お弁当の手作りおかず

[1. 匿名]

最近ガルちゃんのお弁当見せてくださいトピに触発されて、冷凍食品をなるべく使わないお弁当作りを頑張っています
でもレパートリーが少なすぎて毎晩ネットで材料おレシピを検索する日々…
皆さんの定番メインおかず、ちょっとした隙間おかず、なんでも良いのでレシピを教えてもらえませんか？
私は困ったらレンジで出来るハムエッグ、マヨと青のりをちくわにまぶして焼く手抜き磯辺揚げ、にんじんをほんだし、醤油、みりんで炒めた簡単きんぴらを入れがちで、そろそろ飽きられそうです…

[2. 匿名]

えびちりとか
えびとエビチリのもとかって一緒に炒めるだけ

[3. 匿名]

ちゃんと作ってるだけ偉いよ‼︎

[4. 匿名]

定番は唐揚げと卵焼き

[5. 匿名]

手羽元と大根を醤油と味醂で煮たやつ
冷めても美味しい

[6. 匿名]

唐揚げは面倒だから、鶏の照り焼きよく入れる

[7. 匿名]

アスパラベーコン巻き

[8. 匿名]

秋冬なら夏場は躊躇うような生野菜もキッチンペーパーで水気拭いてガンガン入れちゃう。
念のため晩ごはんの残りで気になる炒め・焼き・煮る料理は詰める時生姜とか叩き梅混ぜてる。

[9. 匿名]

えのきのベーコンまき
ハンバーグつくったタネで肉団子にしてあんかけ
マッシュポテトにカレー粉と炒めたミンチ
基本晩ごはんの準備したものを横流しして味換えています

[10. 匿名]

冷凍のミックスベジタブルにカニカマ割いたやつ混ぜてマヨネーズであえる

[11. 匿名]

レシピとか考えないであるものでどうにかしないと弁当作る意味なくない？

[12. 匿名]

明太子を買って、ご飯の上に乗せる

[13. 匿名]

ちくわとチーズと海苔をくるくる巻いて爪楊枝でさしたもの。

[14. 匿名]

①ちくわを縦半分に切る
②断面にわさび塗る
③クルクル丸めて爪楊枝に刺す
簡単すき間おかずです
暇な時に作って冷凍してる

[15. 匿名]

卵焼きは何種類か作って冷凍したのを詰めてる

[16. 匿名]

とりひき肉で

ピーマン肉詰め
椎茸の肉詰め
大葉挟んで焼く
つくねのハンバーグ
ケチャップと鶏ガラ少々、中にチーズ入れて洋風ハンバーグ

1人分100gづつ小分けしてる

[17. 匿名]

>>1そろそろ飽きられそうです…

誰に！？誰によ！？
文句があるなら自分で作ればいい

[18. 匿名]

私は卵焼きを必ず入れるんだけど、プレーンの他にカットほうれん草入りやすりおろしにんじん入りやしらす入り…他にもミックスベジタブルやアスパラ、カニカマなど、なんでもたまごに混ぜで焼いてる。
野菜苦手な子でも食べやすいかなと思うし見た目もキレイ

[19. 匿名]

[20. 匿名]

サラダとかも良いと思います。
マカロニとかペンネとかで作るサラダです。
味付けや入れる具材で種類が増えると思いますご飯でなくともパンにしてみたり。
具具具具具具具具具具具ぱ具具具

[21. 匿名]

>>13
私はクックパッドで見つけたやつですが作ってます！
黒いおかずって貴重だし、美味しいですよね！

[22. 匿名]

>>20
えwww

[23. 匿名]

ピーマンとしらすの炒め物。
油で炒めて醤油で味付け、最後にかつお節を和えるだけです。めんつゆでも美味しいです。
お弁当に緑色が増えるので、昔よく作っていました。

[24. 匿名]

ハンバーグいっぱい作って焼いて冷凍してる
それのソースを照り焼きとかトマトとかで何回も入れてる

[25. 匿名]

[26. 匿名]

20だけど最後ごめんなさい書き込みで何か失敗したのかな？連打してたのがそのまま投稿されてごめんなさい

[27. 匿名]

じゃがいもをレンジで柔らかくなるまでチン→つぶす→塩とか青のり投入→片栗粉を適量→一口サイズに成形→揚げる
大量に作って冷凍してます

[28. 匿名]

>>2
お弁当に海老チリとか贅沢だなと思ってしまう私は貧乏なのだなきっと・・・

[29. 匿名]

レパートリーが少ないのは皆同じだと思う。
そのレパートリーのローテーションだと思う。

[30. 匿名]

>>23
美味しそう！やってみまーす

[31. 匿名]

>>20
最後イカれてて草

[32. 匿名]

冷凍食品使わないようにって考えて作ってるのに文句なんて言わせないよ！
肉巻き、アスパラかえのきのベーコン巻き、グラタン(作って冷凍しておく)にんじんしりしりなどどうでしょうか？

[33. 匿名]

>>1
私も身体のことを考えて出来るだけ手作り弁当を心がけてます！もちろん手抜きですが…
余った大根の皮を千切りにしてポン酢につけておくだけでポリポリ大根の箸休めになります！
煮卵も半熟茹で卵にただ麺つゆ漬けただけです！
白菜をレンチンして水気切ったら塩昆布で揉んでごま油も美味しいです！作り置きおかずにちょっとアレンジして簡単に済ませてます！

[34. 匿名]

毎回違うおかず作る人凄いと思う。
なんだかんだで面倒になって結局自分の好きな物しか入れなくなってしまう。

[35. 匿名]

煮物はどうですか？

[36. 匿名]

>>21
13です。おいしいですよね！海苔を大葉に変えてもおいしいです！

[37. 匿名]

鶏ハムはどう？胸肉に塩コショウしてキャンディーみたいにラップで巻いたら、沸騰したお湯に15分(再沸騰したら火を止める)、ひっくり返してまた15分くらい。

[38. 匿名]

うちの親、兄弟揃って冷凍食品拒否してたから大変だったろうなぁ申し訳ない…

いんげん茹でたのとかよく入ってました、ひじきとかにんじんシリシリとかも

[39. 匿名]

ピーマンとかつお節を醤油で炒めたやつ（たまにちくわを投入）
ハムとチーズを重ねてぐるぐる巻いてレンジでチンしたもの（たまにプチトマトときゅうりを一緒に串刺し）
胸肉をマヨと醤油で炒めたやつ
この辺が簡単なのでよく作っています

[40. 匿名]

>>5
大根をお弁当に入れるの？
蓋開けた瞬間、すごい匂いがしそうだね

[41. 匿名]

ほうれん草とハムを塩胡椒で炒めたやつ。とりあえず彩は良くなる笑　

[42. 匿名]

これは拾い画だけどちくわ縦半分に切って、それをクルクル巻いて爪楊枝に刺したのを照り焼きとか素焼きにした物よく入れる
楽だし結構場所埋めてくれる

[43. 匿名]

>>1
にんじんのきんぴらなら塩コショウにカレー粉とかオレガノ入れたら味付け変えられそう。

[44. 匿名]

みんな手作り凄いな。
どうしても冷凍食品に頼ってしまう。

[45. 匿名]

>>19
これ弁当に入れんのか？ああん？

[46. 匿名]

めんどい時は
焼き鳥丼弁当やオムライスにしちゃう。
焼き鳥丼は糸唐辛子乗せると見栄えする。

[47. 匿名]

お弁当でチャーハンやピラフを入れるも、どうやっても食べる頃にはべちゃくちゃになるんだよね。難しい

[48. 匿名]

>>1
めんどくさい時はキーマカレー弁当とか三色丼弁当とかにしてる。のっけ弁は楽だよね。

[49. 匿名]

>>47
お弁当にはチャーハンとか向いてないらしい
傷みやすいんだって

[50. 匿名]

①冷凍むきエビ焼いて炒り卵と和えて
ネギ塩ドレッシングかける。
②三つ葉のカツオ節和え
③つくねの照り焼き
④じゃがいも味噌田楽
⑤梅肉大葉を挟んだ板わさ

[51. 匿名]

チンジャオロース。
材料：ピーマン
　　　豚肉
　　　たけのこ
　　　クックドゥ
お弁当箱に入れる時は
汁をよく切ってからね。

[52. 匿名]

>>11
弁当ってどんなものだと思ってるの？

[53. 匿名]

>>49
返信ありがとうございます。
やっぱりそうなんですね。
でもやっぱり、あのパラパラをお弁当で食べてみたいです。

[54. 匿名]

>>3
なにが偉いの？自分の為だけなのに偉いとかなくない？

[55. 匿名]

キャラ弁は私には最高難易度と思える。

[56. 匿名]

>>54
自分の為とはいえ手作り弁当は時間や手間が掛かり作るの大変。
普通は冷凍食品を入れたり手抜きしたりするけど主さんは手作りしてる事。

[57. 匿名]

>>56
だからそれのなにが偉いの？

[58. 匿名]

しらたきをゴマ油で炒めてタラコか明太子で和える
簡単で色鮮やかで美味しい！

[59. 匿名]

さつまいものレモン煮
茄子のチーズ焼き
パプリカ塩昆布炒め
にんじんしりしり
糸コンのたらこ炒め
かぼちゃサラダ

[60. 匿名]

ちくわのポテンシャルは無限大

[61. 匿名]

昨日のおかずを次の日にってのはテンション上がんないし、
でもアレンジ出来ない初心者だからカップに入れて冷凍してる
数日おいてしれっと弁当に忍ばせてる

[62. 匿名]

>>6
うちは鳥の照り焼きに彩りでピーマンも一緒に炒めてたよ

[63. 匿名]

前日の夕飯を少し取っておいて入れてる。焼売とハンバーグ、ピカタはお弁当用に作って冷凍。朝起きたらおにぎり作って詰めるだけ。

[64. 匿名]

>>4
朝からからあげ作るの？？

[65. 匿名]

おかず悩むよね。
自分で作るとなると自分の好きなおかずしか入れなくなるし、レパートリー増やそうも買ってる食材が好きな物ばかりだから結局同じような、おかずになる。

[66. 匿名]

白くてふわふわのはんぺんを潰したのとマヨネーズ、ネギ、コーンを混ぜて丸めてトースターかフライパンで焼くのが最近のお気に入り

具は色々かえてます

[67. 匿名]

>>64
そうだよ！下ごしらえは前の日の夜にしとけば朝揚げるだけ

[68. 匿名]

>>67
朝から揚げもの、尊敬します！
むしろ夜でも揚げものは極力避けてるので、、

[69. 匿名]

>>13
大葉も一緒に巻いてるー！

[70. 匿名]

>>28
自分で作って食べるお弁当だから好きな物入れたいんだよね、外食までは行かなくてもちょっと贅沢みたいな
エビチリ大好き

[71. 匿名]

>>40
お弁当ってそんなもんじゃない？

[72. 匿名]

>>57
うざ絡みヤバw

[73. 匿名]

>>57
自分のやることなすこと全て褒められずに育ったのかな
可哀想に

[74. 匿名]

ウィンナーのベーコン巻き
ある日これしかなくて巻いてみたら美味しすぎたw
邪道だけどご飯も進むしテンションあがる夢の共演

[75. 匿名]

冷凍かぼちゃ
めんつゆでレンチン
かぼちゃの煮物のできあがり

隙間空いてる時に一個だけとか作ってる

[76. 匿名]

>>47
それはもう冷凍食品な頼るしかない

[77. 匿名]

ナスとピーマンの味噌炒め
野菜でメインのおかずにもなるのでよく作る

[78. 匿名]

>>48
切り方綺麗な茹で玉子。
どうやっても黄身が崩れるんだよね。

[79. 匿名]

西京焼き。さわら、かじき、鮭、鰤、、。豚ロースや鶏ももでもおいしい。付け合わせに生姜の甘酢漬けや五目豆を添える。
肉巻きフライ。中の野菜はいんげん人参以外にも、かぼちゃ、長芋、ズッキーニ、エリンギ、、二種類位作って、千切りキャベツとか椎茸含め煮とかさつまいも甘煮を添える

[80. 匿名]

