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1. 匿名 2021/01/05(火) 15:11:16
主は、最近トムヤムクンや酸辣湯麺にハマっています。
なかなか日本食では出会わない味だと思います。
他におすすめの食べ物や料理はありますか?
教えてほしいです!+258
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2. 匿名 2021/01/05(火) 15:12:17
フォーにライムやレモンを絞ってタバスコをちょっと入れたの好き+128
-1
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3. 匿名 2021/01/05(火) 15:12:47
酸っぱ辛いといえばタイ料理だね〜
ヤムウンセン大好き
食べたい+158
-1
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4. 匿名 2021/01/05(火) 15:12:53
湖池屋のすっぱムーチョが好き+125
-0
-
5. 匿名 2021/01/05(火) 15:13:03
キムチ大好きです。(^_^)v+35
-8
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6. 匿名 2021/01/05(火) 15:13:21
カラムーチョとすっぱムーチョを同時に
食べてみるのが手っ取り早いかなー+26
-0
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7. 匿名 2021/01/05(火) 15:13:28
酸っぱ辛い味担々麺すき+174
-8
-
8. 匿名 2021/01/05(火) 15:13:33
酸辣湯+216
-0
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9. 匿名 2021/01/05(火) 15:13:46
酸っぱいものに辛いラー油をかけても食べるのが好きです!+58
-0
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10. 匿名 2021/01/05(火) 15:13:46
KALDIに売ってる袋麺のトムヤムクンラーメンが好き+37
-1
-
11. 匿名 2021/01/05(火) 15:13:54
サンマー麺とか?+6
-8
-
12. 匿名 2021/01/05(火) 15:14:00
ポン酢が1番+30
-0
-
13. 匿名 2021/01/05(火) 15:14:22
酸っぱいのは好きだけどからいのは嫌い しょっぱいの別の言い方のからいはどっちか分からない場合もある+2
-7
-
14. 匿名 2021/01/05(火) 15:14:25
+0
-41
-
15. 匿名 2021/01/05(火) 15:14:48
+34
-19
-
16. 匿名 2021/01/05(火) 15:14:50
餃子最高
タレを(酢+ラー油のみ)にして食べるのが大好き。+123
-0
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17. 匿名 2021/01/05(火) 15:15:01
メキシコ料理も酸っぱくて辛い味付けの料理が多いよ+45
-0
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18. 匿名 2021/01/05(火) 15:15:38
サンラータンメン好きですが、今は外食控えていて食べられずに残念です
ネットでカップヌードル醤油味に酢とラー油で、サンラータンメン風味になると知りました
美味しいですよ!+84
-1
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19. 匿名 2021/01/05(火) 15:16:02
>>13
すっばムーチョは好きだけどからムーチョは嫌いってことね+2
-0
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20. 匿名 2021/01/05(火) 15:16:35
>>17
タコスにライム絞って食べるのほんと美味しい+27
-0
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21. 匿名 2021/01/05(火) 15:17:12
フィリピン料理のシニガンスープは酸っぱくて美味しい+45
-1
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22. 匿名 2021/01/05(火) 15:17:13
ベトナムの鍋が好き
野菜、魚、肉と具沢山で香草たっぷり
ライム絞って辛味の薬味も入れるし+8
-1
-
23. 匿名 2021/01/05(火) 15:17:20
醤油ラーメンには一味と酢をたっぷり入れる
最早なんでも酢は入れちゃう
ラー油、七味、タバスコとの組み合わせもあり+8
-1
-
24. 匿名 2021/01/05(火) 15:17:38
キムチの少し発酵して酸味が出たのが好きです
無いときはキムチにお酢をかけて食べます+42
-3
-
25. 匿名 2021/01/05(火) 15:17:44
美味しいよね~
タバスコ大好き
担々麺も酢入れたくなっちゃう+16
-0
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26. 匿名 2021/01/05(火) 15:18:03
カップヌードルのトムヤムクンが美味しい!
