豚骨ラーメン以外は毎日食べても「それほど問題ない」内科医が解説

[1. 匿名]

豚骨ラーメン以外は毎日食べても「それほど問題ない」内科医が解説 (2020年8月13日掲載) - ライブドアニュース

国民食といっても過言ではなく、常に行列ができている人気店もある「ラーメン」。スーパーやコンビニでも多くの即席麺が販売され、自宅で手軽に食べることもできます。そんなラーメンを毎日食べる人もいるようですが、健康面で気を付けるべきことはないのでしょうか。また、ラーメンと一緒に食べた方がよい食べ物はあるのでしょうか。

Q.ラーメンを食べ過ぎると健康上、どのような影響が考えられますか。

市原さん「肥満や高血圧につながる可能性があります。しょうゆラーメンや塩ラーメン、みそラーメン1杯当たりのカロリーは、500キロカロリーから800キロカロリー程度と、それほど高くありません。糖質も50グラムから70グラム程度と理想的です。

ただし、豚骨ラーメンは脂質の量が多く、脂は1グラム当たり9キロカロリーと高カロリーなため、それに比例してカロリーが増します。高カロリーの食べ物を食べ過ぎると肥満を引き起こし、糖尿病や高血圧、脂質異常症など生活習慣病につながるため注意が必要です。

Q.ラーメンを食べる際の注意点は。毎日食べる人もいるようですが、問題はないのでしょうか。

市原さん「豚骨ラーメン以外のラーメンであれば、カロリー自体は高くないため、毎日食べてもそれほど問題はありません。ただし、野菜が少なくビタミンやミネラル、食物繊維が少ないため、バランスのいい食事とはいえません。また、塩分が多いので、食べる際は汁をなるべく残すようにしなければなりません」

出典：spi-ra.jp

ラーメン大好きです！皆さんはどれくらいの頻度でラーメン食べてますか？

[2. 匿名]

今豚骨ラーメン食ったばかりなのに

[3. 匿名]

もう何が正しいのやら😅

[4. 匿名]

豚骨ラーメンに恨みありと見た

[5. 匿名]

豚骨ラーメンばっかり食べてるわ

[6. 匿名]

週一でカップラーメン食べてる。
〆に雑炊。。

[7. 匿名]

九州民の私しょんぼり

[8. 匿名]

スープ飲まなきゃ変わらん

[9. 匿名]

博多民怒っちゃうね笑

[10. 匿名]

日清の社長は90才以上まで生きて毎日カップラーメン食べてたって本当かな

[11. 匿名]

でもラーメンはやっぱ豚骨が1番なんだよなぁー。
だからデブなんだよなぁー。

[12. 匿名]

豚骨ラーメン大嫌いなので食べないし関係ないですね

[13. 匿名]

何食べても太る日を迎えた私

[14. 匿名]

鍛えているのでカロリーは気になるけれども、小腹が空いて眠れない夜にこれを食べてる。

チキンラーメンって普通の一袋だと飽きて食べれないタイプなのですが、これだと分量の調節ができて満たされるからおすすめ

[15. 匿名]

なんなら餃子もつけたいわよ

[16. 匿名]

塩分だらけだから絶対食べない方が良い。

[17. 匿名]

あったかいラーメン好きだけど、この時期は冷やし中華になるね。

[18. 匿名]

でも味噌も醤油も、食べた後に喉が乾いて水飲む量が増えるから、やっぱり塩分は多いんだろうなぁと思ってる。

[19. 匿名]

今日はラ王にした！
鶏肉入れて

[20. 匿名]

ストレスをためるほうがよくない
私は豚骨ラーメンが好きだ
これからも食う　

[21. 匿名]

トピ画美味しそう！

[22. 匿名]

醤油豚骨ラーメン美味しいのに

[23. 匿名]

その人の体質によるよね。胃腸よりも肝臓や腎臓の力かな

[24. 匿名]

