かぼちゃが好き

[1. 匿名]

かぼちゃが好きです
私よりかぼちゃ好きな人はいないと言えるほど、年がら年中かぼちゃを食べています。もはや主食です
旬の時期にはかぼちゃのお取り寄せもします
近所のスーパーでもおいしいかぼちゃを高確率で選び抜くことができるようになりました
かぼちゃ好きの皆さま語り合いましょう

[2. 匿名]

サイゼの冷たいパンプキンスープ大好き🎃♡

[3. 匿名]

果て〜しない〜大空と〜

[4. 匿名]

>>1
どんなレパートリーがあるの？
煮物位しか思いつかないからうちは頻度低め

[5. 匿名]

>>1
国産高い癖にしょぼい

南半球最強！

[6. 匿名]

祖母がよく大きめに切ったカボチャと牛乳、たっぷりのお砂糖とひとつまみのお塩でスープ作ってくれてた。結構甘いんだけど我が家ではおかず。
パンと一緒に食べても美味しいよ。
コンソメとかのポタージュでも美味しいんだけど、この甘さがクセになって無性に食べたくて数ヶ月に一度作ってる。

[7. 匿名]

スシローのカボチャの天ぷら最高！

[8. 匿名]

国産でも甘くなかったり、外国産でも美味しかったり、かぼちゃ選びは難しいです…
コツは何ですか？
子どもがかぼちゃの煮物が好きで年中せがまれると炊いたりしてますが、いまだに当たりはずれに泣かされてます

[9. 匿名]

>>3
なんで？

[10. 匿名]

鍋を変えてから毎回ホックホクの栗みたいなかぼちゃが煮られて嬉しい

普通のニュージーランドのかぼちゃなのに♪

[11. 匿名]

私も好きです
でも煮付けとスープくらいしか食べ方が分からないので何か美味しく食べられるレシピがあったら教えて欲しいです

[12. 匿名]

>>1
どんな調理してるの？美味しい食べ方教えて！

[13. 匿名]

ポクポクのかぼちゃ派です！
かぼちゃの煮付けはおかずにもデザートとしてもいけちゃいます(*´罒`*)

[14. 匿名]

煮付け位しかカボチャ料理しないから、簡単で美味しいレパートリー増やしたいな。

[15. 匿名]

>>8

皮に黄色い色が出てるやつ買う

[16. 匿名]

国産のかぼちゃは好きで買う。
ほくほくしてて美味しい。

[17. 匿名]

カボチャの煮付けにマヨネーズつけて食べるのが大好きです💕(^ω^)

[18. 匿名]

>>3
それは玉ねぎ

[19. 匿名]

カボチャと玉ねぎの味噌汁大好き！
ほんのりカボチャの甘みが味噌と相性抜群でたまりません！

[20. 匿名]

好きな主さんには申し訳ないのですが、そんなに食べていてかぼちゃを切った時にウジ虫がでてきたことありますか？
前に農家さんから貰ったかぼちゃ切ったら大量に中に住みついててそれ以来かぼちゃ切るのが怖い（ *_* ）

[21. 匿名]

私もかぼちゃ大好き
よくやるのは煮物
結構美味しくできる

[22. 匿名]

カボチャを使ったスイーツも好き。
外食してカボチャチーズケーキとかメニューにあったら絶対注文しちゃう。
たい焼きのカボチャ餡とか！

[23. 匿名]

主です
一番好きな食べ方はかぼちゃの煮物です
レパートリーということですが、
天ぷら
素揚げ
煮浸し
かぼちゃスープ
かぼちゃとひき肉のあんかけ
かぼちゃのドリア
など
男性にはあまり人気ないかもしれません、、

[24. 匿名]

天ぷらが1番美味しい

[25. 匿名]

初めて煮物作ったら、汁に果肉が溶けてダラダラになってしまってショック🥲どうやったらホックホクにうまくいけますか？レシピ教えてください

[26. 匿名]

大好き！
だけど子ども達との温度差があり、たまにしか食べられない。

[27. 匿名]