酸っぱくて爽やかな味が絶妙〜+115
-0
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27. 匿名 2021/01/05(火) 15:18:16
中華三昧?だっけ?の酸辣湯麺がめちゃくちゃ好き+116
-0
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28. 匿名 2021/01/05(火) 15:19:01
味噌ラーメンには酢をかけるよ+10
-1
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29. 匿名 2021/01/05(火) 15:19:24
さぬきうどん
おろしぶっかけうどんを頼むと、レモンがついてきて絞って食べる
個人的に、おろしぶっかけ肉うどんが最高にうまい!
大根おろしがさっぱりな上にレモンの酸味がさらに食欲そそるので、けっこうスルっと食べちゃう
お腹空いてないな~って思ってても軽いです!+23
-1
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30. 匿名 2021/01/05(火) 15:19:34
トムヤンクンはるさめスープが大好き
毎日食べても飽きない+29
-0
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31. 匿名 2021/01/05(火) 15:19:39
トムヤムクンカップヌードルに追いレモン汁と唐辛子して食べる+27
-0
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32. 匿名 2021/01/05(火) 15:20:28
主レモスコ好きそう+24
-0
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33. 匿名 2021/01/05(火) 15:22:00
やや漬かり過ぎたキムチ
チャーハンにすると最高‼️+22
-1
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34. 匿名 2021/01/05(火) 15:22:12
>>1
タイ料理のサラダ、ソムタムおすすめ+49
-1
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35. 匿名 2021/01/05(火) 15:22:40
>>29
美味しそうなのは間違い無いけど辛くはないね+8
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36. 匿名 2021/01/05(火) 15:22:52
ピビン麺にお酢をかけて食べるの神+61
-3
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37. 匿名 2021/01/05(火) 15:23:58
辛ラーメンとか辛い系ラーメンにはお酢入れるー
すし酢の時もある+6
-2
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38. 匿名 2021/01/05(火) 15:25:30
>>11
サンマー麺はもやしが入ったあんかけラーメンだよ。サンラータンメンの間違いかな?+20
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39. 匿名 2021/01/05(火) 15:25:40
>>35
しょっぱいのからいでもいいのかな?って思ってw
でも大根おろしの辛みと、おろししょうがの辛みがあるよ
あと、七味も卓上にあったりします!
セルフだからね!アレンジも自在!!+2
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40. 匿名 2021/01/05(火) 15:25:48
昔は苦手だったのに大人になってから好きになった。
酢豚とか、餃子に酢かけるとかありえないと思ってたのに…。
今も私と夫は酢辣湯麺好きだけど、子どもたちはダメ。
味覚が変わるのかな?+26
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41. 匿名 2021/01/05(火) 15:26:14
この袋麺が美味しくて大好き!+108
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42. 匿名 2021/01/05(火) 15:26:55
バッファローウィングがおすすめ!アメリカではバッファローウィングを食べてビールを飲みながらNFL観戦が鉄板!+26
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43. 匿名 2021/01/05(火) 15:28:25
>>41
これ美味しいですよね!
でもウチの近所のスーパーに
置いてなく遠くまで買いに行ってます+9
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44. 匿名 2021/01/05(火) 15:28:28
タイスキとチムチュムもおすすめです!
一時期交互に食べてました。笑+3
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45. 匿名 2021/01/05(火) 15:28:45
>>41
これめっちゃ大好き
3個しか入ってないから必ず2つ買う+6
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46. 匿名 2021/01/05(火) 15:28:52
イタリアンにはこれ+24
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47. 匿名 2021/01/05(火) 15:29:21
鹿児島だったか、行列の出来るラーメン屋が梅干し入りラーメンだった。爽やかな酸味ですごく美味しかった!+7
-1
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48. 匿名 2021/01/05(火) 15:29:23
>>33
酸味が強いキムチは、加熱調理すると美味しいよね!+14
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49. 匿名 2021/01/05(火) 15:30:35
大好き!