>>3
あれが良い、それはダメと情報出すのは良いけど、コロコロ変わるのでなんか癒着や利権が絡んでるんだろうなぁ、と。
コーヒーは数年おきに上げ下げ頻繁。
話し半分で見てるわ。

[25. 匿名]

>>10
正しくはチキンラーメンね
カップではなく袋麺のチキンラーメンを毎日一食食べてた

[26. 匿名]

いやいやいや、500～800キロカロリーって、十分高カロリーやんか。
ほな、食べよか。とはならんわ。

[27. 匿名]

そもそもラーメン自体が体に悪影響。

[28. 匿名]

>>10
チキンラーメンはそこまで脂っこくない気がする

[29. 匿名]

家系が好きな自分はセーフですね。

[30. 匿名]

脂質やカロリーもだけど、塩分もめっちゃ高いよね。

[31. 匿名]

週3で蒙古タンメンに納豆と卵とバター入れてシメにご飯ぶっ込んで食べてます

[32. 匿名]

注目されたくてセンセーショナルなことを言ってみたくなる臨床医

[33. 匿名]

>>14
横だけど、お腹すいて眠れないって何時に夕飯食べてるの？
寝る前そんなにお腹減る？

[34. 匿名]

とんこつ以外のカップ麺なら毎日食べてもOKってこと？

[35. 匿名]

>>33
18時

[36. 匿名]

>>10
そんなの証明出来んだろ
話を盛ってるんだよ
社長なんだから体にいいものばかり食ってたに決まってる

[37. 匿名]

>>1
問題なのは塩分では？
大人1日10g以内(ほんとは5〜6gがいいけど普通に3食食べてたらだいぶ無理だから一応10gらしい)が目安なのに
ラーメンだけで5g越えなんて当たり前だよ。
とか言いながら私も食べちゃってるけどさ。

毎日なんて絶対やめた方がいいよ

[38. 匿名]

数年前からお店のラーメン食べたら、数時間後にお腹を下すようになっちゃった。もうラーメンの油が厳しい歳になってきたのかな？
でも好きだから食べるけどｗ

[39. 匿名]

やっぱりお昼に毎日長崎ちゃんぽん食べたら太るかな

野菜いっぱいだけど‥

[40. 匿名]

>>10
朝ドラになってた人？

[41. 匿名]

塩分……

[42. 匿名]

博多ラーメン美味しいよねー
でも毎日食べてる人なんていないでしょう

[43. 匿名]

いくら福岡でも毎日豚骨ラーメン食べる人いないよ…普通に飽きるし重いもん。福岡人実はうどんの方が好きな人多い。

[44. 匿名]

体に悪いものほど美味しくて困る

[45. 匿名]

>>39
野菜いっぱい入れたってカロリーが減るわけではないからね。

[46. 匿名]

もともと浮腫みやすい体質でラーメン食べるとかなり浮腫むので、ラーメンは年に１０回も食べない

[47. 匿名]

美味いものほど体に悪い、それに尽き申す。

[48. 匿名]

>>35
そんな早くもないよね。だったら量が少ないんだね。
夜中お腹減るんなら、夕飯をもうちょっと多く食べてもいいんじゃない？

[49. 匿名]

ラーメン好きだけどさ
週2くらいしか食べないし、スープは飲まないよ

[50. 匿名]

らーめん屋で働いてるからほぼ毎日賄いで食べてる。
いつも醤油しか食べないからよかった！

[51. 匿名]

ほんと普段から色んな者叩く分際で食い物の時だけ平和ぶるのがガルババアのダメなところ

[52. 匿名]

毎日二郎食べてたけど消えたブロガーっていたよね

[53. 匿名]

>>10
必ず１日1食はチキンラーメンを食べてたって話ね。亡くなる前日もチキンラーメンだったっていうのがすごいところ。

[54. 匿名]

外じゃ豚骨ラーメンしか食べてないわ・・・～～～～～((((((ノ゜⊿゜)ノあぁ

[55. 匿名]

>>11
タピオカと豚骨ラーメンが同カロリーらしいんだよね。
タピオカで太るなら豚骨ラーメン食うわって思った

[56. 匿名]