冷凍インゲンで胡麻和え、おかか和え。
一時期流行った無限ピーマン。
きのこを砂糖醤油みりんで炒め煮。
肉・魚を焼く。
れんこんとゴボウのきんぴら。
胡麻和えとおかか和えはよく作るわ。

[81. 匿名]

>>1
YouTubeで にぎりっ娘 って検索すると
手作りお弁当おかず作ってる動画あるから
最近みている！ちくわで何品もおかずにしたり、参考になるし見てて癒される

[82. 匿名]

>>33
白ごはん.comみたい

[83. 匿名]

>>73
質問してるんだからどうでもいい妄想の意見いらないし答えてよ

[84. 匿名]

皆わざわざ作ってる感じですかね。
私は常備菜を詰めてます。千切り大根や、ひじきの煮物、ゴボ天と竹輪と高野豆腐と薄揚げと三度豆(枝豆でも)の煮物とか……
なんか茶色が多くて美しくないですが、とりあえず【弁当がある】という現状だけで夫が喜んでくれるので、ま、いいかって思ってます。

[85. 匿名]

>>28
鶏チリにしてもおいしいよ。鶏肉なら安売りしてる事も多いしボリュームもあるし。

[86. 匿名]

鳥ももとピーマンとか焼いてハーブソルトをふる
簡単なのに美味しくて見た目もいい

[87. 匿名]

>>78
これ使ってるんじゃない？

[88. 匿名]

子供がそぼろ好きなので
前日に野菜をいれた鶏そぼろを作って
朝は入り卵とかピーマン添えて、三色そぼろにする
これの日はおかずはごく簡単なものにする

[89. 匿名]

>>54
飽きられそうって書いてるから誰かのために作ってるんじゃないの？

[90. 匿名]

>>33
煮卵はさすがに麺つゆだけだと味おかしくない？

[91. 匿名]

>>1
これを見つけたら自分で弁当作るなんて面倒な事しなくなっちゃった

出典：blogimg.goo.ne.jp

種類も一杯あるし

[92. 匿名]

>>16


ずつ

[93. 匿名]

ブロッコリーとウィンナーのカレー炒め
オイスターソースとケチャップとカレー粉

[94. 匿名]

目玉焼きにチーズとお好みでケチャップとマヨのはさみ焼き

[95. 匿名]

サワラとかぶりとか安いときに味付け冷凍

[96. 匿名]

スナップえんどうとかブロッコリーのおかか和え

[97. 匿名]

ほうれん草安いときはベーコンと炒める

[98. 匿名]

スレ違いなご質問すいません

旦那の職場が男性だらけなのですが、若い子がたくさんいて堅苦しいお菓子折りよりも昔ながらの駄菓子がたくさん入った差し入れをしようかなと思っているのですがどう思いますか？

[99. 匿名]

>>54
コンビニでおにぎり食べてなさいようるさいな

[100. 匿名]

>>57
起きるのも面倒だからだよ

[101. 匿名]

>>67
すごい…

[102. 匿名]

自分だけなら毎日おにぎりだろと思うわ。
かき揚げとかヒレカツ買って卵とじする日が一番楽

[103. 匿名]

深く考えず、おおかた毎日同じでいいと思う。
ふりかけ変えるとか楽なところ攻める。

[104. 匿名]

残り野菜とジャコのかき揚げ

[105. 匿名]

今の時期、カボチャを一口大の半分くらいにきって、レンジ→マヨネーズと粉チーズかけてトースターで4分

カボチャの他に固ゆでのブロッコリーでも

[106. 匿名]

>>85
ニッポンハムの、エビチリの元にはエビが少ししか入ってないから、トリムねとか厚揚げとか足して作ってます！！

[107. 匿名]

>>9
私は味変えずに横流しだよ。
ただ夕ご飯の残りを入れるだけ。
アレンジするのすごいなぁ！

[108. 匿名]

>>67
うちのお弁当に唐揚げ入るのは運動会だけだわ笑

[109. 匿名]

>>98
旦那に相談

[110. 匿名]

>>1
私は二人分だけど、副菜は2、3日で回します。週4～6回副菜を作ることになるのですが、買い物時に買って予定を組みます。
青菜なら2個、玉子、肉加工品、厚揚げ、練り物系は用意します。玉子なら卵焼きや煮卵、炒め物、練り物だとはんぺん、さつま揚げで煮物など。
季節の野菜が出回ったら積極的に買います。今はれんこん、里芋かな。
週に二回、まとめて考えるといいと思います。
メインは好みがあるので特に書きませんが。

[111. 匿名]

よく作るのは
細切りしたピーマンをレンチン→ポン酢とかつお節で和える

ブロッコリーをレンチン→ごま油と塩昆布で和える

たまにニンジンでも作ってる

[112. 匿名]

>>40
めっちゃわかるw
開けた瞬間会社ですごい匂いになるよねww
私一回バックの中で大根の煮物の汁が漏れてうんこでも付いてるのかと思う匂いになった経験あり。
大根自体は美味しいのにね。弁当には入れないなー

[113. 匿名]

>>98
思ったよりもトピずれだった。

[114. 匿名]

おはようございます。
コーヒー飲みながらこのトピ見て、飲み終わったら今日もお弁当作りがんばりまーす。

[115. 匿名]

夕飯作る時に肉と野菜を少し分けておいて、翌日お弁当作る時にそれを適当に味付けて炒める。
または夕飯作った時にお弁当用に取り分けておく。

[116. 匿名]

卵焼きが毎回同じような味になってしまうので、ふりかけ混ぜてちょいちょい味変えてる。
青菜、そぼろ、タラコなど何でも合うよ！

[117. 匿名]

ハンバーグ作った時に一口サイズのハンバーグも作って、焼いたら冷凍しておく。

[118. 匿名]

おはようございます。
今から生姜焼き作ります。

[119. 匿名]

余った餃子の皮にソーセージとチーズを巻いて揚げ焼きにしたもの。ソーセージは縦に四等分くらいにして、小さい子なら一本、大人ならニ本とかにしてサイズも調整出来るから便利です。

[120. 匿名]

>>68
うちの子エビフライ大好きで週4エビフライ朝から揚げてる…そうか…凄いことなのか。自分を褒めよう。

[121. 匿名]

>>17
文句言われそうです！ならそう思うけど、内心飽きてきたかなーって誰だって思うことあるからそう思わせないように自分の意思でレパートリー増やしたいなって私は思う！
口に出さないけどそりゃ飽きちゃうことってあるよ（笑）

[122. 匿名]

今日は厚揚げにチーズを挟んだものを大葉と薄切り豚肉で巻いて、あまじょっぱく焼いた。なんか見た目は立派www結構うまったわ、弁当箱。
肉団子やきんぴらは小分け冷凍してるよ。思いつかなくてもそれを穴埋めとして使える。
卵焼きは必ずなので、具を混ぜ込んだ理して変化させた。
ご飯は　たまに枝豆とか塩昆布とか混ぜ込んでみたりする。
緑！(ほうれん草などの野菜)赤！(トマトやにんじん、パプリカ)茶色！(肉、魚系)ご飯！で見た目なんとなくよし。
もう、毎日だから埋まればよし！

[123. 匿名]

今日のお弁当です。

[124. 匿名]

>>7
お値段かかるよね

[125. 匿名]

>>48
のっけ弁楽ですよね！
照り焼き丼とか、おかず1品でいいし。色味と野菜が欲しい時は端にプチトマトと水菜とか入れてました。

[126. 匿名]

胡麻和えあると彩に便利だよ〜
ほうれん草でも小松菜でも変わり種だとブロッコリー、にんじんもおいしい

[127. 匿名]

うちも、貧乏で、冷凍食品買えないから全部手作りだけどたまに面倒すぎて投げ出したくなる

[128. 匿名]

>>40
美味しいんですけどね
匂いが凄いですよね
コンビニでかったおろしスパもそうだけど💦
ニンニクは食欲を刺激するけど大根系は後から入室した人からすればちょっと…になる
でも美味しい^_^

[129. 匿名]

>>123
私もこれお弁当箱にしてる！
このシリーズ大好き😊

[130. 匿名]

油揚げに卵と刻みネギ入れて甘辛く煮たものは我が家の定番おかずだよ

[131. 匿名]

卵に塩胡椒と少し牛乳入れて混ぜて、野菜クズとかミックスベジタブルとかと一緒にアルミカップに流し入れて、トースターで焼く。
カンタンオムレツになるよ。
野菜はなくてももちろんいいし、前日夕飯作るついでに少し刻んどいて使ってもいいし、ベーコンやチーズ、ツナ入れてもおいしい。
野菜は卵に入れる前にレンチンで少し熱通すとなお良い。

[132. 匿名]

やっぱり定番の唐揚げ、卵焼き
焼肉弁当も作ります。
焼肉なら、お肉と野菜一緒に炒めるからそこに、卵焼きとか一緒に。
暖かいお弁当だと、焼肉弁当は美味しい。

[133. 匿名]

煮込みハンバーグ(昨夜の残り）
舞茸ソテー
目玉焼き
空芯菜オリーブ炒め
プチトマト&じゃこサラダ

久々のお弁当だから好きな物作りました
行ってきます

[134. 匿名]

>>91
やっす！

[135. 匿名]

冷凍の肉団子買っといてメインに困った時はチンして焼き鳥のタレ絡めたり野菜と炒めて酢豚風にしてみたり、塩コショウで炒めたり…応用効きますよ！！
焼肉のタレ、焼き鳥のタれがあると肉焼いてかけるだけだから困ったら入れてる。あとはドーンとオムライスとかやきそば、ナポリタンだけって時もあるよ！

[136. 匿名]

>>1
玉子焼きは朝に作りますが、その他の手作りおかずは夕飯用のおかずの中で弁当に入れても問題なさそうなものを弁当1回分ずつに小分けしていくつか冷凍しておきます。
→シリコンカップにラップ広げて小分け、上をねじって茶巾状に締めたら冷凍、凍ったらシリコンカップからはずしてジップ袋に入れて冷凍保存。
鶏からはバットに並べて冷凍、凍ったら以下同文。

そういう“自作冷凍おかず”を何種類か作っておいてその中から適当に選んでます。
とはいえ私の場合は玉子焼き+自作冷凍おかず1種類+冷食ですが…(´∀`;)

[137. 匿名]

>>68
私は炒め物作るより揚げ物の方が楽だ。
油に入れて時々様子見るだけでいいし。揚げてる間に横で卵焼き作ったりする。

[138. 匿名]

２パターン作って交互じゃダメ？

[139. 匿名]

ちくわって生でも大丈夫なのかな？
いつも迷っていれないんだ

[140. 匿名]

>>13
これ幼稚園児の弁当によく入れる！
美味しいし、見た目も可愛いよね。

[141. 匿名]

>>6
それはそれでめっちゃ跳ねません？
醤油とか大変になる私w

[142. 匿名]

>>91
手作り弁当って、作る労力とかも考えたら割安ではないんだよね…。
昨晩の余り物にごはんとかならいいけど。

[143. 匿名]

>>139
定番だけど、うちはちくわキュウリをよく入れるよ。ちくわの穴にマヨネーズ入れて切ったキュウリを入れたやつ！

[144. 匿名]

>>1
かぼちゃをチンして食品用ポリに入れて潰してマヨネーズ、砂糖、すりごま入れて混ぜてサラダにしてる。

[145. 匿名]

>>20
最後どうした？！笑

[146. 匿名]

>>143
今度子供の小学校の遠足あるから
いれたいなーって思ったんだ！
痛む心配はなさそうだね！

[147. 匿名]

>>7
私も野菜の肉巻き、エノキのベーコン巻きなど、肉系で野菜を巻いたおかずをよく入れます！
肉巻きは、いつもはみりん・醤油・砂糖、の照り焼きの味付けですが、たまにケチャップ・スイートチリソース・麺ゆつ、で味変してます。
見た目もいいし、お肉と野菜がいっぺんに食べられて美味しいし、一石二鳥だと思います♪

[148. 匿名]