最近ハマってるのはナッツをペースト状にして、辛いチリペーストを混ぜてライムをたっぷり絞ったタレ。
肉や魚、麺類に絡めても美味しい。
でも旦那が酸味が苦手なので、旦那のだけライムを入れないバージョン作らないといけない。
男の人酸味苦手な人多くない?+10
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50. 匿名 2021/01/05(火) 15:32:44
汁なし担々麺に、お酢と追い山椒をかけて食べるのが大好きです!
食べすぎだけど、シメの白ごはんまで美味しい。+8
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51. 匿名 2021/01/05(火) 15:35:41
>>16
美味しそう。
私は酢とコショウで食べてます。+13
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52. 匿名 2021/01/05(火) 15:37:27
>>16
私はそこにコショウも入れる
酢コショウラー油たれ好き+9
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53. 匿名 2021/01/05(火) 15:40:00
>>41
私も大好き!
揚州商人の酸辣湯麺が大好きだけど、コロナ禍で食べに行けないので、これ作って食べてる。
下手なラーメン屋さんより美味しいのでかなり満足する。+22
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54. 匿名 2021/01/05(火) 15:41:36
>>15
何でプラス?甘酸っぱいならわかるけど。
辛くないよねこれ。
+6
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55. 匿名 2021/01/05(火) 15:41:54
名古屋のシャンツーダンダンミェンの担々麺
卓上に黒酢ボトルが置いてあって、それかけたのが死ぬほど好き
名古屋行きたいからコロナ終わってマジで+12
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56. 匿名 2021/01/05(火) 15:43:51
盛岡冷麺にキムチたくさん入れてお酢をかけて食べるのが好き。+10
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57. 匿名 2021/01/05(火) 15:44:05
ポン酢に唐辛子とかもみじおろしも好き。
辛いだけだと嫌いだけどすっぱいとなぜかいけるんだよなあ。+8
-1
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58. 匿名 2021/01/05(火) 15:44:18
酸っぱくて辛いものだよね?
辛くて酸っぱいものだよね?
酸っぱいだけじゃなくて、
辛いだけでもなく+2
-0
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59. 匿名 2021/01/05(火) 15:44:34
>>27
サンラータンめっちゃ好き!+30
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60. 匿名 2021/01/05(火) 15:45:27
済みません、辛くはないけど味噌ラーメンの熱っ熱っにお酢をかけて食べるのが好きです。+4
-3
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61. 匿名 2021/01/05(火) 15:45:46
トムヤムクンヌードル好きがこんなところに・・・
めっちゃおいしいよね。+15
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62. 匿名 2021/01/05(火) 15:46:17
ニュータッチのカップラーメンの酸辣湯麺が好き+4
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63. 匿名 2021/01/05(火) 15:46:34
>>30
これ?
私もこれカルディに頼んで箱買いしてる+22
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64. 匿名 2021/01/05(火) 15:47:10
チーズピザ+タバスコも好きだ+3
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65. 匿名 2021/01/05(火) 15:48:17
りんご酢ヨーグルトにかけて食べました
+2
-3
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66. 匿名 2021/01/05(火) 15:49:25
よっしゃ今日はキムチ鍋に決まった+0
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67. 匿名 2021/01/05(火) 15:49:44
主さんの地域売ってるかな? 酸っぱ辛くて
美味しいよ。中華めんを入れたら
お腹いっぱいになるよ+8
-1
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68. 匿名 2021/01/05(火) 15:50:27
酸辣湯麺も美味しいけど、酸辣湯スープだけでも好き
大抵お酢を増し増ししていただきます
(あれば針生姜も)+29
-0
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69. 匿名 2021/01/05(火) 15:53:39
>>36
見たらどうしても食べたくなって楽天検索してるw+4
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70. 匿名 2021/01/05(火) 15:54:48
担々麺もゴマゴマしいのより、酢っぱうま辛いほうが好き!+6
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71. 匿名 2021/01/05(火) 15:56:30
読んでるだけでヨダレが出てくる+8
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72. 匿名 2021/01/05(火) 15:57:46
>>21
初めて知りました。とても興味があります。美味しそうですね。ありがとうございます。+4
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73. 匿名 2021/01/05(火) 15:58:50
ヨダレが...w
