野菜安すぎ、「利益出ない」と産地悲鳴…生育順調・コロナで外食低迷

[1. 匿名]

出典：www.yomiuri.co.jp

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野菜安すぎ、「利益出ない」と産地悲鳴…生育順調・コロナで外食低迷 : 経済 : ニュース : 読売新聞オンライン

野菜の価格が大きく下落している。天候に恵まれ、生育が順調だったことに加え、新型コロナウイルスの感染拡大により外食需要が低迷していることが背景にある。家計にとっては朗報だが、生産者は頭を抱えている。５００玉無料配布 東京

・　東京都新宿区の青果店「新宿八百屋」では今月上旬、レタスが１玉５８円、ハクサイが１個１３８円で売られていた。いずれも平年より４割以上安い。

・特に葉物野菜は長持ちしないため、在庫が多すぎると、一気に安売りを迫られる。２日にはレタス約５００玉を無料で配った。

・　産地からは悲鳴があがっている。レタス産地のＪＡハイナン（静岡県牧之原市）の担当者は「価格が安くなれば利益が出ない。このまま安値が続けばやめてしまう農家が出てしまう恐れもある」と話す。

[2. 匿名]

安すぎても利益ないし、高すぎたら皆買わないし、農家は大変

[3. 匿名]

農家だけが大変な訳じゃないからなー

[4. 匿名]

個人的には家で食事するから野菜の消費は増えたけど、そんな量じゃ解決できないんだよね。

[5. 匿名]

コロナのせいで色んな事が上手く回らなくなってるんだね

[6. 匿名]

もう少ししたら正月価格になって高騰

[7. 匿名]

確かに肉が高い

[8. 匿名]

近所のファーマーズマーケットがいつにも増して安いもん

[9. 匿名]

この間お米が高すぎるってコメに大量プラス入ってるの見て愕然としたな
農家さんの労働量からしたらむしろ足りないくらいなのに

[10. 匿名]

今年の初めはめちゃくちゃ高かったよね？

[11. 匿名]

[12. 匿名]

家の冷蔵庫もっと大きなのにしとけばよかったって思うほど安い。あれこれ安くて買いたいけど、冷蔵庫に入らないから諦める

[13. 匿名]

どんどん値上げしてくれていいよ！

[14. 匿名]

ちょっと前は野菜高杉～って言ってたのに…今度は安すぎるのか

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[15. 匿名]

農家なんて元々普段から助成金なりたくさん貰ってるだろ

[16. 匿名]

安いと思ってあれもこれも買う→特に葉物など痛めてしまう私あるある

[17. 匿名]

昨日四分の一の白菜を全部鍋に入れて三人で食べたよ。
他にも野菜をいっぱい入れて。
この家族アホか？！ってぐらい毎日野菜をいっぱい食べることにしてる。
うちはgotoに協力できないから、野菜を食べまくることでほんの少しでも経済を回して免疫もつけようと思ってる。

[18. 匿名]

>>11
私がよくいくスーパーだとこのサイズで200円

[19. 匿名]

スーパーではそれほど値下げしてないわよ

[20. 匿名]

いっぱい食べてやる！

[21. 匿名]

ホテルやレストランで開催されるパーティーが軒並み中止だからいろいろな業種に影響出てるね。自分ではパーティーに参加することなど無いのに巡り巡ってじわっと影響受けるのが怖い。

[22. 匿名]

小松菜58円の更に半額で買ったよ、29円なんて初めてだ。

[23. 匿名]

>>1

食事の前にコンビニのカット野菜１袋食べるようにしたら
一月で３kg痩せたわ

みんなもガンガン野菜食べようぜー

出典：rocketnews24.com

　　

[24. 匿名]

安ければ量を買うよ
それじゃダメかな？

[25. 匿名]

>>15
代々の土地持ちだし大体はお金持ちだよね。

[26. 匿名]

