日本の「納豆禁止の職業」とは＝台湾メディア

[1. 匿名]

日本の「納豆禁止の職業」とは＝台湾メディア-サーチナ

台湾メディアの自由時報が「日本の食品業界で、職員に納豆禁止を命じているところがある」と報じた。記事はその理由を説明し、ネット民からも「おもしろい！」との声が上がっている。

その業界とは「日本の酒類製造業界や醤油製造業などでの発酵食品の工場」。こうした工場では朝食に納豆を食べることが禁じられている。その理由は「納豆菌の繁殖力が強く、職員がマスクをしていても、顔や手などに付着した納豆が落ち、繁殖してしまうことがある。もし誤って納豆菌が工場に落ちてしまい、繁殖してしまうと、工場全体が稼働できなくなる。結果、消毒や清掃を行う必要が生じ、会社や工場に甚大な被害を与えてしまうため、朝食に納豆を食べることが禁止されている」と説明している。

出典：news.biglobe.ne.jp

納豆禁止の職業があるとは知りませんでした！皆さんの職場で禁止されている食べ物ってありますか？

[2. 匿名]

納豆匂いきついよね！すごい狭い事務所なのに納豆食べられた時はマジできつかった。しかも冬場だから窓も開けられない

[3. 匿名]

ランチならいいの？

[4. 匿名]

テレビで見たことある。
ロケの人に「朝食で納豆食べてきた方はここからは入れません」と注意してた。

[5. 匿名]

ないけどピザポテトは仕事の前日に個人的には食えない

[6. 匿名]

納豆食べれないのは苦しい

[7. 匿名]

へぇ〜

[8. 匿名]

研究職で細胞培養してる兄は納豆は食べない

[9. 匿名]

過去に誰か納豆でえらいことなった人がいるんだろうな

[10. 匿名]

チーズ作る所もダメなんじゃなかったっけ？

[11. 匿名]

蔵の見学者も納豆禁止だよね

[12. 匿名]

>>9
蔵の酒全滅とか？

[13. 匿名]

食後の歯磨きも意味無いのかなぁ

[14. 匿名]

危機管理上、仕方ないよね。事業継続のためだもん

[15. 匿名]

>>1
私の職場では刺身や生野菜禁止だわ〜。
病院の調理師です。

[16. 匿名]

納豆食べて、口の周りベタベタなまま出勤する人なんていないとは思うけど(歯も磨くし顔も手も洗うのに)、念には念をいれてるのね

[17. 匿名]

パン屋も酵母菌死ぬから納豆だめだよね？

[18. 匿名]

納豆菌ダメなところはビフィズス菌は大丈夫なのかな

[19. 匿名]

給食のおばちゃんやってる姉がいるけど、ホタテ食べたらダメらしい。

[20. 匿名]

納豆好きな私、驚愕の事実

[21. 匿名]

>>9
過去と言うか大昔の人ね
納豆菌が強いから

[22. 匿名]

>>2
広い食堂があるならともかく職場で納豆は猛者だね。

[23. 匿名]

へぇぇー！
思っていた以上に色んな職業で納得NGなんですね！
すっごい勉強になりました！

[24. 匿名]

>>3
営業時間外ですね…

[25. 匿名]

>>1
飲食関係だけど冬場は貝類禁止
生でなきゃいいってわけでもないから辛い

[26. 匿名]

>>1
ご飯にかけないで納豆をそのまま食べてる。
６パック食べるとウンコまで納豆の匂いがする。
これマメな。

[27. 匿名]

刺身や生野菜はなぜですか？

[28. 匿名]

>>18
佐々木蔵之介がテレビ番組で実家では納豆はもちろんだけどヨーグルトも食卓に出なかった、って言ってたよ

[29. 匿名]

「銀の匙」っていう漫画のチーズ作りの場面でこの件を読んだことがある。

[30. 匿名]

母が心臓の薬飲みだして大好きな納豆を食べれなくなったのを嘆いてる。

[31. 匿名]