盛岡に住んでいますが、盛岡冷麺に酢を入れて食べるのが最高に美味しい!辛みはカクテキが入っています!!汁まで飲み干しちゃう。
+20
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74. 匿名 2021/01/05(火) 16:01:43
胃酸ぽいのが好き+1
-8
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75. 匿名 2021/01/05(火) 16:02:03
甘くて辛くて酸っぱいの
ってカデゴリーね^_^
美味しいよね+2
-2
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76. 匿名 2021/01/05(火) 16:02:49
韓国の酢味噌チョジャンが大好き
常に冷蔵庫にある
胡瓜にかけても冷奴にかけても餃子につけてもよし
茹でもやしにかけても蒸し豚にもよし+4
-12
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77. 匿名 2021/01/05(火) 16:06:35
夏に余ったそうめん茹でて、鶏ガラスープの素溶かして、
そこに魚醤とスイートチリソース少し入れて、
お酢とラー油たらしただけのも結構いける。
(具材はお好みで適当に)
中華麺のほうがそれっぽくなるけど、
そうめん余らせて困ってる時や、
時間かけたくない時オススメです。+7
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78. 匿名 2021/01/05(火) 16:07:34
>>32
主ではありませんがレモスコ大好きです!ギョーザにつけるとおいしい。+8
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79. 匿名 2021/01/05(火) 16:07:41
冷やし中華も酢を追加してかける。
トムヤムクン、酸辣湯麺も好き〜
でも生のパクチーは嫌い。笑笑+7
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80. 匿名 2021/01/05(火) 16:09:45
>>46
これ買ったことないんだけど酸っぱいの?
気になる!+1
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81. 匿名 2021/01/05(火) 16:11:30
>>76
チョジャン!
うちも常にある!w
お刺身につけて食べるの最高+5
-8
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82. 匿名 2021/01/05(火) 16:17:35
サンラータン好きな人、カルディのサンラータンスープめっちゃおすすめです!+1
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83. 匿名 2021/01/05(火) 16:19:10
カップヌードルのカレーとシーフードにタバスコ多めに入れて食べると酸っぱ辛くて美味しいよ+2
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84. 匿名 2021/01/05(火) 16:21:31
>>38
それです!笑
失礼しました。+5
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85. 匿名 2021/01/05(火) 16:21:43
はしご というラーメン店のサンホン麺が好きです。
ラー油の酸辣湯麺です。
ここはダンダン麺という坦々麺が名物ですが、
自家製ラー油(紅油)の酸紅麺(?この字だっけ?)が美味しすぎてこればっかり頼む。
ラー油も小売りしてくれてとても美味しいですが、
使いすぎちゃうのでたまにしか買わないことにしてる。+2
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86. 匿名 2021/01/05(火) 16:23:36
>>81
うちは酢味噌で出てくるのがこれだわ
簡単に作れるから+2
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87. 匿名 2021/01/05(火) 16:24:39
調味料ですが、レモスコ🍋+2
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88. 匿名 2021/01/05(火) 16:26:01
すっごくスパイシーなドライカレーにレーズン入ってるのが好き+6
-6
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89. 匿名 2021/01/05(火) 16:30:38
>>49
野生の本能みたいなものの名残が強いのかね。
動物は酸味=腐ってると判断して食べないと聞いたから。+4
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90. 匿名 2021/01/05(火) 16:34:56
>>36
盛岡のぴょんぴょん舎のビビン麺時々楽天で買ってます
盛岡冷麺も一緒に+13
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91. 匿名 2021/01/05(火) 16:37:37
>>27
これの袋麺を週2ペースで食べてる
おいしくて飽きない…!+10
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92. 匿名 2021/01/05(火) 16:39:26
>>14
大食いなのはいいけど、絶対捨てたり吐いたりしないでほしい
この手の裏側を見るとそう思っちゃう+2
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93. 匿名 2021/01/05(火) 16:40:36
>>89
それを言ったら 苦味=毒 だけど
男の人は苦いものは食べたがるし
+1
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94. 匿名 2021/01/05(火) 16:42:47
カップヌードルトムヤムクンには家でレモン汁をひと匙足して食べてる。あればパクチーも。+1
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95. 匿名 2021/01/05(火) 16:45:28
>>11
サンマーメンにお酢をたっぶり入れると美味しい+4
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96. 匿名 2021/01/05(火) 16:47:52
>>18
やってみる!