>>15
私逆だ。皮が黄色いの避けてる。どっちが正解なの？

[28. 匿名]

>>23
かぼちゃコロッケもおいしい
かぼちゃもちもおいしい
あとかぼちゃのお味噌汁も
何度もすみません

[29. 匿名]

料理嫌いなカボチャ好きです。
冷凍のカボチャにめんつゆかけてチンして、夕食は2かけ食べることを楽しみに仕事から帰宅します。

[30. 匿名]

生クリーム入りのかぼちゃサラダが大好き！

[31. 匿名]

>>5
冬至の時にせっかくだからと国産のブランドカボチャ食べたらまだ熟してなくて青臭かった事ある
いつものように海外の買えばよかった🎃

[32. 匿名]

>>1
1番美味しいと思ったカボチャはなんてやつ？ハロウィンは毎年どうしてる？

[33. 匿名]

パンプキンコロッケ
パンプキンシチュー
パンプキンフリッツ
かぼちゃチップス
あと意外と糠漬けにしても美味い

[34. 匿名]

たまに水っぽいのだとガッカリしてしまう。
やっぱカボチャは、甘くてホクホクでなきゃ！

[35. 匿名]

[36. 匿名]

カボチャ大好き～！(っ´∀｀)っ
スイーツも美味しいですよね💕
旦那と付き合ってた頃にこういう形のカボチャパイ作って渡したことあります☺️
そして結婚してからカボチャがあまり好きじゃないってこと知りました・・(笑)(^◇^;)
※画像は拾い画です

[37. 匿名]

カボチャコロッケ美味いよ
あと作った事ないけど今思いついたとこだと
グラタンとかは？カレーは甘くなっちゃうかー

[38. 匿名]

がるで知った、甘辛酢焼き。
こんがり焼いて砂糖、醤油、酢で味付け。シンプルだけど美味しくて定期的に作るよ。

[39. 匿名]

>>1
美味しいかぼちゃの見分け方やおすすめの品種あったら教えてください！

[40. 匿名]

>>19
私も大好きです(´✪ω✪`)
あとシチューにもカボチャ入れるの好きです🎃💓

[41. 匿名]

天麩羅好き！

[42. 匿名]

>>25
かぼちゃに火が通ったらすぐに火を止めないとそうなるよ

[43. 匿名]

煮付け、サラダ、ポタージュとかくらいしか作ってないな。他も教えて！！

[44. 匿名]

煮物は勿論、ほうとうに入れるカボチャ好き！
あとは、カボチャのサラダかな。

[45. 匿名]

私もかぼちゃ好きです！
でも主人が嫌いで本当に悲しい…

[46. 匿名]

かぼちゃサラダ
新玉ねぎとハム入りのやつを最近作りました
かぼちゃ美味しいよねー私も大好き

[47. 匿名]

美味しい煮物のレシピ教えてください。
私が作るとびちゃっとしてしまう。ホッコリするコツとかありますか？

大好きなんだけど、うまく行かない。

[48. 匿名]

レシピとは違うけど焼肉の時に焼いて焼肉のタレで食べるのがたまらん

[49. 匿名]

カボチャのいとこ煮美味しかった！
スイーツみたい

[50. 匿名]

かぼちゃのポタージュ
手作りするとすごい美味しいよね

[51. 匿名]

ストウブ（鍋）のレシピに載ってた塩バターかぼちゃが美味しすぎて一時期そればっかり食べてた
レンジで蒸して、バターからめて塩を少しふるだけでも美味しいしおすすめ！ぜひホクホク系のかぼちゃで

[52. 匿名]

>>1
肌黄色くなりますか？

[53. 匿名]

パンプキンパイ大好き！

[54. 匿名]

>>47
びちゃっとするのは、かぼちゃがそもそもびちゃっとしてるやつじゃない？
当たりのかぼちゃで煮る時間を調節したらホクホクだとおもう

[55. 匿名]