>>4
私は唐揚げ沢山作って冷凍してあるからそれをそのままお弁当に入れる
蒸したかぼちゃやブロッコリーも冷凍してあるからそのまま
あとは残り物詰めて終わりの超手抜き弁当

[149. 匿名]

>>48
うちも！
前日がドライカレーだったら、ご飯に乗せてワンプレートっぼいお弁当にします。
前日がハヤシライスだったら、オムライスにかけて、ハッシュドビーフのオムライス弁当に。
ラクチンですよー！

[150. 匿名]

>>45
キレ気味www

[151. 匿名]

>>107
夕御飯の残りで十分だよ。めちゃくちゃ嬉しい

[152. 匿名]

お弁当用に朝から生肉を扱うのが憂鬱だけど、加工肉や冷食はあんまり使いたくないので保温調理で自家製鶏ハムや焼豚みたいなのを作ってる。
ささみ肉も塩コショウ、バジル粉末、オリーブオイルをジップロックに入れた保温調理でサラダチキンにしたらメチャウマだった。シンプルに塩麹だけとかも。

安いときにまとめ買いして調理して冷凍したらかなり安く時短で出来るし、味付けは再度変える事で飽きないようにしてる。

[153. 匿名]

>>130
これ、旦那の実家でも定番だって言ってました！
お弁当と言えばこれを思い出すらしいです。
ご飯が進みそうですよね。

[154. 匿名]

>>83
手作りおかずを質問されてるんだから答えたら？

[155. 匿名]

ツナボール。
ツナ缶と、パン粉、卵、玉ねぎみじん切り、塩胡椒を混ぜてスプーンですくって揚げる。
古い昔のレシピ本で見たんだけど、美味しいんだよねこれが。

[156. 匿名]

>>85
なんなら蒟蒻チリ

[157. 匿名]

さつま揚げとピーマンを炒めて
「つけてみそ、かけてみそ」っていう調味料を絡めたもの

[158. 匿名]

>>146
私はお腹弱いけどあたった事は無いよ。
今の時期なら問題ないよ。
遠足の弁当は気合い入るよね！

[159. 匿名]

>>142

私は大食いだからやっぱり作った方が安いよ

ご飯ひとつ取ってももち麦入雑穀ご飯だと腹持ちいいからおやつも減らせるし、栄養とかも考えるとやっぱり安いかなと思う

拘りがあまりないとか、沢山食べない人なら買っても大差ないかもだけど

[160. 匿名]

>>17
毎日作ってると、作ってる自分でも飽きちゃうよ。

[161. 匿名]

これ湯煎で温めてカップに小分けして、冷凍したやつお弁当に入れてるよー！
あとはそぼろ丼のお肉作ったの冷凍したり、ガパオのお肉作って冷凍したり。。。
朝作るのは卵料理くらいかな〜

[162. 匿名]

>>28
私も貧乏だけど、お弁当に関してはたまに贅沢した方が続くと思ってる。
お弁当を作ること自体が節約だから、高い具材を入れたら意味がないと思ってたけど、それじゃ続かない。
少しぐらい高いの入れたって外食よりずっと安い。

[163. 匿名]

>>68
朝から揚げ物する人、大尊敬する。
レンジ回りは汚れるし、油の始末、鍋ギトギト。
嫌になるわ。

[164. 匿名]

>>11
なにいってるの？大丈夫？

[165. 匿名]

おはようございます。今日は久々に体調がよく気持ちが晴れ晴れしてます。つ

[166. 匿名]

竹輪の磯部焼き

竹輪の磯部揚げがすきだけど
油処理がめんどくさくて
少量の油で焼いてる

[167. 匿名]

>>1
飽きるとかないよ。

[168. 匿名]

たまに味付け肉とか買ってる
焼くだけのやつ

[169. 匿名]

私も冷凍食品は使わない派。
やっぱり手作りの方がおいしいし、お弁当箱に合うようにサイズを調節して作れるし。
我が家のスタメンは
竹輪の甘辛炒め・油揚げの甘辛煮
鶏ササミ天・ひとくちハンバーグ
焼売・フキの煮物・きんぴらなどです。
暇な時に多めに作って冷凍してます。
朝は卵焼きと青物のごま和え位しか作りません。
最近作った鶏天弁当

[170. 匿名]

スープジャーにミネストローネやポトフ、昨日の残りの肉じゃが、おでん、ロールキャベツを入れてるよ。
それにおにぎりやパンをプラスしてる。

[171. 匿名]

>>85
うちも安い鶏ムネ買って鶏チリ、鶏マヨで腹持ちもいいし充分！

[172. 匿名]

>>169
すごい！こんな弁当だとめっちゃ喜ばれそう
詰めるセンスもあるねー！

[173. 匿名]

豚肉の味噌漬けとか鶏肉の醤油漬けとか鮭のみりん漬けとか、夜漬け込んで朝オーブンで焼くのがすごく楽。

[174. 匿名]

>>169
鶏ササミ天も揚げたの冷凍してる？

[175. 匿名]

>>98
小包装のチョコレート（スーパーにある、大袋のモノ）をたくさん差し入れしたら、喜ばれたよ。休憩時間に、少しだけ甘いもの食べたいんだって。
あと、グミも好評だった。

[176. 匿名]

牛肉のしぐれ煮よく作るよ〜。お皿に牛肉、生姜の千切り、醤油、酒、みりん、砂糖を入れてレンジで3分、取り出して混ぜてレンジで2分で出来上がり！片手間w豚や鳥でも出来るよw

[177. 匿名]

無限系はすごく入れます！
タッパーに常備しておくけど、子供達も好きですぐ無くなります笑
ピーマンとツナのやつだと、ピーマンもパクパク食べてくれます★
人参細切りとツナのやつもめっちゃ美味しいし隙間埋められますよ！

[178. 匿名]

冷凍のほうれん草でおひたしにしたり、休みの日に作り置きしたきんぴらごぼうやポテトサラダを詰めて、あとは前日の晩ごはんのおかずを詰める笑
これからの時期はスープジャーに豚汁やロールキャベツを入れたコンソメスープを入れて、おにぎりと一緒に持って行ったりする！
あたたかいスープってなんとなくほっとするよ☺️

[179. 匿名]

>>124
アスパラって少量なのにいい値段するよね

[180. 匿名]

ほうれん草にカニカマさいて、めんつゆと鰹節で合える。
にんじんとピーマンの塩昆布炒め。
椎茸に醤油を垂らして、とろけるチーズのっけて魚焼きグリルで焼く。
竹輪を縦半分に切ってマヨネーズにツナを合えたものを詰めて、チーズのっけて魚焼きグリルで焼く。
揚げ物は前日の夜にあげるだけの状態にして用意しておくし、とりつくねなども焼けばいい状態にしてる。

[181. 匿名]

>>98
夫の職場に駄菓子？
絶対ナシでしょ
夫に「今日◯◯の奥さんから差し入れに駄菓子もらったよ～」と言われたら正直ヤバい奥さんだなって思う

[182. 匿名]

小学生男子の弁当です。予算的にも冷凍食品は使わないけど隙間にウインナーはよく使う。うずら卵を包んだハンバーグとパプリカの肉詰めは具は同じで前の晩に作る。鶏肉のカツは前日のおかずを残しておく。
冷凍の炒飯は大好きです。

[183. 匿名]

>>26
朝見て笑った
まじめな文面の26ともあいまって

ありがとう

[184. 匿名]

>>98
絶対になしではないから旦那に聞いてみるといいよ

[185. 匿名]

>>18
うちも夫が卵焼き好きで、毎回卵焼き入れてます！
のり、明太子、そぼろあたりが好きみたいです。

[186. 匿名]

>>148
それってほぼ冷凍…

[187. 匿名]

>>1
茹でたペンネにパスタソースあえるだけ。
夫のお弁当に入れた残りは私が朝もしくは昼に食べます。

[188. 匿名]

人参しりしり
ひじきの煮物
切り干し大根の煮物
ほうれん草の胡麻和え
きのこの和風マリネ
↑この中の２品

鶏ひき肉のナゲット
ハンバーグ
卵焼き
↑３品は毎回を2週間目安に冷凍して、朝温めて詰めるだけにしてる。
一度に作る日が大変だけど、毎朝作りたくないから続いてる。
楽に作れるからとバリエーションがなくて、同じおかずばかりになるのが悩み…

[189. 匿名]

ハムカップ華やかでいいですよ。
好きな具材でできるし。
ネットにレシピたくさん落ちてます。

[190. 匿名]

おかずではないけどスープジャーを買うのよ…
前日の夜に具沢山スープを作っておいて朝はおにぎりを握るだけ…
中華風スープなら春雨、洋風なら早ゆでマカロニを足してもいいわ…
スープを入れる前に一度熱湯を入れて温めるとお昼までチンチンのままよ…

[191. 匿名]

>>162
いいなぁ。
家族のお弁当はちゃんとしたものいれるけど、私はおにぎり一個とか。お昼まで食費使えない···

[192. 匿名]

>>1
私もインスタント食品は使わない派なので
だんだんマンネリになります。


前日の夕食の材料をお弁当用に取り分け
夕食作りながら下ごしらえしてるんですが

副菜は定番のポテサラ　きんぴら
人参しりしり
ピーマンの塩昆布炒め
刻み白菜ツナ和え
ナムル　人参　ほうれん草　もやし
マヨ蓮根
じゃがチーズ　など野菜を2種くらい。

玉子は卵焼き　ゆで卵　
玉子そぼろにして挽肉や青菜やピーマンと三色弁当にしたり玉子サンド　オムライス

メインは　
やっぱり唐揚げ笑　チキン照り焼　ハンバーグ　
ぶり照り焼　焼肉　青椒肉絲　回鍋肉　
だいたいこのローテです。
たまに手作りハンバーガーやサンドイッチって感じです。

おにぎりにしたり
丼物風にしたり
出来るだけ飽きないようにしてるけど

[193. 匿名]

>>142
でも安いお弁当は味がイマイチだよね。
時々食べるなら良いけど、頻繁には食べたくないかな。私は品数少なくても手作りが美味しくていいです。

[194. 匿名]

>>2
私も貧乏性なのかな、せっかくのエビチリ、温かいまま食べたいと思っちゃう

[195. 匿名]

>>186
全部セルフ冷凍だよ

[196. 匿名]

>>161
これ我が家ではちょっと量が多いから3パックワンセットの照り焼きミートボール使ってる。ミニトマトもそうだけど、隙間埋めるのに丁度いい大きさだよね。

[197. 匿名]

>>26
かわいい

[198. 匿名]

>>71
全部冷ましてから入れればそんなことにはならん

[199. 匿名]

>>5
手羽元も弁当では食べにくいし、大根も匂いすごいし、煮物は汁が出るし、お弁当おかずとしてはなかなかすごいものの組み合わせ(笑)
美味しいんだけどね～

[200. 匿名]

>>67
お弁当用の小さい天ぷら鍋買ってからお弁当に揚げ物増えた。

[201. 匿名]

>>48

キーマカレーだけでもテンション上がる！
これに
ブロッコリーと
プチトマト入れたら
手抜き感ないわ

ていうか
これだけでも嬉しいわ

[202. 匿名]

レンコンとベーコンを塩コショウです炒めてます！
フライスにしたりコロコロにしたりと切り方変えれば食感も変わるのでよく作ってます！

[203. 匿名]

うずらの卵をピーマンやパプリカに割り入れて焼くとお花みたいでかわいい。

[204. 匿名]

>>158
そっかー！
それなら良かったよ
冷凍も活用させてもらって、
かわいいの作りたいな！(キャラ弁は作りませんが)

[205. 匿名]

>>130

巾着に卵と細切りした人参とかほうれん草いれてます。

うちではお弁当の主役です

[206. 匿名]

>>155
スクショした。
美味しそうなレシピありがとう。

[207. 匿名]

私は品数よりも簡単でおいしいを重視してるから焼肉のタレとか香味ペーストとか合わせ調味料を結構用意してるよ〜
卵ときのことか、お肉とピーマンとにんじんとか、朝ササッと炒めて↑で味付けするだけ！
あとは箸休めのミニトマトやブロッコリーくらいしか入れない！
お肉は買ったら下処理済ませて小分けにして冷凍、きのこや野菜も休みの日にまとめて切って冷凍してる
注意点はすぐ火が通る大きさに切っておくこと、お肉は前日のうちに冷凍庫から出しておくことくらい