半分食べて味変するのもいいな〜 お腹空いてきた+4
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97. 匿名 2021/01/05(火) 16:49:51
パリパリの五目あんかけ麺に、お酢をたっぷりかけるのが好き+15
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98. 匿名 2021/01/05(火) 16:50:20
南インド料理。UberEATS対応のところばかりだから気軽に試せると思います+1
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99. 匿名 2021/01/05(火) 16:50:35
酸っぱ辛いもの大好きだけど、酸っぱいものも辛いものも気を付けないとむせる。
むせずに食べるコツとかありますか?+2
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100. 匿名 2021/01/05(火) 16:50:41
>>18
中華三昧のサンラータンめっちゃおすすめです+20
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101. 匿名 2021/01/05(火) 16:52:35
家系ラーメン食べに行ったら後半は刻み玉ねぎドッサリ、酢もドバドバ入れて食べる。
酸辣湯麺も大好き。
エスニックの独特の香りが苦手なんだけどトムヤムクンて美味しいの?+3
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102. 匿名 2021/01/05(火) 16:58:43
>>7
担々麺!?+21
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103. 匿名 2021/01/05(火) 16:59:02
>>13
わかるー+1
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104. 匿名 2021/01/05(火) 17:00:10
>>99
気を付ければ大丈夫なら気を付けていればいいんじゃないかな。上手に食べている人は無意識に気を付けているんだと思うよ。お年寄りになるとそうはいかないので若いうちに楽しむといいかもね+4
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105. 匿名 2021/01/05(火) 17:01:37
どれも美味しそう!カップラーメンとか家でお酢を足すのやりたい!
今料理酢しかないんだけど、おすすめのかけるお酢ってありますか?+3
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106. 匿名 2021/01/05(火) 17:07:01
トマトジュースを火にかけてタバスコとコンソメ入れて、塩胡椒で味を整えたら出来上がりの酸っぱくて辛いトマトスープ
好みでバジルかけたり粉チーズかけてどうぞ
冷製でも美味しいよ+25
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107. 匿名 2021/01/05(火) 17:07:51
>>88
遠目で見たらトイプードルに見えた+4
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108. 匿名 2021/01/05(火) 17:09:20
>>105
原材料が米だけのもの。あたりが柔らかいのに香りもあっていいです。
+2
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109. 匿名 2021/01/05(火) 17:09:38
>>106
飲みきれないカゴメのトマトジュースがちょうど今あるから今日やってみるわ
ありがとう+13
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110. 匿名 2021/01/05(火) 17:13:49
カップヌードルのトムヤムクン味って美味しいよねピリ辛位が好きだから辛い油は加減して入れる+8
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111. 匿名 2021/01/05(火) 17:14:57
セブンの蒙古タンメンにダシ酢入れるのが好き+5
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112. 匿名 2021/01/05(火) 17:16:25
味噌ラーメンとか広東麺に酢と一味唐辛子を大量に入れて食べるのが好きだけど、お店の一味や酢を大量に使うのは気が引けるからラーメン屋さんに行く時は一味と酢を持参してる。+2
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113. 匿名 2021/01/05(火) 17:31:09
餃子とラーメンには酢をドバドバいまれます。+3
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114. 匿名 2021/01/05(火) 17:45:57
ラープ。
ガパオより好き。+7
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115. 匿名 2021/01/05(火) 17:59:30
ベトナム料理とタイ料理大好き。パクチーのにおいかぐとなぜかテンションあがる+6
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116. 匿名 2021/01/05(火) 18:04:29
>>7
担々麺に酸っぱいイメージなかった+36
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117. 匿名 2021/01/05(火) 18:53:05
>>114
これおいしいよね
タイ米にのせて食べるのが好きだわ+3