>>32
ダークホースがいちばん好みでおいしかったです
九重栗、味平、ロロンもおいしい
今の時期はもう出回ってないかもですが…
ハロウィンはということですが、毎日食べているのでそんなに変わらないです、すみません

[56. 匿名]

>>45
私も同じです！💦
旦那がカボチャあまり好きじゃなくて(^O^;)
カボチャの煮付け全然食べてないじゃん！って言うと2個食べたよ2個！と頑張って食べたよアピールしてきます(笑)(；･`д･´)

[57. 匿名]

潰したかぼちゃでパンプキンシチューよくつくってます！色もきれいです味も美味しくて、一人暮らしなのでかなりの頻度で食べてます

シチュー作る気力が無いときは、レンジで柔らかくして潰して、牛乳とコーンポタージュの素入れて（たまに冷凍ブロッコリーも入れて）飲んでます〜　
私の鉄板ズボラ飯です

[58. 匿名]

>>1
うちはよくかぼちゃのスープ作る!

煮物は苦手何だけど、どんなレシピで食べてますか?

[59. 匿名]

>>25
主ですが、私もはじめに砂糖をかけて水を抜いたりしましたが、やはり水っぽいかぼちゃを選ぶとどんなに調理しても水っぽくなりがちです
ホクホクしたかぼちゃを選ぶことが重要かと思います
ポイントはかぼちゃの皮がかたいこと、ヘタがカラカラに乾いているものを基本に選んでいます

[60. 匿名]

>>10
何の鍋使ってますか？

[61. 匿名]

>>8
凄いわかる。サラダにしたくて下茹でしたらホクホクになる時とベチャベチャになる時がある…

[62. 匿名]

>>52
一時期なりました笑
最近は量を抑えて食べてます

[63. 匿名]

>>56
かわいいですね
ほんわかした気持ちになりました

[64. 匿名]

大学芋のカボチャ版。
大学カボチャが好き。
黒ゴマたっぷりにして食べます。

[65. 匿名]

天ぷらおいしい♡

お家焼き肉の時、絶対
かぼちゃ焼くんだ♡

[66. 匿名]

好きだけど、料理下手で切るのが難しいからかぼちゃはあんまり使えない。
上手に切るコツありますか？

[67. 匿名]

ハロウィンシーズンにヤマザキが出す、ディズニーコラボのパンプキンパイ（菓子パン）が好き！

[68. 匿名]

>>63
そう言っていただいてすごく嬉しいです✨💕
ありがとうございますﾟ+.ﾟ(´▽`人)

[69. 匿名]

>>11
かぼちゃコロッケ
かぼちゃとカニカマのマヨ和え
ポタージュ

[70. 匿名]

かぼちゃパイとかケーキにも目がない

[71. 匿名]

>>66
私もかたいときはレンジで少しやわらかくしてから切ってるよ

[72. 匿名]

>>1
私もかぼちゃすき
美味しいかぼちゃを選ぶコツって何でしょうか？

[73. 匿名]

>>8
朝御飯かわりにカボチャをレンチンして食べてるけど、国産・メキシコ産・ニュージーランド産の中ならニュージーランド産が一番レンチン蒸しにむいてる。

[74. 匿名]

大好きで、今日も煮付け食べます
ただ、おならが連発するのが嫌なところ

[75. 匿名]

時期限られるけどホクレンが出してる両想いカボチャはハズレなしだよ。これで煮物作るとお惣菜屋さんで買って来たみたいな味になる。

[76. 匿名]

クリームチーズとの相性抜群！

[77. 匿名]

最近かぼちゃのポタージュスープをよく飲んでる！ほんのり甘くて温まるし美味しいよね

[78. 匿名]

煮物は切って先に分量分の砂糖をまぶしておくと浸透圧で美味しく出来るよ。

[79. 匿名]

かぼちゃのスイーツに目がない…

[80. 匿名]

>>27
横ですが真っ緑より下の画像のような
黄色い斑点が付いたかぼちゃの方がより
熟しておいしいみたいです

[81. 匿名]