>>19
えー！なんでですか？！食中毒？

[32. 匿名]

>>1
小学生の時酒蔵に見学に行ったけど「納豆食べてから来るな」ってかなり厳しく言われたし「必ず家の人に見せなさい」ってプリント渡された

[33. 匿名]

もやしもんでもそういう会話あったような

[34. 匿名]

>>31
よこ
ノロ怖いからね
うちの母も牡蠣というか貝類禁止だった

[35. 匿名]

読んだ瞬間、接客業の人のことかな？　と思った私はバカだな笑

[36. 匿名]

>>28
ダメなんですね💦
答えて頂いて嬉しいです。ありがとうございます

[37. 匿名]

実家が造り酒屋の佐々木蔵之介も、子供のころ納豆は食べたことないって言ってた。

[38. 匿名]

コカコーラも工場おつとめの人は納豆食べれないって聞いた。
工場見学の時。
理由は忘れた😅

[39. 匿名]

牛乳の品質鑑定士?の極めてる人はシャンプーの香りが邪魔になるから坊主にしたって前にテレビで見たことある

[40. 匿名]

>>30
血液サラサラにするワーファリンなんかも納豆ダメですね。

[41. 匿名]

ホテル業生牡蠣禁止です
食中毒防止の為

[42. 匿名]

銀の匙って漫画で見たよ。
チーズ作る時に納豆食べた生徒は出ていけって言われてた

[43. 匿名]

>>15
生野菜もってことはサラダほとんどだめったことですか？
大変ですね

[44. 匿名]

>>3
納豆食べたらすぐにお風呂入って全身きれいにすれば大丈夫なんじゃない？きっと。

[45. 匿名]

>>16
目に見えないからね

[46. 匿名]

まだ付き合いたての時、ダンナが今から会いたいっ！って連絡してきて「え…納豆食べたばっかりだから無理」と断ったのを思い出した。
20年たった今じゃ全く関係なく食べてますが。

[47. 匿名]

一時流行った『熟成肉』もそうですね。
ガラス張りの温度や湿度がコントロールされている特別室に肉があるんだけど、そこに入れるのは店長だけでその店長はやっぱり納豆NGだった。

[48. 匿名]

>>1
科捜研の女でこの話あったね。

[49. 匿名]

>>35
えー
でも、接客業の人がタバコ臭かったら嫌だな〜って思うから、タイトルからそういう想像するのもあり得る

[50. 匿名]

介護職だけどノロ対策でずっと牡蠣食べてない…。
大好物…

[51. 匿名]

納豆菌コロナウイルス◯してくれないかなー

[52. 匿名]

たった一人でも意識の低い人がいるだけで甚大な被害が及ぶなんてシビアな世界ですね。

[53. 匿名]

>>15
これはなんで？
刺し身でアタルといけないから？

[54. 匿名]

>>1
昔のドラマで、子どもが酒蔵にヨーグルトだかヤクルトみたいな乳酸菌飲料を持って入ろうとして、怒られる。っていうシーンを覚えてるんだけど、これもそう言った理由ですね。

[55. 匿名]

木野くんは納豆食べちゃってるからチーズ工房に立ち入ることもできない回

[56. 匿名]

>>2
職場で納豆は迷惑だね…

[57. 匿名]

>>35
私もそう思いながらトピ開いたよー
自分が接客販売業や営業の時は匂いの強い食品厳禁だったから

予想外のことで、へぇ～ってなってる
納豆菌すごい

[58. 匿名]

とある酒蔵の入り口

[59. 匿名]

>>15
鳥刺しとかもダメだよね
給食作ってる叔母が食中毒を起こしやすい生ものがダメって言ってた

[60. 匿名]

納豆菌は菌の中でも特に繁殖力が強い。チーズも味噌も日本酒も、数十個の納豆菌が混入しただけで全部納豆菌にやられる。逆にいうと納豆が保存食として成立するのは他の菌を上回る速度で増える納豆菌のおかげなのねん

