食べて、残った汁は一回キッチンペーパーでろ過してから再沸騰して粗熱取ったら冷蔵庫入れるって感じにして1週間位再利用してる

店は三鷹のしゃぶ葉潰れて悲しい
しょうがないから吉祥寺か武蔵小金井行くのだけど遠くて面倒になった

[54. 匿名]

>>49
ベースが昆布出汁でしゃぶしゃぶしてるので、取り分けてから各自お塩かお醤油か味ぽんで好きなように味付けしてました。

[55. 匿名]

道民だけどラムでしゃぶしゃぶした事ない。
ラムは焼肉。

[56. 匿名]

>>12
実家沖縄だけどしゃぶしゃぶはしなかったかも
すきやきは牛だし、鍋は牛か鶏だった
意外と豚肉メインの料理って食べないよね
ちなみにポン酢派でした

[57. 匿名]

>>7
奥さんはポン酢が欲しかったけど旦那さんは味ぽんを買ってきたってこと？

[58. 匿名]

>>23
私もだなー、豚肉の方が多い

[59. 匿名]

>>57
奥さんが味ポンのことをポン酢と思いこんでるの
旦那さんは言われたとおりポン酢買ったら怒られた

[60. 匿名]

>>1
北海道だけどしゃぶしゃぶもラムだけど、
何より焼き肉がラムだなぁ
ジンギスカン🐑

[61. 匿名]

豚肉の方が食べれるよね

[62. 匿名]

>>7
「ぽん酢」や「味ぽん」を製造販売するミツカンの広報・高市敦子さんによれば、「食品区分では、『ポン酢』は本来、果汁または果汁に酢を加えただけのものを指し、『味ぽん』に代表される、しょうゆやダシが入ったものは『ポン酢しょうゆ』または『味付けポン酢』と呼ぶのが誤解のない言い方となります

[63. 匿名]

>>23
私も北海道だけどラムしゃぶ食べたことない。
いつも豚しゃぶ。

[64. 匿名]

>>7
夫「わかった」
（ポン酢を買う）
夫「それ、味ぽんじゃないのか？」

[65. 匿名]

>>7
めんどくさ。味ぽんもポン酢も味ほとんど変わらないんだからあるやつ使えよ。そんなに怒ることでもないだろ。

って庶民の私は思う。

[66. 匿名]

ラムしゃぶ食べたいなあ

[67. 匿名]

>>12
私も沖縄。母がしゃぶしゃぶ好きで家で食べたり店にいって食べたりしてた。逆におでんやすき焼きはあまり食べなかった。家庭によるのかもね。

そしてゴマだれより断然ポン酢派。

[68. 匿名]

>>64
ご主人はポン酢のことを味ぽんって呼んでるのか

[69. 匿名]

>>7
醤油入れればいいだけなんだからそんなに怒らなくてもいーよね

[70. 匿名]

>>11
同じく沖縄県民だけど、周りでしゃぶしゃぶにゴマだれ派は少なかったけど今は変わったのかしら。
冷やし中華も醤油派が多くてゴマだれ派は少ない。

[71. 匿名]

>>23
私も家庭ではラムしゃぶしたことないなぁ
店では見たことあるし食べたこともあるけど
どの辺の地域で食べられてるんだろうね
@札幌民

[72. 匿名]

>>1
ところでミツカンのお家騒動

どうなったの？？

ここの婿さん？子供取られて追い出されたとか話題になってなかった？

[73. 匿名]

>>5
隣の群馬も豚好きよ？ホルモンも食べるし。豚は安いし美味しいのよね。

[74. 匿名]

私はポン酢派

[75. 匿名]

>>51
うちも全然食べない。
函館

[76. 匿名]

>>51
ラムしゃぶって旭川じゃないの？
旭川行くときにご当地グルメを調べてて、初めてラムしゃぶって存在を知って食べたよ。
美味しかったな～。当時はお店もそんなに多くなかった。これから名物にしていこうって雰囲気だった。20年前くらい。

[77. 匿名]

>>68
逆だよ。
嫁のほうが間違ってて、「味ぽん(醤油入りポン酢)」を買ってきてほしいのにポン酢と言ったの。
旦那さんは言われた通り「ポン酢(名前の通り)」を買ってきたら、ポン酢＝味ぽんと思い込んでいる嫁に一方的に怒られたって話。

[78. 匿名]

>>65
醤油が入ってるか否かは大きいよ

[79. 匿名]

北海道。ラムがないと寂しい。
豚ロースとラムがベスト。
水菜かレタス、長ねぎ、豆腐、えのき、しらたき。豆乳スープにすることが多い。
〆はインスタントラーメン。

[80. 匿名]

>>77

>夫「わかった」
>（ポン酢を買う）
>夫「それ、味ぽんじゃないのか？」

>>7のここ見ると、買ってきたポン酢の瓶をみて「それ、味ぽんじゃないのか？」って言ってるように見えるんだけど

[81. 匿名]

>>59
めんつゆ混ぜると美味しいよ。

[82. 匿名]

>>80
元ネタがあるらしいから検索したら、そっちだとわかった。このトピに貼られてるのはたぶん最後の一文間違ってるんだと思う。それがポン酢でしょって夫が言わないとわけわからなくなる。だから７にマイナス多いんだろうな。

[83. 匿名]

>>7
旦那おつかいトピのやつだね

[84. 匿名]

>>1
東北だけど、みそタレなんて使った事ない。
ポン酢で豚しゃぶ。〆は雑炊1択。

エバラのなべしゃぶなら柑橘醤油で豚ジャブ、〆はうどん又は雑炊。

[85. 匿名]

うちはどんな種類のお鍋食べる時も一緒にご飯食べるからシメってやらないわ。
しゃぶしゃぶもお肉だしどうしても一緒にご飯食べずにはいられない。

[86. 匿名]

>>23
うちはラムも食べるけどメインは豚だな～
豚だけのときもあるし！

だからアンケートで一択なら豚って答える！

[87. 匿名]

>>23
え！愛知だけど昨日作って食べたよ！ウマー！

[88. 匿名]

しゃぶしゃぶは、自宅ならブタ肉が多いかな？それかぶりしゃぶ。外食なら牛肉。ただ、牛肉しゃぶしゃぶにしようとすると、旦那がすき焼きにしない？と言い出す

[89. 匿名]

>>23
道民だけど、
ラムのしゃぶしゃぶは食べないわ。
ラム肉なんてジンギスカンでも年に1か2回しか食べない。(お付き合いで、自宅では食べないや。)

[90. 匿名]

>>23
札幌だけどラムしゃぶよくやるよー！
個人的にラム肉が好きなのと内地にいた時にはスーパーでラム肉手に入らなかったから、反動で何でもラム肉にしちゃうのかも(笑)

[91. 匿名]

>>7

[92. 匿名]

東海だけども、シメにきしめんなんて入れたこと無いよ！
盛ってない！？

[93. 匿名]

>>76
ヘイポー

[94. 匿名]

>>1
2年前に遺産相続でもめてたけど、結局どうなったの？

[95. 匿名]

>>7
味ポンとポン酢って味違うんだ？
味ポン買ったことないからわからん