バターナッツかぼちゃ食べたことある人いますか？気になってる。

出典：i.pinimg.com

[82. 匿名]

かぼちゃ好きなのに料理するのがめんどくさくてかぼちゃの煮物の惣菜を買い続けてる

[83. 匿名]

>>81　ある。味噌汁にして食べた。まずくはなかったと記憶している。

かぼちゃはもっぱら無水鍋で蒸し焼き。味付けせずとも美味。

[84. 匿名]

かぼちゃはカットしたのを買うより丸のまま買った方が安いんだけど、丸のまま買うって勇気がいるよね。おいしければ大当たりでばんざーい、でもまずかったら悲惨。。。
当たりはずれがあるから、割高と分かってはいても、やはり１/４のカボチャを買ってしまうヘタレな私。

[85. 匿名]

うちの子はレモン煮が好きです🍋

[86. 匿名]

>>1
主さん、どこのかぼちゃをお取り寄せしてるの？？
おすすめがあったら押してえほしいです！

[87. 匿名]

今かぼちゃとごぼうとわかめの味噌汁を食べてます

[88. 匿名]

かぼちゃクリームのニョッキが好き

[89. 匿名]

かぼちゃの天ぷら好き！！

[90. 匿名]

🙋‍♀️

[91. 匿名]

かぼちゃの天ぷら美味しいよ！

甘くてサクサク～

[92. 匿名]

カボチャサラダって冷凍できる？

[93. 匿名]

甘くて美味しい～😋🍴💓

[94. 匿名]

魔女の宅急便みたいに大皿でかぼちゃパイにするのが好き
かぼちゃとパイ生地だけで美味しい🎃

[95. 匿名]

ポテトサラダ苦手だけど
かぼちゃサラダ大好き

サラダバーにあると嬉しい

[96. 匿名]

かぼちゃ食べると肌が綺麗になるよね。
特にトーンアップしたいならかぼちゃ！

[97. 匿名]

主さんに神戸市東灘区御影にあるズッカって店行ってみてほしい。カボチャ専門店。

[98. 匿名]

包丁がやられるんだけどどうやってみなさん切ってますか？

[99. 匿名]

>>81
ポタージュにすると普通のカボチャがザラザラほくほくって食感に対してあっさりしててトローンって感じ。

[100. 匿名]

京都伝統野菜の鹿ケ谷かぼちゃと、金沢伝統野菜の打木赤皮かぼちゃを食べたことがある。
いわゆる菊かぼちゃ(日本かぼちゃ)の味。
西洋かぼちゃのほうが食べなれているので、日本かぼちゃはあまり好きじゃない。

[101. 匿名]

かぼちゃ好きなのに最近、うちの近所では国産のかぼちゃじゃなくてメキシコ産のかぼちゃばっか売られてる。
小さくカットしたカボチャをコンソメで煮て水分飛ばして、マヨネーズと胡椒で味付けするサラダ好きです。ポテトサラダの工程で作る。

[102. 匿名]

>>5
分かる。
今の時期はニュージーランド産が美味しい

[103. 匿名]

かぼちゃ団子大好き
道民は家で作るんじゃないかな？
いもだんごのかぼちゃ版
茹でたりレンチンして片栗粉と混ぜて焼くやつ

[104. 匿名]

栗天下っていうかぼちゃ美味しいですよね。たまたまかな？すごく甘かったです。
私も大好きです！
オリーブオイルで焼いたりします。

[105. 匿名]

>>1
かぼちゃ＆さつまいものサラダ！
クリームチーズやマスカルポーネで和えます
レーズンも入れてかぼちゃの種をトッピング
ワインにも合います🍷

[106. 匿名]

今年は庭に苗を植えるよー！
前に育てたときにウリハムシという害虫の存在を知った

[107. 匿名]

2歳になったばかりの子供がかぼちゃ大好き。
煮物も好きだし、かぼちゃをマッシュしたサラダになら嫌いな野菜入れても食べてくれる。
作りすぎてかぼちゃの煮物すごい得意になったよ笑