農家がやめてしまう→食料自給率が更に下がる
資源も少ない国が食料自給率まで低くなったら大変…

[27. 匿名]

子供が小5でちょうど社会で食料自給率の勉強してる。日本はお米以外は本当に輸入頼りなんだよね。
アラフォーにして改めて子供と一緒に勉強したけど、とにかく何でも国産を消費しようと心に誓ったよ。一般家庭にはそれくらいしかできないけど、みんながすれば大きな力にはなるよね。
安いに釣られて外国産に手を出してばかりいると必ず将来日本は困ることになると思う。
自給率上げて行こう！！

[28. 匿名]

お鍋にしてモリモリ頂いております。

[29. 匿名]

>>4
飲食店からの注文が減っちゃってるもんね…
今年は暖かくて自然災害も少なくて野菜いっぱい収穫できたのに飲食店に出荷できない。うまくいなかないね…

[30. 匿名]

>>23
野菜たっぷり食べた後だと、それ以外のものがお腹いっぱいで入らないからでは？

[31. 匿名]

最近、トマト、レタス、ほうれん草の使用率高いわ。消費者としては有難いんだけどね。

[32. 匿名]

今年さ玉葱豊作すぎて大量処分したってあったよね。でもその後に台風ばんばんきて価格高騰した。玉葱1玉¥100くらいになった。
自然相手は先がどうなるか見えないね

[33. 匿名]

安いからレタスや白菜を丸ごと買うけど使い道が思いつかない。

[34. 匿名]

Gotoを旅行業や飲食業ばかり優遇と批判する人もいるけどこうやって色々繋がっているんだよね

[35. 匿名]

昨日立派な大根が一本68円だったよ(ﾟωﾟ)！
安くてありがたいから何本か買って今日切り干し大根にした！！
利益が出ないと聞くと、安く買えて有難い一方で申し訳なくなるよー（ ; ; ）

[36. 匿名]

>>11
国産だけど、雑に包装もされてなくて（それが普通だけど）ダンボールに入ってるね・・・

[37. 匿名]

うちの近所は妥当な値段だったな…白菜ってこの時期はいつも安いし。売れなくて困って廃棄してるってニュースよく見るけど、うちの近所はあまり安くはならない

[38. 匿名]

とりあえず今日は白菜だらけの鍋にするし
明日もめんどくさいから白菜だらけの鍋になる予定

[39. 匿名]

よし、今から国産野菜山ほど買いにいってくる！！
安くて体に良くて、最高だ。
農家さん、いつもありがとうございます。

[40. 匿名]

>>34
でも結局みんな困ってるね…
gotoやった意味…

[41. 匿名]

近所のスーパー、大根半分とキャベツ半分が30円
安過ぎるわ

[42. 匿名]

>>4
問題になっているフードロス、実際は家庭では少なくて
飲食店や旅館、観光ビジネスなど商業からの廃棄が多いから、たくさん購入してもらえるけど、廃棄やロスも多いんだろうと思う。
でも農家としては多売には繋がるしね。
たくさん余れば結局フードロスにもなるだけだし、ロスにつながらないよう、売れるように値段を下げれば値崩れするし。
全てをうまく回すって難しいんだよね。

[43. 匿名]

うちの近所はそこまで安くはないな
例年と同じ位の価格
キャベツ100円

[44. 匿名]

白菜いまひと玉300円しないよね。
個人的には嬉しいんだけど農家の方からしたら
箱代だけでマイナスって聞いたことあるから大変だよね

[45. 匿名]

三重県。
三重県産の野菜を
スーパーで買ってます。

大根　　一本　97円
白菜　　　1/2 79円
キャベツ　一玉50円
ピーマン　一袋 50円


野菜が安くなってて驚いてる。

[46. 匿名]

先々週白菜漬けにするのに１つ買ったら150円だった。2kgちょいの立派なのでこんな値段じゃ儲けは雀の涙だろうな。
薄利多売で大変な仕事だよね。儲ける時にしっかり儲けて欲しい