[208. 匿名]

>>17
落ち着きなよ……

[209. 匿名]

紫キャベツを千切りにして塩で軽く揉んでおくと便利ですよ！
浅漬けとして食べてもいいし、ツナと和えてサラダにしてもいいしので結構隙間埋めに重宝しますよ

[210. 匿名]

>>98
駄菓子はコンビニスーパーやマチオカで買えるから美味しい菓子折のが嬉しいと思うなぁ

[211. 匿名]

>>57
偉い。って言う人は、自分は面倒で出来ないか無理してやっている人だと思うよ。
それが理解出来ないあなたはそれを苦に思ったことがないか経験した事がない人かな。

[212. 匿名]

>>5
これは夕飯に食べたいな〜
手羽元はどうしても手と口汚れちゃう…

[213. 匿名]

>>1
たまに
選手交代したらいいかも

[214. 匿名]

母直伝の昭和弁当。魚肉ソーセージを切って焼く。卵焼き、レンチンキャベツにおかか醤油。面倒な朝は大体これ。

[215. 匿名]

>>98
男性多いならお菓子じゃなくて500mlのペットボトルのお茶やスポーツドリンク1ケースの方が喜ぶよ
若い子が多いならコーラのスリム缶でもいいかも
コーヒーは好き嫌いあるからやめた方が無難

[216. 匿名]

>>28
エビ高いよね
お弁当の時はちくわで作ったりしてる

[217. 匿名]

>>5
骨から外してお弁当に詰めると食べやすいもんね。煮物があるとほっこりするわ。

[218. 匿名]

>>48
こんな素敵なお弁当は作れないけど、同じお弁当箱なら持っている😃

[219. 匿名]

>>174
してますよ。
揚げ物はほとんど冷凍してます。
竹輪の磯辺揚げ・チキンカツなども。
けど初日はそのまま食べるけど、冷凍したやつは、卵とじにしたり、このお弁当みたく天つゆかけたりします。
あっエビフライだけは何故か冷凍したくなくて、連続で出してしまいます。

[220. 匿名]

>>18
卵焼きは何を入れても美味しいですね！
うちは、ハム入れたり、高菜(油炒め)も入れたりします。

[221. 匿名]

>>83
どうせいつもみたいに逃げるんだろ？ボケが！！

[222. 匿名]

豚肉でチーズ、アスパラ、人参、パプリカ、オクラなど好きな物を巻いて醤油と砂糖で照り焼きにする
半分に切って断面見せても可愛い
アスパラが美味しかった

[223. 匿名]

鮭の半身を買って
お弁当用に切り分けて
（冷凍保存）
毎朝グリルで焼いてる。
焼いてる間に卵焼きやウインナー焼いてる。
緑色も入れたいから
ピーマンやアスパラのベーコン巻き。
枝豆をピックで刺したら綺麗（豆のみ）
ミニトマトも必ず。
冷凍食品は使いません。

[224. 匿名]

>>203
かわいい！
フライパンに蓋をして蒸し焼きでしょうか？

[225. 匿名]

>>190
あなた、愛知県民ですね？

[226. 匿名]

弁当のおかずは
卵料理+揚げ物or炒め物+冷食+作り置きおかず（箸休め的なもの）の4品にしてる。
大丈夫かもしれないけど生野菜入れるのが怖くて入れてない。

[227. 匿名]

やはりみんな手間かけてるんだなあ、と感心
そしてそこまで出来ないと凹むｗ

[228. 匿名]

>>53
お弁当に炒飯、よくやります😊卵と温かいご飯を混ぜてから炒めて作るとパラパラになります。おすすめです！たしかに傷みやすいので刻み生姜を入れています。今のところ食あたりはないです。

[229. 匿名]

じゃがいもの千切りの塩コショウか醤油コショウ炒めが好き

[230. 匿名]

こういうのってどうなんだろうw

[231. 匿名]

玉子焼きは毎日日替わりで入れてる。
海苔、枝豆チーズ、明太バター、カニカマ、大葉など。
今日はニラ玉でした。
たまに煮卵、ハムエッグにするときもあります。

[232. 匿名]

冷凍食品は美味しいし楽だし衛生的だからと目をつぶってきたけど私も手作りおかず作れるようになりたい…
子どものお弁当に冷食ばかりだとちょっと罪悪感がある。

[233. 匿名]

お弁当の本一冊買って完全再現
買おうと思ってた食材がスーパーにないとパニクる
そのくらい応用効きません…

[234. 匿名]

>>14
なんでマイナスなんだろう？わさび？

[235. 匿名]

>>26
グッパーチョキ✌️

[236. 匿名]

おはようございます、主です
朝起きたらトピ立ってたのでびっくりしました
どのレシピも美味しそうで参考になります
メモさせてもらいますね！
お弁当は毎日旦那と、たまに近所に住む母に作ってます
今日はカニカマ入り卵焼き、ちくわと青梗菜の中華炒め、えのきとにんじんのきんぴら、ほうれん草の胡麻和え、残り物のしゅうまいって感じです
なんだかとにかく炒めただけ、焼いただけのものが多いですね笑
朝から揚げ物する方もいて凄い！
リメイクや普段と味付けを変えるだけでも気分が変わって良いかもしれませんね

[237. 匿名]

>>170
質問です。
スープジャー買ってみたいですが、朝は熱々の状態で入れるんでしょうか？
お昼頃には食べやすい温度になるんでしょうか？

[238. 匿名]

>>23
早速明日のお弁当に入れます！

[239. 匿名]

>>123
自分用だとこんな感じだ笑

[240. 匿名]

>>191
たまに、今日はコンビニおにぎりでいいやってなっちゃう時ない？

[241. 匿名]

>>181
やばい奥さんだな、までは思わないけど、わざわざ旦那が報告してきたらいい気はしないね。
多分うちの旦那なら報告しないと思う。

[242. 匿名]

>>185
>>220

>>18ですが、ありがとうございます！
お二方のは入れたことなかったのでやってみます！どれも美味しそう( *´艸｀)♡

[243. 匿名]

>>186
アホ
炊事したことがないの丸わかり
おっさんは巣爆サイに帰れ

[244. 匿名]

先日、すみっコ好きの娘にすみっコの形のかまぼこ入れてあげようとしたら｢そのかまぼこ美味しく無さそうだから入れないで！｣って朝から言われて旦那の弁当に移動させた。（旦那は美味しいって言ってた）
キャラ弁作る気力は無いからパッケージ切って入れてせめてもの反抗。

[245. 匿名]

>>91
お金だけのためにお弁当作る訳じゃないからなぁ。
量とか油分とか塩分とか調整できるのがいい。

[246. 匿名]

>>228
こういうのが食べたい

[247. 匿名]

>>17
文句があるなら自分でやればいいって（笑）
それ言っちゃそれまでだけど、なんだか極端な考えですね。

面倒と思うことはあるけど、どうせお弁当作るんだし、自分では思いつかないレシピがあったらいいなと思っていますよ。自分も参考になります。

[248. 匿名]

冷凍食品はコロッケだけは必ず入るけどな。
今日は卵焼き(スライスチーズ入れて)上からケチャップ。ベーコンとほうれん草とエノキの塩胡椒炒め。鳥の唐揚げ(粉塗すやつ)3個。カレーコロッケ1つ。ミニトマトとオクラの漬け物で彩り。ご飯にはゆかりをふりかけ。

[249. 匿名]

黒豆をストウブで煮ると簡単だから一袋300gを一気に煮て、小分けにして冷凍。いつものご飯やお弁当のおかずに困った時に解凍して食べてる。黒いおかずで色味もいいし重宝してます

[250. 匿名]

>>245
わかります！
あと、うちは油が悪いと胃腸が悪くなるので、手作り弁当屋さんのでもあまり食べないようにしています。
味も濃いしね。

[251. 匿名]

>>42
お子さんいる方、こういうクルクルちくわと斜めに切ったウインナーをサラスパでくっつけてカタツムリ🐌作ると子どもが喜ぶよー。

[252. 匿名]

>>161
うちも使ってる！
乱切りにして炒めたピーマンと合わせると彩りもよくなるから主菜として入れてる！

[253. 匿名]

夕飯の残りと卵焼きとかベーコンアスパラ等にするけど冷食は一個だけ入れちゃう....。
旦那の分しか作らないからめんどくさくて笑

皆さん作り置きして冷凍保存します？
それとも当日か前日に作ります？

[254. 匿名]

>>19
意味わからん画像入れんな
あたおか

[255. 匿名]

毎朝一から作るのが大変だから、常備菜を冷蔵庫に用意してる。

・切り干し大根・ピーマンと茄子のポン酢炒め・入り豆腐・ピリ辛こんにゃく・モツ煮。今週はこれが冷蔵庫に入ってるから、メイン以外はこれらの組み合わせ。
メインは朝焼くだけとか煮るだけ。今週は鶏肉てりやき・コロッケ・焼き鮭・つくね。

[256. 匿名]

>>4
卵焼き作る時間ない時は、混ぜたたまごをラップなしでレンチンして、弁当カップの底にケチャップ→切ったふんわりたまごをのせるだけです(^^;

[257. 匿名]

>>230
私は玉子焼き造るときフライパン持ち上げて巻くから隣のおかずがぶっ飛びそう

[258. 匿名]

鯖缶の鯖に片栗粉付けて油で揚げる

[259. 匿名]

煮卵かな。前日にゆで卵を麺つゆにつけるだけ。

[260. 匿名]

>>247
こういう曖昧な言い方うんざりだわ。穏やかそうな意見だけど、結局つっかかってきてる上に我を通してる。

[261. 匿名]

>>17
そうですよね。

[262. 匿名]

>>20
最後、眠気に襲われた⁈ www

[263. 匿名]

>>260
ブーメランwww

[264. 匿名]

>>234
ちくわにわさびだけって美味しいのかなーと純粋に思った。
チーズとか大葉、海苔を一緒に巻くとアクセントになってもっと美味しくなりそう。

[265. 匿名]

>>232
お母さんだって家事や仕事で忙しいんだから罪悪感なんて感じることはないよ。

[266. 匿名]

今日の旦那弁当
昨日の残りの鮭の照り焼き、冷凍しておいたひじき煮、ニラ玉子、ほうれん草バター、温めただけのミートボールです。
毎日メニュー考えるのめんどい。

[267. 匿名]

>>244
旦那さんのお弁当に申し訳なさそうに佇むすみっコ可愛いw

[268. 匿名]

>>91
たまにだと買う弁当もいいんだけど、毎日となるとね…
手作り弁当は激安弁当を買うよりお金はかかるけど、健康の積み立てのつもりで作ってる。

[269. 匿名]

>>164
たぶん常備菜とか夕飯とかの残りとかわざわざつくらないで冷蔵庫にあるもので詰めこんだ節約弁当が基本としている人なのかもね。

まあ梅干し漬物とか常備菜とかあまりおかない家庭もおおいよね。

[270. 匿名]

>>260

[271. 匿名]

はんぺんとみじん切りのほうれん草とエビ
、あと塩少しをよく混ぜて、焼売の皮で包んで蒸し焼き(焼売のように上をあけずに、玉ねぎみたいに上閉じちゃう)
子供の一口サイズになって箸で持ちやすい

[272. 匿名]

>>253
うちは作って冷凍＆前日の夕飯の余り物！

[273. 匿名]

>>144
マヨネーズ控えめにして、上からとろけるチーズ乗せて焼いても美味しそう！！

[274. 匿名]

>>268
横だけど、健康の積み立ていい表現ですね。

[275. 匿名]

>>40
売ってるお弁当も大根と高野豆腐の煮物入ってるからうちは夏以外は大根も入れてる。人参で彩ったり

[276. 匿名]

お弁当の手作りおかずを教えて欲しいトピに、脱線と罵り合いが続く

[277. 匿名]