[108. 匿名]

>>8
コツではなく美味しいハズレなしの国産カボチャなら。
三浦（神奈川県）のみやこカボチャが最高に美味しい。外したことがないです。だからいつもレンジでチンしてそのまま食べます。ただ残念なのは夏の短い間しかないこと。
一年分を夏で私は消費しています。

[109. 匿名]

>>26
うちも一緒です。子供も旦那も喜ばないし、今晩すごい少量のを買ってきて煮物にして1人で食べました！
本当はカボチャシチューとかスープとか作って食べたいのに。

[110. 匿名]

>>19
びっくりかもしれないですがかぼちゃの味噌汁
食べたことないです
美味しいんですか？
ちなみに東北です

[111. 匿名]

地元原産の「すくなかぼちゃ」
安納芋のような甘くてとろける味わいであまーいかぼちゃかお好きな方には強くおすすめします🎃

[112. 匿名]

バターナッツ大好き
シチューやポタージュスープにして食べてる

[113. 匿名]

>>110
美味しいですよ！
地域関係あるのかな？
うちは東京ですが子供の頃から食べてました。

[114. 匿名]

パンプキンパイ好きでよく作る
甘いのもチーズを入れた甘くないのも美味しい

[115. 匿名]

キューピーマヨネーズのこれ無性に食べたくなる

[116. 匿名]

>>111
家庭菜園で育ててる☺️
高級品だから買うと結構なお値段するけど美味しいね

[117. 匿名]

かぼちゃプリンの実を容器にしたタイプの好きなんだけど皮が固くておいしくないハズレのプリン引くことある

[118. 匿名]

カボチャの煮物が子供が嫌いだから、最近はスライスして揚げ焼き。サラダに入れたら彩りよくなるし、メインに添えるだけでも品数が増えた感じがする。

カボチャの皮で作るチンピラも美味しくて好き

[119. 匿名]

>>118
チンピラ…………

[120. 匿名]

栗将軍というのを食べたことがある。甘みがあるかと期待したらそうでもなかったわ。

[121. 匿名]

>>28
カレーにじゃがいもの代わりにかぼちゃ入れるとめちゃくちゃ美味しいですよ💛

[122. 匿名]

かぼちゃは好きだけどクノールの栗カボチャポタージュはめっちゃめちゃ甘くて苦手

[123. 匿名]

>>6
うちもそれ作ってた！砂糖はたっぷりじゃなけど材料ほぼ同じの
みんなのうたで「かぼちゃのスープ」という歌があって、それ聞いた幼児の私が「かぼちゃのスープ作って」とお願いしたらかぼちゃのスープなんて知らないけど祖母が考えて作ってくれたらしい
子供の頃の大好物だった

[124. 匿名]

>>8
私は近所のスーパー全部回って一番味が安定してるとこ探した
そこにしてから一度も外れはない
時期によって産地も変わるけど大丈夫

ただ基本的に国産で甘いカボチャが作れるようになったのごく最近で以前は外国産のほうが圧倒的に甘くておいしかったですよ
八百屋のおばさんに「かぼちゃだけは外国産を買ったほうが甘くておいしいよ。北海道のかぼちゃで同じくらい美味しいのあるけど高い。」と言われたことあります
最近は国内産も甘いのが増えたし安くなったし農家さん工夫されるんだなあと思う

[125. 匿名]

かぼちゃはサルの大好物だそうで、作っても作ってもサルの糞になってしまうんだって。

[126. 匿名]

素揚げしてめんつゆとカツオ節かけると美味しい
ナスやピーマンもいっしょに

[127. 匿名]

一口大にきったかぼちゃを硬めにチンして、片栗粉をまぶして揚げ焼き→余分な油をふいて砂糖醤油酒みりんを大さじ1ずつ、いりごま好きなだけで味付けしたやつにはまってます。かぼちゃの煮付け、味噌汁を食べない子供がおかわりしてくれます！