[47. 匿名]

>>33
レタスはしゃぶしゃぶにしたり、炒め物にするとかさがへるし、たくさん食べられる。
さっと火を通すだけでいい。

白菜は白い部分だけを先に肉類と煮るとかさは減るし旨いよ。

[48. 匿名]

>>17
4分の1の白菜ってそんなに多くないよね？
他にも野菜たくさん入れるけどいつも1人鍋でそのくらい使う
火を通すとかさが減るから普通に食べられる

[49. 匿名]

トピずれだけど、おコメ農家って作ったおコメをお金を出して買ってるんだよね
日本の制度が意味わからん

本来なら農に関わる人を大切にしなきゃならないのに、おかしいなあ

[50. 匿名]

牛乳ってどうなったんだろ？前に余ってるってやってたよね

[51. 匿名]

どこかの業務スーパーではレタスが2.30円とかで羨ましい
毎食1玉食べられる位野菜好きだから

[52. 匿名]

白菜は冬いつも安いよね

[53. 匿名]

うちの方、物価高いエリアなのに大根1本78円だった。
貧乏だけど、高い時期も野菜買ってたから
ありがたく安さを満喫させてもらう！
また高くなっても買うよ。

[54. 匿名]

>>3
農家潰れたら困るのは一般市民だよ

[55. 匿名]

昨日、普段から安売りが多い近所のスーパー行ったら、水菜、チンゲン菜が38円。キャベツ58円、大根78円でびっくりした。普段から安いスーパーだけど普段以上に安くて驚いた。少し前まで「野菜高いなぁ」と思ってたから、ありがたいから買ったけど、農家さんは大変だ……。

[56. 匿名]

>>17
私白菜1/4は1人で食べちゃえる

[57. 匿名]

近くのスーパーで大好きなカリフラワーの大きいのが200円弱で買えて喜んでる。
そのスーパーでそんなカリフラワーをそんな安さで見たことないから。

[58. 匿名]

>>51一昨日、業務スーパーで小ぶりのレタスを80円で買ったわ。
その半分以下なんてうらやましい。
レタス好きで一回に一個食べたいからそれなら何個か買いたいわ。

[59. 匿名]

みんな安くて良いなー私の地域はさほど安くないや、大根も一本120円・白菜も1/4で100円だった。例年通りって感じ、これから下がるのかな

[60. 匿名]

昨日スーパーでキャベツと白菜が安かったなぁ
うちは3人家族だしあまり食べる方じゃないので、週に一回の買い物で1／2とか1/4しか手が出せなくて申し訳ないぐらい

[61. 匿名]

大根干してハリハリ漬け作ってみようかな。
漬けて冷蔵保存で2ヶ月くらいもつかしら

[62. 匿名]

そんなに安い感じもしない
地域差があるのかな

[63. 匿名]

>>1
野菜ジュース作って販売は？

[64. 匿名]

>>25
田舎って、農家じゃなくても、畑だの山だの土地持ってる人が少なくないし、別に土地を持っていたからといって、特別お金持ちではないよ

雪国なら、除雪代だの暖房費だの色々かかるし、冬場はバイトしてるみたいな人もいるし

[65. 匿名]

地元の学校給食などで活用してもらえないんだろうか？安いなら給食の量も多く出来そうだけど

[66. 匿名]

>>17
コロナでみんな家ご飯する→私一人暮らし→鬱


羨ましいです。

[67. 匿名]

>>17
うちも家鍋率が上がってる
野菜たくさん食べようと意識してる

[68. 匿名]

>>11
今年の写真じゃないでしょ

[69. 匿名]

農家なんて稼げる職業やめるわけないじゃんｗ
この記事書いた奴大袈裟に言い過ぎ

[70. 匿名]