>>1
業務スーパーいくとお弁当屋さん用のが沢山あってびっくりするほどやすいよ。それこそ、鶏ハムスライスひじきやおから煮やポテサラきんぴら筑前煮１キロとか(笑)

[278. 匿名]

>>190
土井先生の教えを踏襲していらっしゃる。

[279. 匿名]

>>7
大好き！アスパラベーコン卵巻きにすると
少量でかさましできるよ😃

[280. 匿名]

ハンバーグとコロッケを作るときは、お弁当用の小さいのもたくさん仕込んでおいて冷凍しとく。
グラタンもシリコンカップに入れて冷凍。
あと、チンゲン菜or小松菜は彩りが良くて使い勝手も◎なので常備オススメ。

[281. 匿名]

外国人の旦那がお弁当を作ってくれるよ。

ロールパン、ロッピーチーズ、ブドウ、ハム

そっか、火を使わなければ簡単なんだと感心した。

[282. 匿名]

ミニ春巻きの皮にケチャップ塗ってウインナーとチーズを巻いたのをラップにひとつずつくるんで冷凍しておく。
朝、フライパンで油多めで焼けば簡単春巻き。フライなんかもパン粉づけしたあとジップロックいれて冷凍しとくといいです。

[283. 匿名]

単純だけどわっぱ弁当箱にしたら詰めるの楽しくて
作りたいお弁当のイメージも湧くから半年以上ちゃんと作ってる
冷凍食品にも頼ってるけど
帆立揚げうまい

[284. 匿名]

>>18
うちは、だし巻き風の味付けでじゃこを入れると喜ぶ。
じゃこ&ほうれん草もよくやる。

[285. 匿名]

>>19
ひたち海浜公園のネモフィラソフト（多分）と、コキア&ストロベリーソフトだね。

[286. 匿名]

>>252
ピーマンの発想なかったです！やってみます😚

[287. 匿名]

お昼のパスタとか多めに作って冷凍。ちゃんとカップに小分けして。
とにかく冷凍出来るおかずは多めに作って小分け 。

[288. 匿名]

>>51
美味しそう
このままご飯に乗せて食べたい！

[289. 匿名]

>>67
油はその都度捨てるんですか？？

[290. 匿名]

>>78
普通の糸を使っても綺麗に切れますよ。

[291. 匿名]

出典：i.pinimg.com

[292. 匿名]

出典：i.pinimg.com

[293. 匿名]

>>266
こういう弁当好き

[294. 匿名]

夫の弁当は曲げわっぱにご飯を入れています。ご飯が美味しくなって、シンプルなオカズでも満足出来ると。究極、梅干しと振りかけがあればいいと。バランスを考えてオカズは持たせていますが、オカズの量も減って楽になりました。

[295. 匿名]

ブロッコリーとかかぼちゃをチンしてマヨチーズ、あればパン粉まぶしてトースターでチンしたやつよく入れてる！

[296. 匿名]

>>44
毎回冷凍食品入れちゃってるわ…
青菜の胡麻和えとか卵焼きぐらいは手作りしてるけど
皆さんすごいね尊敬するわ

[297. 匿名]

>>266
お魚が入ってるお弁当いいな〜食べたい
自分で作ると鶏照り焼きとかつくねとか肉系のメインになりがちで飽きてきた

[298. 匿名]

本日の夫の弁当。なんちゃって中華の焼き焼売と酢豚。
みんなで食べるから、フルーツは多く持たせてます。お世話になってるので。
冷蔵庫もレンジもあるのでおかずは温と冷と二つにしてます。卵と鶏ガラスープの素混ぜたやつはお湯を注ぐだけ。隙間できても色が悪くてもあんまり気にしないようにしてます。
チャーハン等の残りは私の昼御飯です。

[299. 匿名]

>>260
アンカを「つっかかってきてる」っていう人一定数いるけど理解できないわ
意見を交換しないならなんのために掲示板にいるのさ

[300. 匿名]

>>120
横ですが凄い！偉すぎるわ！
自分が子供の頃えびフライ大好物で、時々お弁当に入れてもらってたけど、いざ自分が親になると同じことはできてないよ。

[301. 匿名]

>>141
横
私は鍋で煮詰めるタイプの照り焼き作ってる。
油はねしないし楽だよー。

[302. 匿名]

>>301
照り焼きの調味料の中に鶏肉を入れて煮る…という作り方ですか？

[303. 匿名]

>>289
横、揚げ焼き派の人や捨てる人もいると思うけど
たっぷりの油で揚げるので一回じゃ捨てないよ
揚げ油濾過用カートリッジを使って酸化を防いで3回は同じ油を使うよ
おろしたての油は野菜の素揚げや野菜天ぷら→魚介類→肉類の順で使うと長持ちする
それでも酸化が気になる時は潔く替えたり臨機応変にやってる

[304. 匿名]

色どりにもなるし、甘いものも欲しいので洋風おかずの時はにんじんのグラッセよく入れる。
和風の時はフジッコのお豆さんとか。

[305. 匿名]

油跳ねはガードを使ったりキッチンペーパーでその都度拭いたり色々やるけど結局飛び散るよね
結局最後にスポンジに洗剤付けてコンロ回りを洗って拭いて最後にアルコールで拭き上げてるわｗ
5分もあったら出来るしピカピカになるし思い切ってやる笑

[306. 匿名]

>>49
朝作ってちゃんと冷ましてからならギリokかな？
(但し、夏は危険かも…)
炊き込みご飯とかも前日のものをお弁当に入れるのは絶対アウトですね。
糸引きます。

[307. 匿名]

>>244
娘さんに断られて残念でしたね。
でも娘さんがお母さんに言いたいことが言える母娘の関係っていいですね。羨ましい。
それに買い物する時に娘さんのことを思って、こういうの入れたら喜ぶんじゃないかなあ？って買ってあげるのって愛情だと思います。
こういうお母さんのお子さんは幸せだと思います。
いつか、お母さんにお弁当作ってもらったこと、好きなすみっコ買ってきて入れようとしてくれたこと思い出してお母さんの愛情に気づく時がくると思います😊

[308. 匿名]

セロリをキンピラにしたら 美味しいよ。

[309. 匿名]

>>237
スープジャーをあらかじめ熱湯で数分間温めておいて、熱熱の状態でおかずを詰める。
6時間以内だったらあったかいよ。
それと保温用の専用ポーチではさらに保温度アップ

[310. 匿名]

>>23

美味しそう！
醤油とかつお節だけで簡単だし
早速明日やってみます！
ありがとうー♪

[311. 匿名]

>>49
そんな人におすすめなのが炊き込み炒飯！
市販の炒飯の素1回分が大体ご飯250g分、大体1.5合で炊き上がり500gくらいなので、普通にお米を研いで規定の量の水と炒飯の素を2回分入れてね
＋ごま油を少し入れると炊き立てご飯特有のベチャッと感が気にならずパラパラに仕上がるよ！

別のフライパンで炒り卵を作ったら、炊き上がった炒飯に混ぜて完成〜

[312. 匿名]

>>1

私も極力冷食は使わずに
毎日お弁当5個作ってるんだけど
色々考えるのがしんどくなって来たので
このトピを参考にさせてもらいます！

よく作るのが
玉子焼き、揚げ物類、人参しりしり
ちくわの甘辛煮、アスパラベーコン巻
人参とピーマンのきんぴらくらいかな…
レパートリーが少ないです

[313. 匿名]

今日の私の仕事弁当はチキン南蛮弁当です
昨日の残りです（笑）

[314. 匿名]

>>91
大黒物産www
この本社近くに住んでるけど、確かに皆お弁当買ってる。前日買ったのを弁当箱に詰め直して持ってくる同僚もいます。

[315. 匿名]

冷食使ったら負けだって、勝手に自分の中で思って1年ぐらい頑張ったけど、最近ほんとやる気なくて冷食に頼ってしまう･･･。

[316. 匿名]

キャベツはクミンとカレー粉炒めにしたり厚揚げとキャベツのチリソース炒め

[317. 匿名]

>>190
チンチン…？

[318. 匿名]

色どりで緑の野菜系のものがめんどくさくて、スーパーのお惣菜の胡麻和え3点セット（おくら、ほうれん草、いんげん）を小分け冷凍して詰めて手作りよそおってる。値下がりシールついてたらラッキー笑　別に冷凍食品禁止ではないんだけどね。

[319. 匿名]

>>279
横ですが、、
それはアスパラと玉子焼きをベーコンで巻くってことでしょうか？

[320. 匿名]

>>281
それで夕飯までお腹持たないんだよね…

[321. 匿名]

>>244
これ5個くらいしか入ってなくてたかいよね？！うちの幼稚園児ならめっちゃ喜ぶのにー。パッケージを切っていれる発送は無かった！

[322. 匿名]

>>230
普通のフライパンでやってる笑　卵焼きも普通にできるよ

[323. 匿名]

>>67
すごーい！前日の残りでない限り唐揚げは冷凍ばっかりー

[324. 匿名]

>>23
話が逸れるんだが、ピーマン炒めると茶色っぽくなっちゃうんだけど、炒めすぎ？

[325. 匿名]

>>206
本スクショしたので載せときますね〜ぜひお試しを*\(^o^)/*

[326. 匿名]

レンチンして潰して塩胡椒マヨネーズ和えるだけの簡単ポテトサラダよく作るよ
かぼちゃサラダはコンソメキューブ一個で茹でて潰して塩胡椒マヨネーズで和えるだけ

[327. 匿名]

中学生が日曜以外毎日お弁当で辛い…みんな何入れてるんだろう…
幼稚園の頃の弁当は小さくて良かった…

[328. 匿名]

ちょっと初期投資はかかるけど、お弁当箱を複数用意。新しく買わなくても探してみると結構貰い物とか眠っていたりするし。和風の柄のはお赤飯やにんじんとゴボウのキンピラに卵焼きなど。洋風の柄はピーマンの肉詰めやミニトマト、ブロッコリー。シンプルな無地にはツナや卵、ピーナツバターとバナナとサンドイッチとかって決めてるよ！ワンパターンにならないし、気分も変わってお勧めです！

[329. 匿名]

>>270
この画像なんか怖い‥
ゾワゾワする

[330. 匿名]

チャーハン、エビチリ、焼売の中華弁当やらピラフにオムレツ、ハンバーグみたいな洋風弁当

[331. 匿名]

>>315
いいじゃんいいじゃん
冷食だっておいしいもん

私なんて酷い時は冷凍したご飯と冷凍の中華丼or牛丼の具持って職場で温めて食べてるよ…w

[332. 匿名]

>>90
前に雑誌のdanchu（だっけ？）かなんかで味玉の比較やってたけど、めんつゆオンリーが一番美味しいって結論が出てたよ。

[333. 匿名]

>>106
厚揚げもいいねー。いいアイディア。

[334. 匿名]

>>26
新しい手法かと思ったw5ちゃんで顔文字つくる人みたいなw

[335. 匿名]

>>120
エビフライはやばい！！
えらいよ！！
すごいよ！自分を褒めてあげてね！

[336. 匿名]

>>234
かまぼこにわさびが合うんだからちくわにも合いそうだと思った
でも醤油も欲しくなるね
お弁当というよりおつまみかも

[337. 匿名]

>>13
ちくわは万能
半分に切って内側に格子状の切り込み入れ蒲焼のタレで炒めお弁当のご飯に並べたら、なんちゃってウナ丼の出来上がり🤗

[338. 匿名]

>>34
それで良いんじゃないかな～お弁当には安定感も大切な気がするよ。

[339. 匿名]

>>2
エビは殻付き?冷凍?