>>2
毎日じゃなきゃいいのよ(￣ー￣)ｂ

[57. 匿名]

>>14
１日４食になっちゃうって事？
そんな油っこいもの食べたら余計に寝られなくなりそう。

[58. 匿名]

といっても毎日豚骨ラーメン食べるような食生活の人は根本的な部分で問題があるから、健康に問題がないとは言えない気がするw

[59. 匿名]

カロリーというか塩分がヤバイんじゃないの？

[60. 匿名]

市原由美江さんというひとりの医師の意見に過ぎないから、最新医学情報のように受けとめないほうがいいね。

[61. 匿名]

いま豚骨ラーメン食べてます

[62. 匿名]

佐野市民です😉
週2くらいで食べたい気持ちを抑えてます

[63. 匿名]

福岡県民涙目だわ。

[64. 匿名]

ラーメンその物がこの世から消えてほしい。

[65. 匿名]

とんこつラーメンは脂っこくて好きじゃない。
あっさり醤油ラーメンなら年に数回食べる。

[66. 匿名]

さっき丸源ラーメン行ってきた〜
めちゃくちゃ美味しかったからハマった
明日も行こうっと

[67. 匿名]

>>64
自分が食べなきゃいいだけのものを消したいとか身勝手の極み

[68. 匿名]

ラーメンは本当に太ります。ラーメン屋でバイトしていたとき味見や賄い、食べ歩きなど週2、3ペースを1年続けていたら7㎏太りました。(ラーメンだけが原因ではないと思いますが) 痩せるまでラーメン食べないと決めて今4ヶ月のラー禁で4㎏痩せました。冬までに痩せて寒い日の熱々ラーメンを目標に頑張っています。ラーメンはほどほどに！

[69. 匿名]

よーし、トロトロの脂コッテリのチャーシューをトッピングしよう！

[70. 匿名]

>>64
ラーメン西遊記というドラマに登場する高畑淳子みたいですね(笑)

[71. 匿名]

健康面云々より毎日ラーメン食べたいとは思わないけどね。
続いても２日が限度だわ。
飽きる。

[72. 匿名]

身体にいいわけがないと思ってる
特にカップ麺、カップ麺は食べない

[73. 匿名]

ラーメンばかり食べてると塩分過多になるってのは詭弁だよ。
伝統的日本食の方がおかずの味付けのせいでずっと塩分多い。
ラーメンに肉や野菜を入れてスープ以外の味付けをしなければ塩分は多くない。

ほぼ毎日ラーメンに卵と鶏ムネ肉と適当な野菜を入れて食べてるけど
健診の数値は以前よりもずっと良くなってきてる。

[74. 匿名]

でも美味いのよ。

[75. 匿名]

>>6
カップメンとなると、また変わってくるのでは？🤔
お店で食べるよりも遥かに体に悪そう…

[76. 匿名]

>>58
間違えた、豚骨ラーメン以外のラーメンでも。

[77. 匿名]

博多で食べた有名店のとんこつラーメンは臭くて残したけどカップラーメンは豚骨味好き

[78. 匿名]

塩ラーメンに梅とかレモン入ってるやつ。
美味しすぎてメニューにあったら絶対食べる。

[79. 匿名]

>>2
ワロタ
どんまいや

[80. 匿名]

いつも思う
ラーメンとサラダのセットを出すラーメン店が出れば、絶対流行ると思うのに。

[81. 匿名]

ラーメン毎日は浮腫みそう

[82. 匿名]

ラーメン後の締めラーメンもこれまた美味いんだ。

[83. 匿名]

今とんこつラーメン食べたとこ‪w
昨日の野菜炒めの残りをトッピング。
あーおいしかった！

[84. 匿名]

>>19

[85. 匿名]

>>82
漢ですな

[86. 匿名]

>>2
今食ったのか
食ったとかまたえらい下品な
今食ったのなら明日の朝頃には便器にヒネり出すんだろうよ
実に下品なあなたには食事を語る資格なし！

[87. 匿名]