[61. 匿名]

>>8
えー！そうなんだ！

無期限で？
ヨーグルトとかはいいの？

[62. 匿名]

パン屋さんも

[63. 匿名]

>>62
イースト菌が納豆菌に殺されちゃうからね

[64. 匿名]

>>30
うちの父も
納豆に含まれるビタミンKが薬の作用を妨害するから駄目なんだよね

[65. 匿名]

>>63
パンは焼けるからイースト菌が死ぬかは知らないけど、その日のパン全てが納豆臭くなるって

[66. 匿名]

>>61
納豆を食べてからお風呂に入る（全身を洗う）ことを挟むのであれば食べるかな
でも、難しい細胞や高価な細胞を培養してるときはお風呂に入るとか関係なくずっと食べないらしい
納豆はほかの菌より強いからこんな注意が必要だけど、ヨーグルトは大丈夫みたい

[67. 匿名]

>>53
加熱すれば大半の菌は死滅する 生物による感染リスクが高いから老人ホームの食堂とか病院は厳しいと思う

[68. 匿名]

>>10
銀の匙で言ってた気がする

[69. 匿名]

>>66
お腹の中に入っても菌が外に出てくるのかな

[70. 匿名]

朝食どころか仕込みの時期はほとんど食べないのでなかったっけ

[71. 匿名]

確か酒蔵の人も禁止だよね？

[72. 匿名]

>>71
確かっていうかすでに>>1で書いてあるんだけど

[73. 匿名]

>>1
食品会社の品質管理で勤めてるなら常識

もやしもんにもそんな描写が確かありましたな。

[74. 匿名]

勝手なイメージですが
納豆がコロナに効くという説、まんざらでもない気がしてきました。

[75. 匿名]

もやし工場もそうだよ！

[76. 匿名]

さすが台湾だな。
日本紹介のネタがこまか過ぎるw

[77. 匿名]

>>72
読んでなかったわ失礼🙏

[78. 匿名]

>>75
それはどういった理由でですか？

[79. 匿名]

>>69
お腹に入ったのは出てこないけど、どうしても口内に残るみたいよ
自分も大学の時、培養系だったから納豆禁止された

[80. 匿名]

調理師さん生卵ダメだよね

[81. 匿名]

>>78
もやしも菌が大事だから
すっごくクリーンな部屋で豆から育ててるところに、納豆菌が入ると丸々ダメになるんだって！

[82. 匿名]

納豆を食べるとその後に歯を磨いても口の周りに必ず納豆がついているから唇も合わないとダメ

[83. 匿名]

>>1
農業高校では実習で発酵食品などを作るから、その時は生徒やその家族も納豆禁止でしたよ。

[84. 匿名]

>>37
職業もあるけど関西圏は納豆苦手な人多いよね

[85. 匿名]

>>1
スシ○ーで働いてた時は牡蠣がだめだった

毎回、出勤前の爪とかのチェックのときに牡蠣食べてないですね?って言われてた

[86. 匿名]

最近ようやく納豆が食べれるようになったけどあくまで副菜（３品目か4品目あたり）として食べれるレベルだわ。納豆メインで食事は寂し過ぎる。（by.関西人）

[87. 匿名]

>>82
唇が合うって、なんだかアダルトだわ

洗う、かな？

[88. 匿名]

>>9
ドキュメンタリーで見てみたい

[89. 匿名]

>>86
そういう話？

[90. 匿名]

ヨーグルトとかは大丈夫なのかな？

[91. 匿名]

>>81
そうなんですね
はじめて知りました

[92. 匿名]

そうそう
だからうちのヨーグルトメーカーは納豆も作れるけど作らない

[93. 匿名]

日本人重症化率低いの納豆説ある

[94. 匿名]