船橋市民だけど、近所のスーパーでは野菜が値下がりしていて正直助かっている。
小松菜29円、ミニトマト1パック80円、ナス5本98円、レタスなんて20円くらいだったよ

[71. 匿名]

なすと長ネギはあまり安くならない
キャベツ白菜大根は安くなったかな
小松菜は低価格でずっと安定

[72. 匿名]

ニュースで　白菜と大根破棄してるのみた。
捨てるならくれ！

[73. 匿名]

>>47
ありがとうございます、頑張ってみます_:(´ཀ`」 ∠):

[74. 匿名]

>>72
ほんと白菜1個100円で売ってくれーって思うよ

[75. 匿名]

不作だと高値
安いと泣き言
補助金はもらう

厳しい事を言う様だけど
自然相手の職業だとわからない人なんていない
どういうことですか

[76. 匿名]

>>23
カット野菜ならスーパーのが安いっしょ

[77. 匿名]

白菜は4分の1が1番使い易いけど半分100円で売ってると買ってしまうそして冷蔵庫カツカツになって後悔する
1個100円の時もあるけど流石に入らないから買わない

[78. 匿名]

>>22
この前11円ってのを見たよ。ゼロ書き忘れたのかと思った。ほうれん草が58円だったかな。

[79. 匿名]

確かに一時期と比べたら値段落ち着いていてかなり助かってる。うちの周りほうれん草小松菜チンゲンサイかなり安い

[80. 匿名]

白菜安いから、漬物つけてみようかなあ

[81. 匿名]

毎週ブロッコリーを買うんだけど、ちょっと前まで250円位だったのに今は100円以下になってる。
喜んでたけど何か申し訳ない。
適正価格に早く戻るといいな

[82. 匿名]

>>17
うちはいつも2人で1/2玉だわ
多いのかな

[83. 匿名]

>>10
白菜ひとたま800円とかした。
今は150円とかである。
差が激しい

[84. 匿名]

>>80
昆布茶と一味唐辛子で浅漬け簡単にできて美味しいよ

[85. 匿名]

外食しなくて野菜が余るならいままでそれだけ過剰供給だったってことだよね？
スーパーも安く売ってるってことは買い叩いたってことだ、、
なら値段いつものままで売ってるとこはロスいつもしない店だから安いとこではなくいつもあまり値段が変動しない店で買うのが結果的には農家のためになるね。

[86. 匿名]

>>3
いるよねーこういう人。
Gotoのトピにも他の業界だって大変〜って書く人いるし。
みんな辛いんだからみんな我慢しようって思考停止じゃん

[87. 匿名]

>>33
さっきレタスチャーハン作ったよ。子どもは好きだよ。他の野菜も入れてるけどレタスも入れたほうがより野菜を食べる量が増える

[88. 匿名]

大根一本も安いよね
今年ほど安い年はないっていつもテレビ出るスーパーの社長さんが話してた

[89. 匿名]

>>17
白菜安くて美味しいよね
ミルフィーユ鍋食べまくってたら肌荒れ治ったわ

[90. 匿名]

子どもがもう大きいので、家で夕飯が要らない日も増えた
夫婦だけで鍋はしないし。
皆が家で夕飯の日には鍋にしよう。
体温まるし！

[91. 匿名]

今日グリーンボールが55円で
２玉買いました
安すぎてびっくり!!!