[340. 匿名]

>>44
冷凍食品を入れるスペースが冷凍庫に無いんだわ～
たまご焼きベースにキンピラとかで誤魔化してる。

[341. 匿名]

>>294
まげわっぱは旦那さんが帰宅してから、洗っていますか?
使用していましたが、においが気になってしまって。
普通に洗剤を使用していますか?
よければ教えてください。

[342. 匿名]

昨日、作り置きを仕込みました。こぼうにんじんのきんぴら、一口サイズの大学芋、かぼちゃ茶巾です。これじゃぁ、メインがない！どうしよ！と思っているところです。

[343. 匿名]

>>341
ご飯だけなので帰宅後でも大丈夫でした。オカズはプラの普通のお弁当箱というか、100均で買ったタッパーで持って、油分が曲げわっぱに付かないようにしています。水洗いかたまにスポンジに何もつけないで洗っています。

[344. 匿名]

>>74
これコストコに売ってて衝撃だったけど、まさか作ってる人がいたとは❗️

[345. 匿名]

>>343
ありがとうございます!
ご飯のみなんですね!!
おかずはやはりにおいうつりしちゃいますよね。
別で持っていく方法やってみます!

[346. 匿名]

>>110
マイナス多いけど、うちもそんな感じ。大人で冷たいまま持ち運べて職場に冷蔵庫があって電子レンジ使えるからこそできてる。副菜を毎日少しずつお弁当用に残すとラクなんだよね。
でも子供用だと冬でもやっぱり食中毒が心配だから、当日朝作らなきゃいけないのが大変。

[347. 匿名]

>>17
すごい圧w

[348. 匿名]

時間ないときはピカタ、ポークケチャップ、カレー粉をつかって炒め物、酢の物、カニかまあれば彩りいい、赤キャベツの酢漬けは彩りいい

[349. 匿名]

>>298
よその人が剥いた果物食べるの抵抗あるわ。

[350. 匿名]

>>289
私は一回で捨てます。
いろいろ読んで、良い油を何度か使うより安い油を一回で捨てる方がいいと思いました。
なので、私には揚げ物は割高になります。

[351. 匿名]

ツナとコーンをマヨ和えしたものを縦半分に切ったピーマンに詰めてチーズ乗っけてトースターで焼く

[352. 匿名]

キャベツとか小松菜を切って、レンジでチンして冷ましてから軽く絞って醤油と鰹節で和えると水気が出にくくておすすめです！パスタ少量茹でて、茹でたブロッコリー刻んだのとオリーブオイルを和えて、乾燥バジルと塩胡椒で味付けしたのとか、ポテトサラダには枝豆とハム刻んだの入れてました。きんぴら、じゃが芋とピーマンの炒めたのも良く入れてて、卵焼き、竹輪にきゅうり入れたのとかを副菜にして、メインは鮭焼いたのとか生姜焼き、鶏肉の照り焼き、豚タン焼いたのとか焼き物系でした。彩りに迷ったら、へたを取ったプチトマトか安い蒲鉾、赤いタコさんウィンナー入れてました笑
朝から揚げ物してる方凄いですね、尊敬しちゃいます！

[353. 匿名]

>>11
可哀想だね

[354. 匿名]

>>124
近所のスーパーは最近アスパラ4～5本98円で売ってるから助かってる

[355. 匿名]

>>18
分かる、色どりも良くなっていいよね
何も具がない時はごま油で風味かえたりもします

[356. 匿名]

>>342
私はそういうときは潔く冷凍食品使います😃

[357. 匿名]

>>345
そうなんです、カップに入れても油分がにじんできたりするので…
今度また曲げわっぱを買うことがあったら、今より深型にしてご飯を入れる。ご飯の上にオカズを乗せる。(オカズは蓋にも付かないように)
底に黒ずみが出来たら、１分くらい水を溜めて、水を捨てたら陰干しすると黒ずみも薄くなるような気がします。あくまで自己流ですのであしからず。

[358. 匿名]

>>279
仕上がりは玉子焼です！
玉子焼き器で卵を巻くときにベーコンをちらしてレンチン1分したアスパラを芯にしてくるくる巻きます～

[359. 匿名]

>>234
ちくわにわさび醤油合うよね
ちくわにきゅうり入れる時にきゅうりにわさび醤油つけてから入れてる

[360. 匿名]

>>124
うちはカットの冷凍アスパラ使ってるよ。
緑が足りない時にチャチャッと炒めて入れてる。

[361. 匿名]

>>2
うちは特別な時にエビチリ作って入れたら旦那が残してきてイラッとしたことある。
冷めたら匂いがキツかったみたい。
弁当にはあまり向かないのかな。

[362. 匿名]

>>40
今の会社はレンチンできるからタッパーに煮物でも何でも入れてレンチンして食べてるけど
前の職場はレンジなかったから魔法瓶タイプのお弁当箱で持って行ってました。こっちだと汁漏れも絶対ないしね

[363. 匿名]

>>260
キモ

[364. 匿名]

>>352
鮮やかでいいですね☺️
私は青菜茹でたのにめんつゆ、胡麻油、鰹節をあえるのも好きです

[365. 匿名]

>>42
ホタテみたいで美味しそうだね♪

[366. 匿名]

>>327
うちは大体毎日同じだよｗ
卵焼きかゆで卵
ピーマンの〇〇炒め（肉、塩昆布、油揚げ、きのこ類など）
小松菜かほうれん草のお浸しもしくは胡麻和え
もう一品は晩ご飯の残りの何か。

ご飯多めにして鶏肉にタレ絡めて焼いたのとか鮭乗せておけば喜んでくれるから楽で良かった

[367. 匿名]

はんぺんニラチーズが好評でした！
ニラとチーズをテキトーな大きさに切って、手で潰したはんぺん(この時袋に入ったままはんぺん潰すと飛び散らない)にニラとチーズを混ぜてごま油で焼く！
ニラはハサミがあれば包丁いらずだし、はんぺんの大きさは調整できる！
餃子に近いけど餃子より軽く食べられる！ただ匂いは強いので注意です笑

[368. 匿名]

基本、前の日のおかずを詰めて
普段から作り置きして冷凍にしているひじきかきんぴらを詰めて、余ったところに卵焼きか茹で卵かハムエッグを詰めてで10分もかかりません。

私が帰宅して旦那が出勤するまで30分くらいしかないので…

[369. 匿名]

小三の女の子のお弁当でおすすめのものありますか？
今月遠足があります！

[370. 匿名]

ドレッシングって時間たつと臭わない？大丈夫？

[371. 匿名]

オクラベーコンが好き！要領はアスパラベーコンと同じ！切って巻いて焼くだけ！アスパラみたいに歯に挟まらないし、オクラだとすぐ柔らかくなる！
最近小松菜が安いので小松菜のお浸しもよく作ります！

[372. 匿名]

自分は朝から色々作ってられないから

＊ひじき、切り干し大根、きんぴら
＊油揚げと小松菜の煮浸し、オクラ茹でて冷凍、ほうれん草冷凍

緑系おかずとその他副菜ってかんじでこの内容だけを無限ループして作り置き冷凍して前日に冷蔵庫入れてる

メインの肉も鶏肉切れてるやつ買ってきて（豚でもいい)1週間分くらい下味冷凍にしちゃって、また前日に冷蔵庫、朝焼く。

当日一から作るの卵焼きぐらい。笑
前日の夜ご飯の残りおかずとか入れる時もあるけどね。

映えな弁当とか作ってられないw

[373. 匿名]

にんじんしりしりと呼んでいいのかわからないけど、にんじんしりしりで色んなバージョンを作ってまわすw
・人参とめんつゆと溶き卵のしりしり(彩り綺麗)
・人参とツナ缶と醤油のしりしり(和風)
・人参とサバ缶のしりしり(サバ缶は水煮じゃなくて味付きのもの)
サバ缶やツナ缶のしりしりは一晩置くと人参が油吸って美味しくなるしご飯にも合うので作り置きに向いてる！

[374. 匿名]

>>5
お弁当にするならお弁当箱とは別に小さいタッパーに入れて持って行きたいね

[375. 匿名]

>>46
夏だとししとうや万願寺とうがらしのグリルを添えられるけど秋冬は旬じゃないからね

[376. 匿名]

>>67
自分はそれ無理なので揚げるところまでやってしまってから冷凍してるわ

[377. 匿名]

>>91
うわー安ー！！
近くにあったら絶対買う！
お弁当作り毎日しんどいわ…。

[378. 匿名]

とにかくキャラ弁大嫌い。

食物として不味そうな色が入ったり、箸を付けると絵を壊す気分になる食事が嫌。これ、母親の自己満と思う。
マンネリでもガツガツ残さず食べてくれる弁当の方が愛情感じる。

[379. 匿名]

>>91
面倒くさくなった時にこんなの買えたらいいよね

[380. 匿名]

バーモントカレーのパウダー使えますよ。
1口大に切った鶏肉とズッキーニをグリルして和えるだけできちんとしたおかずになるよ。
あといしづきを取った椎茸に、とろけるチーズと粗挽き胡椒を少し乗せて、トースターで5分焼くだけ。
ってのも美味しいよ。
卵焼きにひじき、カニカマ、紅しょうがとか入れて色々アレンジしてみたり。

朝は時間掛けられないから出来るだけ簡単に出来るものを作ってます。

[381. 匿名]

>>208
笑った

[382. 匿名]

>>91
お弁当安いと自分だけなら夕食にしたい。

[383. 匿名]

>>372
ちなみにほうれん草はお浸しにしたり、胡麻和え、ナムル、ウインナーと炒めたりなど、
オクラはおかかとめんつゆかけておわりw

肉の下味冷凍も7個くらい味のパターン作っといて、
ループするだけw

[384. 匿名]

>>106
美味しそう。プラスするようにしよう。

[385. 匿名]

>>130
わたし、ひとりなのに、袋に入ってたから。五個つくって、胸焼け。。

[386. 匿名]

>>91
これだけ安いとサラダとドレッシングだけ持って行ったら十分
作る気無くなるわ

ラ・ムーならスーパーだから他の何かもついでに買ってもいいし

[387. 匿名]

竹輪を横長に切って船みたいにして溝にマヨネーズをつけてトースターで焼いて仕上げに青のりをパラパラする

高校の頃、先生に教えてもらったレシピ

[388. 匿名]

>>364
ありがとうございます😊めんつゆ胡麻油！美味しそうですね😋

[389. 匿名]

今日の旦那弁当

[390. 匿名]

>>20
貝貝貝貝貝貝貝貝貝貝貝貝貝貝貝

[391. 匿名]

>>13
おお懐かしい！

[392. 匿名]

>>302
そうです。
砂糖、醤油、酢を鍋に入れて、あればネギの青い部分と生姜スライスも入れて皮面から煮ます。
酢が入ってますが熱で風味は飛ぶので酸っぱくなることはなく冷めても柔らかいのでお弁当におすすめです。

[393. 匿名]

>>2
エビチリ作ったことあるけどお弁当開いたら匂いがすごくていたたまれなくなった
それ以来お弁当には入れてない

[394. 匿名]

ご飯と肉と卵は簡単なんだけど、野菜を栄養バランス良く入れるのが難しいよね。
手抜きする時もあるし、お惣菜買ったのを入れる事もあるけど。
数分で出来て、すき間を埋めるのに使うメニューで最近好評だったのが
🍀ナスの麺つゆ炒め
ごま油で乱切りナスを炒めて麺つゆ絡めて終わり。

🍀カボチャのバター醤油炒め
カボチャの甘味と相性抜群

🍀野菜の塩昆布漬け
キャベツ、人参、キュウリ、その他余り野菜をビニールに入れて薄めの塩もみ。軟らかくなったら塩昆布入れて軽く混ぜる。

あとはミニトマトとブロッコリーはお約束。

[395. 匿名]

>>42
そのまま縦半分にして焼いても同じじゃない？

[396. 匿名]

>>120
朝から海老フライ週4は褒めていいよ！
うちは週4で夜揚げ物だ。朝からは大変！

[397. 匿名]

私は　てぬキッチンというYouTubeをよくみるんだけど、海老マヨの海老の代わりにちくわに小麦粉と水を混ぜた衣をつけて焼き揚げしたやつにオーロラソースを和えていたのよ。
今作ったらこれ、お弁当にいけるかも？！このちくわにエビチリみたいにしても合うよ、多分！
うちの娘は海老が苦手だからこれなら食べるわ〜
お弁当での海老の臭みが苦手な方は是非。
作り立てなら海老がおいしいけど、低コストだしちくわもなかなかいいよ！
一見丸まったエビに見えなくもない(笑)

[398. 匿名]