ヤクルト工場行ったとき、工場で作業する人は納豆食べるのを禁止されているみたいな説明を受けた記憶がある。ヤクルト菌が納豆菌に負けてしまうらしい。
ヤクルトと納豆は一緒の食卓にあげてはいけないということかな。

[95. 匿名]

確かに。しかも納豆菌ってめちゃくちゃ強いって聞いた。

[96. 匿名]

>>94
消費者がヤクルトと納豆を一緒に食べるのは勝手だけど、ヤクルト作る人が納豆食べて工場に入ったらいけないってことじゃないのかな
わかんない

[97. 匿名]

納豆菌でコロナが防げるとかないのかな

[98. 匿名]

麹菌が納豆菌に負けちゃうんだよね

[99. 匿名]

>>97
ウイルスだからなあ

[100. 匿名]

醤油とか味噌の工場もダメじゃなかったっけ？

[101. 匿名]

>>2
そういう話ではないと思うけど、気持ちは分かる。
職場で出前取った時、納豆蕎麦を頼んだ人がいて、強烈でした。

[102. 匿名]

>>30
納豆大嫌いな私と代わってあげたい

[103. 匿名]

納豆菌で植物を育てると悪い病気にかかりにくくなるよ。
悪い菌よりも納豆菌が増えるからだよね。
納豆をミキサーでドロドロにして菌を増やしたものを散布するんだよ。
私も時々撒いてバラが元気に育ってるよ。

[104. 匿名]

ダメって言われたら食べたくなっちゃう

[105. 匿名]

>>43
そうです。。

[106. 匿名]

>>53
>>67
そうです。お年寄りの入院の多い病院なこともあり、書いた通りの生野菜や刺身、他には生牡蠣、生肉、生卵を食べたらいけないと、とても厳しく言われています。

[107. 匿名]

>>59
そうなんです。
鹿児島県に住んでいて鶏刺しが大好きなのでそれだけが辛いです笑

[108. 匿名]

>>40
納豆の他に青汁やグレープフルーツもダメなんですよワーファリン
ほうれん草や大根の葉っぱ、ブロッコリーもたくさん食べたらダメ
サラサラだからちょっとケガしたら切り傷の血がなかなか止まらないです。

[109. 匿名]

>>32
小学生を見学させるって酒蔵もかなりチャレンジャーだね
プリント親が見ずに食べてくるアホが一人か二人はいそうなのが怖い

[110. 匿名]

>>1
漫画の「もやしもん」だったかな？
そんなこんなエピソードかあったような。

[111. 匿名]

>>1
地元のお酢屋さんは平気で納豆食べてるけど、お酢作りに納豆菌は関係ないのかな？
朝ごはんとかよくSNSにあげてるけど、必ず納豆があるもん。

[112. 匿名]

>>109
しかもプリント見せても、納豆食べても歯を磨いて顔や手をしっかり洗えば大丈夫と勝手な解釈して話を理解できない馬鹿親がいる可能性もあるから恐いね。

[113. 匿名]

この世で1番好きな食べ物が納豆だからそれを禁止されたらやってけないわ😤

[114. 匿名]

ご縁がなく、今はまったく別の仕事してますが、かなり昔に、学校給食を請け負う会社の採用試験を受けた時、私どもで働いていただく間は、今後、生牡蠣、ユッケ、レバ刺し（！）は食べられませんがよろしいですか？と言われた事があります。

私は全部苦手なので何の苦もない話でしたが、給食業界ではどこもそうなのかな？

[115. 匿名]

>>15
栄養士だけど会社から生玉子、生牡蠣は食べるなと言われてた。
食中毒の怖さはわかってるから仕方ない。

[116. 匿名]

そういえば学生時代、培養系の実験実習前は、
納豆、ヨーグルトは食べるなと言われたな。
あと犬猫と戯れるなとか。
まあ所詮実習なんで厳密では無かったけど。

あと培養関係でなくてもバイオ系研究室では化粧禁止なところもあるよ。
コナ落ちとか良くないからか？わからん。