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118. 匿名 2021/01/05(火) 19:13:14
>>18
冷凍のやつがスーパーに売ってるよ+2
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119. 匿名 2021/01/05(火) 19:18:48
お酢が大好き
白米に酢をたっぷりかけて食べるし、食前に酢をぐびって飲むのも好きです
コレステロールあげないために酢を取り入れるようにしたら好きになりすぎて笑
酢のとりすぎで歯が溶けないように食事後は水分とったり、すぐ歯磨きしないようにしてる+4
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120. 匿名 2021/01/05(火) 19:23:41
>>117
美味しいよね。
私はもち米と食べるのが好きよ。+0
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121. 匿名 2021/01/05(火) 19:29:48
お寿司が好きで、
家でもご飯にはお酢たっぷりかける(砂糖はいれない)
あと、回転寿司では寿司食べながら、わさびも食べてます笑
わさび醤油つけるだけでは辛味が足らないので、もうわさび食べることにしたので、小袋のわさび6袋くらいひとりで食べてる+0
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122. 匿名 2021/01/05(火) 19:41:53
すっぱい全般好き
トムヤムクンとかお酢系、レモンなどの柑橘系、梅干し系、駄菓子とかの人工系
すっぱいも種類があるけど全部好き+8
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123. 匿名 2021/01/05(火) 20:06:50
トムヤムクンの素でアレンジ料理してる人いる?+0
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124. 匿名 2021/01/05(火) 20:23:54
>>7
本格四川料理屋さんの坦々麺は酸っぱいよね!
陳建一の四川飯店のサンラータンメン大好き❤+3
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125. 匿名 2021/01/05(火) 21:51:27
>>1
マツコの知らない世界のサンラータンメンの世界を見たのもあって、袋麺のサンラータンメンにどハマり中。
辛いスープにお酢が入ると辛味を打ち消してくれて後味がサッパリするんですよね。+4
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126. 匿名 2021/01/05(火) 23:35:17
ダイエットスープでサンラータン風を自作してる!
野菜茹でたのに鶏ガラスープ、酢、ラー油、ごま油、醤油と胡椒いっぱい❤️+1
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127. 匿名 2021/01/05(火) 23:52:31
>>124
担々麺と酸辣湯麺は全くの別物だけど、
すっぱい担々麺というのもあるのかな?+4
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128. 匿名 2021/01/06(水) 00:20:24
今からトムヤムクン食べます、ほろよいと共に。+1
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129. 匿名 2021/01/06(水) 03:13:19
>>21
わたしも大好き!
でもちょっと足の匂いがする独特なお酢使ってますよね
+0
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130. 匿名 2021/01/06(水) 03:20:22
ザワークラウト
自作で色々アレンジ出来て毎回違う味になって楽しい+0
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131. 匿名 2021/01/06(水) 03:29:20
>>18
マルハニチロだったかな
冷凍食品の美味しいよ+3
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132. 匿名 2021/01/06(水) 04:04:48
>>127
ありますあります!
四川のレシピ本買ったけど四川の坦々麺は酢が入ってるみたいです。
サンラータン麺も卵とか入ってないで酢と辣油のサラサラなスープです+1
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133. 匿名 2021/01/06(水) 08:20:47
>>1
私もすっぱ辛いの大好き!
できればタバスコ飲みたいくらい
+2
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134. 匿名 2021/01/06(水) 09:03:37
昔の職場近くに揚州商人があり黒酢ラーメンに更に黒酢ドバっと入れてラー油長押しで食べてました。
フォーや生春巻きもカラ酸っぱくて旨しですよね〜、あー食べたいっ+2
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135. 匿名 2021/01/06(水) 18:37:00
>>132
そうなんですね^^
一般的な担々麺にお酢を入れたような味に近いですか?
担々麺の味に飽きたら味変でお酢入れてみようかな+1
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136. 匿名 2021/01/06(水) 22:51:53
>>18
インスタントの醤油ラーメンで、お酢と溶き卵いれて、ラー油回し入れて、サンラータン風にして食べるよ!+1
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