さつまいも便利だよね〜
甘煮、バター煮、レモン煮とか
作り置きでも、その日の朝でも材料を鍋に入れて放置だしとっても簡単

[399. 匿名]

困った時はちくわの磯辺揚げ。

小麦粉と青のりを混ぜてちくわにまぶす。
ちくわをよけて、余った小麦粉＋青のり粉に水を足して天ぷらの素をつくる。
そこにちくわを戻し和える。
揚げたら完成。

工程がたくさんに感じるけどすごい簡単だし、ちくわに味がしっかりついてるから粉と水の分量が適当でもおいしくなるよ。
かにかまもおすすめ。

[400. 匿名]

自炊を一ヶ月頑張るトピにもお邪魔しています。こちらのお弁当トピも楽しいですね☺️お弁当作り始めてほんの2週間、ズボラな自分に習慣化できるが不安ですが毎日美味しく自分のお弁当食べてます。
糸こんにゃく＆ピーマン＆人参のきんぴら風炒めが隙間埋めや高さ出しに便利で、明日もお弁当に入れます。朝はバタバタなもんで、前の夜にウィンナーに切り込み入れて、かまぼこやプチトマト梅干しまで同じお皿に乗せて冷蔵庫でスタンバイさせます…。明日のメインはスナップエンドウの豚こま巻です。これに卵焼きを足せば立派なお弁当になりそうです。
(ウィンナー4本と多めですが、朝ご飯分も添えてます。毎日ウィンナー食べてますが大丈夫ですかね…)

[401. 匿名]

>>399
磯辺揚げ、自分で揚げたことありませんが、399さんの手順を読む分には朝でもパパッとできそうな気がしてきた。この週末、試験的に揚げてみます。お弁当に磯辺揚げ入ってたらテンション上がりますね。

[402. 匿名]

>>13
うちの年長の娘のお弁当な隙間にちくわ入れたら怒られた。
ちくわ食べてくれるの羨ましい。

[403. 匿名]

卵焼き作る時にはみじん切りして冷凍しておいた野菜を入れて焼く。彩り良くなるし野菜もちょっと摂れるし良くやります。

[404. 匿名]

すでに、あるかもだけど、レバコン
鳥レバーとこんにゃくのピリ辛煮
まあ色合いは地味だけど、結構はまります

[405. 匿名]

>>4
YouTubeで毎日卵焼き入れてる人居るけど飽きないのかな？
うちは旦那に言われたから月１、2回にしてる
彩り考えたら入れたいけど黄色やオレンジ色のミニトマト入れて解決した。

[406. 匿名]

レンコン塩茹でして、甘酢に漬けたやつは
パリパリ食べれて好評です。
ミックスベジタブルをバター炒めして、卵焼きみたいに巻くのも、色キレイで美味しい。

[407. 匿名]

>>48
のっけ丼！別名カフェごはん

・ガパオライス

・ロコモコもどき
　　　　ご飯のうえにレタス、ハンバーグ（手抜き時
　　　　マルシンハンバーグ）目玉焼き
　　　　チューブのデミグラスソースまたはケチャップ
　　　　ソース

・そぼろ丼
　　　　炒り卵と絹さや刻むのが面倒なときは茹で卵を
　　　　100均のスライサーで切り緑色は冷凍ブロッコリ

単品おかずで好きなのは豚の薄切り肉を醤油酒みりん砂糖で味付けし片栗粉をまぶして丸めて揚げ焼きにしたもの。

[408. 匿名]

・ピーマンの千切りをお醤油・みりん・砂糖少々で味付け！あれば、那須とちりめんも加える
ご飯が進むので好評です
・竹輪をカレー粉とみりんで味付け
・ブロッコリーに醤油と鰹節をふりかける

あとは高確率で焼き魚。
わたしもワンパターンになりがちだから、皆さんの投稿参考にしますー！

[409. 匿名]

ミートローフを作り置きしてるよ
中に入れる野菜カラフルにすれば彩りになるしレンジで作れて簡単！

[410. 匿名]

シャケの蒲焼き
ブロッコリーの胡麻和え
人参のマリネ(オリーブオイルとポン酢)
ハムエッグ

ノーフライパンノー包丁です！
レシピ書くまでもない内容

[411. 匿名]

>>405
卵焼き飽きるって初めて聞いた

[412. 匿名]

>>351
おー！ありがとう！ピーマンをいれものにしたらいいんだね！

[413. 匿名]

うずらの卵の煮卵
ピーマン切って塩コショウして溶けるチーズ乗せてレンチン
ブロッコリーのおかか和え
じゃがいものベーコン巻き
豚肉に梅肉塗って大葉とチーズ巻いて焼いたやつ
は簡単で美味しいからよく入れる

[414. 匿名]

>>367
ボールみたいに成形する感じ？

[415. 匿名]

>>373
しりしりしりしりしりしり…！w

[416. 匿名]

にんじんラペ
ブロッコリーえび炒め
ほうれん草コーンバター
さつまいも黒ごま甘煮
かぼちゃグリル
味付け卵
卵焼き
ハムエッグ
おくら肉巻き
きのこソテー
煮込みミニハンバーグ
からあげ
牛肉しぐれ煮
切り干し大根ひじきおから煮物
砂肝ゆず胡椒炒め
焼き鮭

こんな感じの中から数種類選んで作ってます。
にんじんラペは見た目もおしゃれで美味しいから
おすすめします。簡単です。

[417. 匿名]

フライパンの上にマヨネーズぶしゅー。
フツフツ仕だしたらそこに切ったちくわを投入。
少し炒めて、カレーまぶしてしばらく炒めたら完成。
ご飯のススムおかずに大変身！

[418. 匿名]

今日スーパーで4個で70円に値下がりしてたホットドッグのパンがあったから明日はウインナーときゅうり挟んでホットドッグ弁当にしようと思う！
ワックスペーパーに包んで。面積とるからおかず少なくて良いし、幼稚園児の子どもたちは喜んでくれます。
最近ハマってるホットサンド入れたら思いのほか薄くて詰めるの大変だった…普通のサンドイッチにすれば良かった

[419. 匿名]

うずらの卵の水煮をウスターソースに一晩以上漬け込む。見た目はまっくろで不気味だけど美味しいし日持ちします。

[420. 匿名]

卵焼き、ウインナー、エリンギバター炒め
あと冷食つめる！🤣

[421. 匿名]

>>1
日本のお母さんって大変だよね…
海外なんて適当なのに

頑張りすぎない程度にリラックスしてね

[422. 匿名]

>>44
うちも冷凍ばっかりだわ。
うちの地域は小学校しか給食ないから、幼稚園、中学、高校とずっとお弁当で、最初は手作りしてたけど高校生くらいから息子たちも手作り飽きてきてもう冷凍食品でいいよみたいになってるし。

[423. 匿名]

お弁当作るの大好きです！けど一人暮らしなので、余っちゃうから思う存分好きな物作れない。。
早く結婚したいなw

[424. 匿名]

>>1
隙間埋めだよね？
人参の細切りとツナと玉子を炒めた人参シリシリ
切った白滝（アク抜き済）と明太子をゴマ油で炒めた明太白滝

[425. 匿名]

>>314
画像拡大しなかったけど、やっぱりそうか（笑）
安いなーと興味本位で惣菜コーナー通るけど、絶対に手は出さないようにしてる

[426. 匿名]

>>361
うわ、それはイラッとするね。
匂いくらい、無理してでも食えって思うわ。

お弁当にも特別な日意識しててステキ奥様です。

[427. 匿名]

>>289
私はかえます。
気持ち悪くて使えない。

[428. 匿名]

そぼろ丼の卵、肉、煮物だけ手作りです（笑）

[429. 匿名]

>>51
クックドゥーのチンジャオロースめちゃくちゃおいしいですよね
めっちゃ好きです

[430. 匿名]

>>19
茨城の人かな？
海浜公園のコキアソフト！！

[431. 匿名]

>>405
うちは毎日卵焼きとウインナーは必ず入れてる。
飽きるとかなくて、ごはんのお供になれば彩とかもどうでもいいみたい笑
最初は気にしてたけど、気にしない旦那で良かったと思うようになったよ笑

[432. 匿名]

>>419
うちはめんつゆでするよ！がるちゃんで知ってから結構お世話になってる。漬けるだけで一品になるから助かるよね。
それにかなり美味しいみたいね⭐︎

[433. 匿名]

>>148
そのままっていうのは、自然解凍でって事でOk?

[434. 匿名]

>>368
ごはん冷ますの結構かかりません？

[435. 匿名]

キャベツサラダとかのカット野菜、ハム、たまごを混ぜて焼いとけば、場所をとるおかずになります。

[436. 匿名]

>>148
ビッチャビッチャにならない？

前に小分け冷凍して朝は詰めるだけ弁当したら溶けて食べられるどころか氷が溶けたように弁当箱ビッチャビッチャになってた

[437. 匿名]

>>405
卵焼きは必ず入れてる
甘い卵焼き、出汁系卵焼き、具入り卵焼きなど、色々あるから飽きないよ

[438. 匿名]

>>85
鱈チリも美味しいよ

[439. 匿名]

>>224
フタすると黄身の部分が白のようなピンクになっちゃわない？？
あと、小さいパプリカとか売ってるの見たことないのだけど、うずら卵でどうやって作ってるのか知りたい………

[440. 匿名]

>>1
がんばって手作りしたものより
冷凍のほうがおいしかったりするからツラいよね

[441. 匿名]

>>148
解凍弁当ってまずそうだけど
おいしくできるものなの？

[442. 匿名]

>>92
昔は　づつ　だったんだよ

一応、今でも　づつ　でもOKとされてる

[443. 匿名]

市販のおから（華おからってやつがおすすめ）をつかってポテサラ。めんどくさいから具材はハムだけにますが混ぜるだけで完成するので簡単です！
味も美味しいしヘルシーだし火を使いません😆

[444. 匿名]

>>60
ちくわって意外と栄養価高いんだよ
生のまま醤油とマヨと七味でめっちゃおいしい

[445. 匿名]

>>75
冷凍かぼちゃ便利だよね
マヨでサラダもできるし

[446. 匿名]

>>1
まず、きんぴらとひじきを作って冷凍しておくと楽
・マヨで下味つけたささみにパン粉とバジルと粉チーズをまぶして焼いたやつ、ほうれん草のソテー、ブロッコリーのおかか和え、だし巻き卵はよく作る

週1回はパンの日を作って、ナポリタンロールやホットサンド、スープジャーでスープを持って行ったりする
週1くらいで丼の日も作って、専用のお弁当箱に牛丼や親子丼、麻婆茄子丼、ガパオライスとかやると飽きない
この方法でカレーを持って行ったこともある

でも今日はやる気出なくて
ミニミニおにぎり5つ（さけフレーク、たらこ、梅干し、ちりめん山椒、おぼろ昆布）、唐揚げ（残り物）、かぼちゃの煮物（残り物）、お味噌汁（乾燥の具材とほんだし使用）
おにぎりは型を使うし、10分かからなかったよw

[447. 匿名]

>>325
ありがとうございます！

[448. 匿名]

>>40
大人はまあ耐えられるけど、子供のお弁当にはアウトだね。クセーーとか言われる。

[449. 匿名]

>>11
自分用かつ節約用ならそうだね
余分に買わない、買ったら余さず使うのが基本だから
でもそれ以外の目的でお弁当作る人はレパートリーの幅を広げたいんだよ
家族分だと量もあるから、あるもので作るっていうのも難しい（そこまで余らせるには事前準備が要る）

[450. 匿名]

>>432
>>419です
私は普通の卵のときは麺つゆつかいますよ。
飛田なんとかさんのレシピ本に載ってました。
うずらの卵のほうはテレビで100均で買える材料で作るメニューで特集されてました。
今度うずらの卵で麺つゆ試してみます。

[451. 匿名]

>>75
冷凍のかぼちゃはクリームチーズとレーズン入れてざっくり混ぜるのが好き
食パンにハムと一緒に挟んで半分に切るとサンドイッチになる
自分用のお弁当しか要らない日に作って、カップスープのストックを一緒に持っていく