[92. 匿名]

>>22
すごーい！私このあいだ58円でテンション上がったのに！！さらに半額とは…

[93. 匿名]

>>25
コメ農家だけどお金ないよ。
父の代で終わるから土地だって負の遺産でしかない。借りる人も継ぐ人もいない。
畑ならまだしも田んぼは地盤がどうしようもないから宅地にもできないし、CMじゃないけど駅近とか街中じゃない限り農業やってる田舎の土地は調整区域だったりして価値がないどころかマイナス。

[94. 匿名]

安くてつい1玉買っちゃうんだけど夫にまた鍋？！って言われる
美味しいのにな

[95. 匿名]

先月くらいは長雨の影響で高くなるとか言ってたけど急に安くなったよね

[96. 匿名]

よし、たくさん買って食べよう

[97. 匿名]

>>35
うちの近くはこの前、丸々太い大根が２本で99円だった。
周りの買い物客のほとんどが買ってた。

[98. 匿名]

先週の話だけどキャベツ10玉ひと箱450円で売ってたよ　

[99. 匿名]

>>66
わかる

[100. 匿名]

>>10
コロナで買いだめしてたよね。
その前は普通に安かった。

[101. 匿名]

>>93
大変だね。
農地だと用途変更するのも面倒だし、用途変更できても税金の率変わったりして高くなるし、調整区域だと気軽に売買できないとかあるから、土地があるからお金持ちってわけでもない場合もあるよね。
都会の街中とかなら、タイミング合えば高く売ることもできるだろうけど、場所によったら相続してからの管理が大変だったり負担が増えることもあるから、お父さんがご存命の間によく話しておいたほうがいいよ。

[102. 匿名]

一昨年は暴騰してたじゃん
一年位安値になって廃業の危機って
話盛りすぎ

[103. 匿名]

そんな安い？！
神戸だけど全然値段変わらないよ…
安いなら大量に買って野菜メニュー作りたい

[104. 匿名]

廃棄量がはんぱないってニュースでやってた。捨てるのもったいない！

[105. 匿名]

>>87
レタスチャーハンにもチャレンジしてみます_:(´ཀ`」 ∠):！

[106. 匿名]

>>1
こういうところにこそ国から補填したれよ
夜の街（水商売）なんかほっといてさ

[107. 匿名]

>>17
ドヤってるけど1/4を3人なら少なく感じる。
私1人で1/3食べるときあるし火通したらカサ減るから余裕

[108. 匿名]

白菜はこの時期まるごと買って玄関とか寒いところに置いてる。３週間はもつ。

[109. 匿名]

長ネギは高いよ

[110. 匿名]

昨日、スーパーで白菜半玉が88円で売ってたよ。激安スーパーでもないのに安すぎてビックリしたけどこういうことか。

[111. 匿名]

>>3
お前は真っ先に飢えろ

[112. 匿名]

>>25
固定資産税とバカ高い経費でカツカツです。

[113. 匿名]

>>33
レタスのお味噌汁やスープも美味しいですよ！
白菜ももちろん。

[114. 匿名]

>>87

レタースのチャハーンすこ

[115. 匿名]

>>17
他の野菜もいっぱい入れて、ってあるから4分の1なんじゃないのかな
うちもねぎとか春菊も入れたいから、鍋用に白菜買っても余るよ

[116. 匿名]

>>38
わかるww野菜と豆腐もいつもより割引ばかりしてるから鍋ばかりになるww

[117. 匿名]

>>17
↑これ見て「うちはもっと食べてる」ってドヤッてる人いるけどさ、白菜の大きさにもよるし、他に入れてる野菜の量にもよるし、鍋以外になにか食べたかどうかにもよる。
あと、スーパーに売ってるやつって4分の1で売ってることが多いよね。それを1として考えてるコメントがあるような気がするけど、どう？

[118. 匿名]

>>107
白菜一玉買うの？
1/3って…

[119. 匿名]

大根農家です。
安すぎて出荷制限がかかりました。
出荷しても儲けがでない。むしろ箱代などでマイナスになってしまう。
こないだ2万本近く廃棄しました。
みんな、たくさん食べて応援してください。

[120. 匿名]

>>11
先週ドンキで売ってた地元農家さんの白菜、これより一回り小さくて100円だった。
その隣では少し小さめのキャベツ38円で売られてた。

[121. 匿名]

横ですが、カットした白菜とは痛み方が全然違いますよ

[122. 匿名]