>>6
〆にって汚いわｗ

[88. 匿名]

スープも飲みたいのでたまににします

[89. 匿名]

行ったことはないんだけど次郎系ってニンニクましましとか脂ましましのもあるんでしょ？
豚骨じゃなくても脂質とか多くトッピングしたらやっぱりダメなんじゃない？

[90. 匿名]

ラーメン屋行ったら、こってりとんこつラーメンとビール頼んで、麺食べ終わったらスープに白飯と紅ショウガを大量投入して食べ干す私はデブまっしぐらやな

[91. 匿名]

>>86
ちょっと何言ってるかわからない

[92. 匿名]

>>86
＞今食ったのなら明日の朝頃には便器にヒネり出すんだろうよ

こんな事言ってる奴に下品とか言われたくないだろうｗｗｗ

[93. 匿名]

>>36
いや、本当だと思う。お会いしたことあるけどあの方のラーメン愛は尋常じゃなかった。

[94. 匿名]

>>86
つまらん

[95. 匿名]

>>87
何で汚いの？意味不明

[96. 匿名]

>>4
元カレが一蘭の店長とかね

[97. 匿名]

ウソ松

[98. 匿名]

やっぱりなぁ、昔から頻繁にインスタントラーメンに野菜沢山入れて食べてるけど健康だもん。
でも罪悪感あるから家族が寝静まってから食べてるけどその背徳感もよし。

[99. 匿名]

>>1
週4で塩ラーメン食べて90キロ超えた私に謝れ！笑

[100. 匿名]

>>80
スガキヤにはサラダあるよ

[101. 匿名]

いつも豚骨ラーメン🍜に背脂多めにって頼んじゃうよ⤵️

[102. 匿名]

味噌ラーメンにバター多めが好き

[103. 匿名]

>>25
チキンラーメンって確か戦後の子どもたちの体を考えてカルシウムとか栄養たっぷりにして作ってるんだよね

[104. 匿名]

>>39
時々はちゃんぽんの麺抜きで野菜だけにしてもらうのは？
女優の萬田久子さんは太らないように、ちゃんぽんは麺抜きでお店の人にお願いしてつくってもらってたようですよ
麺抜きは物足りないけど野菜たっぷりだし、そこそこお腹いっぱいになりそうだけどね

[105. 匿名]

じゃあ塩ラーメン毎日食べるね

[106. 匿名]

>>6
食べ終えたカップラーメンの残り汁にご飯を投入（雑炊状態）って
いわゆるネコマンマみたいな？
そういう食べ方が身に付いている人の勝手だから好きに食らうがいいわ
ただし、それを誰かに語ったりするのはやめて欲しいな
「私、飲尿療法にはまって実行中でーす♪」なんて堂々と喋るのと似たようなものだからさ
口臭いし卑しいのよ
最近見かけなくなった野良犬さんかアフリカのハイエナさんですか？

[107. 匿名]

>>93
アナタ地味にすごいな

[108. 匿名]

とんこつ嫌いだから良き

[109. 匿名]

逆の発想でいくと、健康を代償として差し出してまでして食べるわけだから、美味しくないと割に合わんわな

[110. 匿名]

朗報。

怖がりながらやめられず、毎日ラーメン食べてたから…多分中毒w

醤油か塩オッケーならありがたい！
毎日食べたい！w

[111. 匿名]

むしろ私は豚骨ラーメンを毎日食べたいんだけど…

[112. 匿名]

東京で貧乏独り暮らししてた時に、博多のとんこつラーメン屋でバイトしてて、撒かないのとんこつラーメンでカロリー摂取してた(笑)
関東出身だけどラーメン屋でラーメン食べるなら、
とんこつラーメンオンリーよ。
体に悪かろうが、とんこつラーメンラブ

[113. 匿名]

麺に入ってるかんすいも体によくないからどのラーメンだって大して変わらないような

[114. 匿名]