[452. 匿名]

>>439
道の駅で小さいパプリカ買ったことある。
なければカラーピーマンでもいいしなんなら普通のピーマンでも作れそうな気がする。
ピーマン嫌いな人には無理そうだけど。

[453. 匿名]

>>165
豪華なお弁当だな🍱

[454. 匿名]

にんじんグラッセが食べられるなら、切ったにんじんと砂糖バター大さじ1ずつをクッキングシートに包んで、ご飯炊くときに乗せていっしょに炊いちゃえばラクにできるしおすすめ！

[455. 匿名]

>>192
結構バリエーションある方だと思う
参考にします！

[456. 匿名]

>>18
素敵なお母さん(о´∀`о)

[457. 匿名]

>>244
すみっこがほんとにすみっこに追いやられたのか😅

[458. 匿名]

>>225
わかる愛知の人って
チンチンコチンって言うよね
最初聞いたときびっくりした

[459. 匿名]

>>1
お弁当作りお疲れ様です。
私は娘の高校3年間お弁当作りしました。
主さんと同じく出来るだけ冷食には頼らないで頑張ろう派でした。
メインおかず、卵焼き、ブロッコリー、プチトマトが定番。
あとは人参をピーラーでむいてレンチン。ごま油とアジシオでナムルもどき(笑)くるくる巻いてバラ風味。
ほうれん草やもやしもナムルもどき作れます。
パスタも小分けにして冷凍していた物をレンチン。白だしにパセリですき間おかず。
かぼちゃの煮物は次の日かぼちゃの茶巾に。
竹輪も細切り野菜差し込んだり、甘辛く炒めたり、タラコと炒り煮したり。
キュウリは蛇腹切りにして麺つゆ漬け。
前日の晩ご飯のおかずをアレンジしたりもしました。
私はお弁当本よりインスタグラムのお弁当がとても参考になりましたよ。
自分の好きな感じのお弁当作る方をフォローすると勉強になりました。
頑張ってくださいね!!

[460. 匿名]

竹輪を縦切りにして、2等分に切る。
お好み焼きソース、マヨネーズを塗ってから紅しょうが少し乗せて、青のりを散らしてトースターで3分。
お好み焼き風の竹輪、子供にも好評です。

[461. 匿名]

>>349
そうかもしれないですよね、でも、皆さんホームパーティーで何度も私の手料理沢山食べてるからいいかと。
洗うだけのマスカットとかにしようかな。
教えてくれてありがとう。

[462. 匿名]

>>20
パンの具、って打とうとしたのかな？w

[463. 匿名]

お肉で野菜巻くとなんでも美味しい

[464. 匿名]

近くのスーパー、ほうれん草高いから小松菜を多用しがちです(っ･ω･)っ
茹でて鰹節＋醤油
胡麻和え
海苔＋塩昆布で和える
ツナ缶＋マヨネーズ
しめじ＋千切り人参と一緒にレンチンしてナムル
千切り人参と一緒にレンチンして絹豆腐と混ぜてポン酢和え
チューブの柚子胡椒を入れて炒める

[465. 匿名]

>>368
確かに…今は寒いので家を出る寸前に閉めるか
一度ボールに入れて冷ましながらしゃもじで
かき混ぜて見たり…

[466. 匿名]

>>367
そうです！ボールというか、丸く平たく円盤？みたいきして焼きます！

[467. 匿名]

>>373
しりしり言いすぎたかなwでも色んなバージョンで作って回すと便利よw人参苦手でも食べやすいし！

[468. 匿名]

食欲が前より減って、お弁当箱が380mlで足りるようになってしまった。
おかずの量が逆に難しいというか、入りそうで入り切らなくて無駄にしてしまうこともあり…
基本的に卵焼きとウインナー毎日入れてあと冷食です。。

[469. 匿名]

>>461
気にすることないとおもうよ。
もう手料理食べてんだし、良い奥さんだなーって思う。

[470. 匿名]

>>91
安いね
でも私はこんなに米があると午後が眠くなって仕事にならない
仕事がある日だけは昼は少なめにしてる
休みの日はモリモリ食べても眠くならないんだけど

[471. 匿名]

>>266
鮭の切り身が１つ入ってるって豪華だなー
貧乏なせいか、切り身が１つなんて夜ご飯の主食だよ、我が家の場合
弁当に入れるなら、せいぜいこの半分だな…羨ましい

[472. 匿名]

>>337
なにそれ、みじめ

[473. 匿名]

>>411
私は飽きちゃう…
だから卵焼き、ハムエッグ、オムレツをローテで入れてる
卵焼きも普通のだし巻きのほかに、ネギ入れたりかにかま入れたり紅生姜入れたり色々アレンジしてる
オムレツはベーコン入れたりチーズ入れたり

[474. 匿名]

>>19
左のピンク✕ミドリは何味？
ストロベリーと抹茶？
美味しそう

[475. 匿名]

ちくわを見直します。この土日は、トピで出会ったちくわレシピをやってみる。何故か今までお弁当に使ったこと無かったな。万能食材ですね。あと、かぼちゃ買おう。

[476. 匿名]

>>19
お弁当作り頑張ってるトピ参加者達への、ご褒美おやつ画ですね。分かります。
可愛くて美味しそう🥰

[477. 匿名]

私は料理が苦手で、冷食満載のお弁当を持たせていたら、娘から、冷食はもう無理って拒否された。
しょうがないから、卵焼いたり、竹輪切ったりソーセージ焼いたり、野菜茹でたりって、本当に簡単なものを詰めてあげたら、美味しいって喜んでくれて嬉しかった。
毎日フライパン一つで、お弁当作りに奮闘してます。
もう少し凝ったものも作ってあげたいな。

[478. 匿名]

>>179
そうなのよね。外国産のは安いけど皮が固いし美味しくない…
なので冷凍インゲンをベーコンで巻いて代用してる。

[479. 匿名]

>>190
チンチン…🤮

[480. 匿名]

>>20
わろた
ボボボ思い出した

[481. 匿名]

サンマの缶詰に片栗粉付けて揚げ焼きにすると簡単にサンマの竜田揚げが出来るよ。肉に飽きたら入れてる。

[482. 匿名]

サンマの缶詰に片栗粉付けて揚げ焼きにすると簡単にサンマの竜田揚げが出来るよ。肉に飽きたら入れてる。

[483. 匿名]

冷凍ほうれん草、冷凍枝豆便利ですよー
ほうれん草はレンチンして顆粒だしか白だし、もしくはめんつゆで味付け、鰹節、胡麻をふるだけで立派な副菜です！枝豆はそのまま入れてもいいし流水解凍してピックに刺しても彩がよくてオススメです。子どものお弁当にも☆

[484. 匿名]

>>26
かわいいw

[485. 匿名]

>>441
まずそうというより、食中毒とか心配かも。
自然解凍OKの冷凍食品と違って、家庭で冷凍させたものの自然解凍は危ないと聞いたことある！

[486. 匿名]

>>244さんへの>>307さんの返信読んで、帰りの電車で泣きそう😭素敵なエピソード。

[487. 匿名]

>>486さん
307です。
返信ありがとうございます！
私は小学生の遠足の時とか、母親が朝起きて来るのが遅いと、お弁当作るの忘れちゃってるのかなあ？なんて心配しながら待っている子供でした。
中学からは母親が低血圧で朝起きれないと言って作ってくれなかったので、自分で卵焼いたりソーセージ焼いたりしてました。
他の子達がお母さんに作ってもらったお弁当に文句つけながらも嬉しそうに食べてるのが羨ましかったです。
決して貧乏ではなかったのに、材料も買っておいてくれなかった時はご飯にセロリ刻んだのを入れただけの時もありました。
それを見た友達がそっとソーセージをくれました。
嬉しかったけど恥ずかしさの方が勝ってしまってお礼の声が小さくなってしまったこと今でも覚えてます。
だからお弁当の話になると切ない気持ちになります。
返信が嬉しくて自分語りしてしまい失礼しました。

[488. 匿名]

>>477
茹でた野菜にピザソース、チーズかけて、トースターで焼くのはどうですか？
簡単で見映えいいですよ☀️

[489. 匿名]

>>487
486です🙇
307さんの返信読んで、いつか244さんの娘さんが大きくなった時に「そういえば、小さい時にすみっコぐらしのカマボコいらないって言ったっけな。お母さんお弁当ありがとう。」とか思い出したりするんかな、とか後のエピソードまで自分勝手に妄想して泣けてきたんです。

307さんの子供時代・学生時代にそんな背景があったなんて、不謹慎ですが更にぐっときてしまいました😢セロリご飯(また凄いメニューですね…お母さん…)を見た友達からウィンナーをお裾分けしてもらって、恥ずかしくてお礼の声も小さくなる。その場に行って抱きしめてあげたいくらい切ないです。

過去の色んな思い出や、その方の人生まで垣間見るとこができるお弁当、奥が深いですね。これからも、大事にお弁当作り続けようと思いました。私は自分が食べる用ですが。

こちらも長々と失礼いたしました。

[490. 匿名]

>>58
めっちゃ良いですね😳美味しそう！！
白滝や糸こんにゃく好きで、お弁当の時はきんぴら風の味付けにしてよく詰めてるんですがいい加減飽きてきてて…。早速来週のお弁当に入れてみようと思います🙇

[491. 匿名]

>>489
486さん、またまた返信ありがとうございます！
こんなお弁当の話、誰にも話したことがなかったのですが、どこかの誰かが聞いてくれたんだという事で、切ないだけの思い出ではなくなりました！
ありがとうございました。

[492. 匿名]

>>488
美味しそうですね。
簡単そうだし、今度作ってみます。
ありがとうございます。

[493. 匿名]

スープジャーについて教えてください。
今年からスープジャー持っていこうと思ってるんだけど、保冷バッグにスープジャー直入れで熱々キープ出来る？
スープジャー専用ポーチに入れてから保冷バッグ入れた方がいい？

[494. 匿名]

>>489
私も自分のお弁当エピソード書きたくなりました‥
私の場合は力士弁当で、逆に恥ずかしくてたまりませんでした。
だから隠しながら食べていたのですが、あるとき母にもっと小さいお弁当にしてと頼んだのですが、それでも部活男子レベルで、結局お弁当はやめてもらいました。
今は自分で作るので適正な量ですが、それでも隠して食べる癖があります。
夫の弁当も、他人に見られて恥ずかしくないレベルにしています。
子供時代って、その後の生き方を決めますよね。

[495. 匿名]

>>494
おはようございます489です🙇
494さんは、なんと大盛りの力士弁当？！量が減っても部活男子サイズだったんですね。それはすごいな…。量や品数を充実し過ぎるとやり過ぎになってしまいますし、子供時代・学生時代は友達の目に自分のお弁当が見られる率も高いですから、とても恥ずかしかったことと思います…。494さんのお母さんはたくさん食べて欲しかったのかもしれないですけど、よっぽど毎日体調が良くないと食べ切るのも日によっては大変そう。
今はご自身や旦那さんのお弁当も作られてるとの事ですが、494さんの作るお弁当は誰が見ても何の問題もない適正な内容だと思いますし、あまり気になさらず食べてくださいね。でも子供時代・学生時代の思い出は引きずってしまいますよね。どうしても😢

[496. 匿名]

>>493
私も今冬からスープジャー弁当始めたく、定番のサーモス買いたいなと検討してます🥰
私はスープジャーケースに入れて手提げのランチトートに入れて持ち運ぶ予定です。多分それで大丈夫な気がします。

[497. 匿名]

>>496
ありがとう！専用ポーチ買います！

[498. 匿名]

おにぎり持っていってるんだけど、何で包んでる？
今は、おにぎり用の厚手のアルミ？中身がベタつかないとかってのなんだけど。
普通のアルミホイルでもいいかな？
包むコツとかあったら教えて下さい。

[499. 匿名]

>>298
これだけの量を毎日、すごいなぁ。量が多いと品数も増えるからメニュー考えるのも大変だよね。フルーツ入ってるの嬉しいよね。

[500. 匿名]

>>51
肉をちくわにして、チクジャオロースにするときあるよ