せっかく育てたのを捨てなきゃならないなんて、農家さんは辛いだろうな。
切り干し大根や漬物とかの日持ちする加工に、スッと回せたら良いのに。

[123. 匿名]

>>109
角煮作りたくて買いに行ったら高かった。
白菜とか大根が安くなってるから、よけい高く感じる。

[124. 匿名]

お弁当に入れられるメニューで白菜使う物ってあります？いつもレタスにチキンやゆで卵ともち麦のサラダなんだけど、季節なので白菜使いたいです。

[125. 匿名]

>>24
畑の大きさによったら量を作れないとかもあるし、畑を大きくしたところでそれだけ労働が大変になるし人件費もかかるし。大量生産するには大変な仕事なんだよ

[126. 匿名]

>>122
生産設備が必要だから簡単にはいかないんだろうな。
やっぱり食べて応援する他ない。私は野菜嫌いだけど頑張るね。

[127. 匿名]

野菜は高くても（不作の場合が多い）安くても農家の方は大変なんだよね
消費者は高すぎる野菜はなかなか手が出ないし
今年はしばらく野菜が高騰してて
今の安さが嬉しいけどね…

[128. 匿名]

>>28
うちはちょうど大きな圧力鍋買ったから、大きな白菜半分を一気にコンソメ煮して、一日目コンソメ味、二日目豆乳コンソメ味、三日目トマト豆乳コンソメ味とか味変しながら食べてる。

まとめて作っておけば、朝とか時間無いときにも野菜採れるから便利。

[129. 匿名]

去年は葉野菜めちゃ高くなかった？
最近ほうれん草が100円切ってて（他の葉野菜も）テンション上がった。
なんとかたくさん消費して買うからね。

[130. 匿名]

>>124
私、大きさが違うタッパーみたいなお弁当箱持って行ってるんだけど、大に白菜の八宝菜を沢山、中にご飯軽く、小にリンゴとかの果物って感じで、定食みたいな弁当が多いよ。前の日の夕食のメインの残りとかw

ゆる糖質オフの面でも、この冬は野菜がいっぱい採れそうで嬉しい！

[131. 匿名]

ブロッコリーが大好きだから、100円以下で買えるとなると毎回買ってしまう
毎日毎日ブロッコリー食べて、ブロッコリーが食卓にあるのが当たり前になったころに正規の値段になって禁断症状がでる

[132. 匿名]

大阪市内だけど本当野菜の値段かわいそうなくらい安いもん
大量に買っても千円以内だし
これ一体いくらで仕入れてるんだろうって農家が気の毒になった。

[133. 匿名]

農家の知り合いが箱代で赤字になるから過剰な野菜は畑に放置してまた種を植えるときに一緒に土に粉砕して撹拌？みたいなことをしてるって言ってた。

[134. 匿名]

野菜の仕入れ値を大小関係なく最低200円にしたらどうかな？
傷物は180円で
このままだと農家がやっていけなくなると私たちの食べるものがなくなる

[135. 匿名]

>>77
家の中で一番寒い場所に置いておくのはどう？
私白菜は1玉で買って、（実家のみかん箱みたいな感じで）玄関近くの廊下に置いてるよ。外側から使う分取って料理してるけど、特に傷みやすさも感じない。

[136. 匿名]

大根１本38円
白菜１玉100円
小松菜3袋100円
プチトマト5パック150円
どれも大きくて興奮して買っちゃった

[137. 匿名]

消費者が農家を助けるには
たくさん買って、たくさん食べる、
かな。

[138. 匿名]

>>132
いいな…
野菜ダイエット出来そうだな

[139. 匿名]

中国が憎い

[140. 匿名]

今日イオンでブロッコリーが98円だった。安すぎる。

[141. 匿名]

>>109
2本で198円位ですね

[142. 匿名]

GoToで経済回すって嘯いてる人、野菜も食べてやれよ