>>48

横だけど、私もそれくらいに食べて夜中普通にお腹すくけどね。
毎回食べる訳じゃないしデブでもないけど。

[115. 匿名]

>>106
別に無理強いしてるわけじゃないしよくない？私も好きだよ。ねこまんま。食欲ない今の季節とか冷えた味噌汁にご飯入れて食べたりしてるー！美味い！

[116. 匿名]

塩ラーメンが一番好き！食べたくなってきた。

[117. 匿名]

>>29
家系ってライス付けるのが標準らしいし塩分多そう。

[118. 匿名]

>>106
食べ方を強要されてるわけでもないのに、そこまで言う必要あるかね。

[119. 匿名]

>>1
塩分もそうだけど、そもそもラーメンって圧倒的に栄養バランス悪いのに、そこにほとんど触れてない記事で違和感すごかった。
ラーメンばっかり食べてたら脂肪と炭水化物が過剰になって、たんぱく質が圧倒的に足りない。
「チャーシューや卵をプラスするといい」とか書いてあったけど、卵はともかくチャーシューは油と糖めちゃくちゃ多いんだけどな。

とはいえ、栄養偏ってる事をちゃんと自覚した上で美味しいから食べるなら、時々のラーメンは問題ないと思う。
どうせ食べるなら一番好きなトンコツ選ぶわ。

[120. 匿名]

最近外食は、いつもラーメン屋

[121. 匿名]

この時期でもラーメン食べるな。中華料理屋に行っても冷やし中華頼んでいる人見たこと無い。とんこつラーメン危ないのか？

じゃあ福岡マン危ないな笑

[122. 匿名]

塩ラーメン好きな人居るんだね

[123. 匿名]

>>25
チキンラーメン優秀だね
だけど、あれを毎日はさすがに飽きるな

[124. 匿名]

>>62
佐野ラーメン旨しっ！

[125. 匿名]

>>1
それほど問題ない

小島よしおが私の頭の中で踊り出した

[126. 匿名]

偏りがいちばんダメ

[127. 匿名]

しょっちゅう大盛り激辛ラーメン食べてるデブが居ます、辛いものは太らないとか香辛料は体臭を消すと言ってます(笑)

[128. 匿名]

>>6
週一ぐらいならいいんじゃないかなー？？

[129. 匿名]

豚骨はスープが1番ウマイのよ。豚骨ラーメンはスープが主食だと思うわ

[130. 匿名]

うまかっちゃんダメなん？

[131. 匿名]

>>119
ラーメンの栄養バランスが悪いのは自分のせいじゃないの？
ご飯やパンの栄養バランスが悪いって言ってるのと同じだよ。

[132. 匿名]

豚骨ラーメンの汁で置いておいたら固まってくるときがあって、その時にカロリー凄いんだろうなと思う時がある

[133. 匿名]

昔は背脂ギトギトのラーメンも食べられたけどいつからか無理になったなぁ
家では野菜タンメンを良く作る

[134. 名無しの権兵衛]

>>1　毎日お昼にチキンラーメンを食べた安藤百福氏（日清食品創業者）は、96歳まで生きました。
毎日３食ラーメンを食べた武内伸氏（ラーメン評論家）は、48歳で肝硬変で亡くなりました。
要は、他の食事とのバランスの問題ではないでしょうか。

[135. 匿名]

九州出身の同僚が豚骨以外はラーメンじゃない！！

と頑なに他のラーメンを認めないのが腹立たしい

色々連れて食べさせたのだけどやっぱ豚骨の方がうまいわ！！って言われる

正直、美味しいとは思うけど豚骨ラーメンって大体似たり寄ったりの味で面白味がない

まあ人それぞれで好みはあるのだけど九州出身みんな同じようなこと言わない？

濃いやつばかりで舌がおかしくなってない？って思う

[136. 匿名]

>>26
こないだファミマのチョコミントフラッペ飲んでて何気なくカロリーみたら500キロカロリー近くあってビビッて家族に半分分けたｗ
一品で500行くと高カロリー感出るよねぇ・・・。