インドカレーが好きなガル民

[1. 匿名]

ターリー屋が好きです
チーズナンもラッシーも頼んじゃいます

[2. 匿名]

[3. 匿名]

[4. 匿名]

[5. 匿名]

日本のカレーより好きです

[6. 匿名]

今は家で作れるキットも充実してるし、インドカレー好きな方おすすめ教えて

[7. 匿名]

でもだいたいネパール人

[8. 匿名]

エベレストのカレーが好き
チーズナン食べ放題🍛

[9. 匿名]

バターチキン好き❗️

[10. 匿名]

ナンの美味しいこと‼︎
コロナの影響で、お店で食べて人にはナンかラッシーおかわりサービスがあって、ナンおかわりしちゃった…笑
そんな42歳…笑

[11. 匿名]

ママ友の旦那さんがインドカレー屋やってて食べに行ったけど。ナンがめちゃくちゃ美味しい！！旦那さんネパール人だけどw

[12. 匿名]

インドカレーで中辛頼んだら辛すぎて食べれなかった笑
インドカレーは甘口がちょうどいい

[13. 匿名]

>>1
タイトルからもっと本格派かと思ったら。
ターリー屋みたいなのはほとんどの日本人が好きなんじゃないかな。そう作ってあるし。

[14. 匿名]

インドワードでインド人に慰めてもらうトピ思い出しつつ開いたら、見覚えある>>2の彼が早速お出ましでほっこりしたw

サグカレーが好きです！

[15. 匿名]

インドカレー大好き
夜行くと意外と高くつくのでもっぱらランチで行ってます
そうすると選べるカレーが少なかったりする
サグカレーと豆のカレーが好き

[16. 匿名]

>>1
インドカレー屋さんってネパール人経営も多いよね

[17. 匿名]

青いカレー

[18. 匿名]

ナンの種類色々書いてくれてるけど、ノーマルなのしか頼んだことない。
はちみつとかチョコレートナンってあるけど、カレーと食べるのかな？それかデザートみたいな感じなのかな…

[19. 匿名]

スパイスカリー流行ってるね
雑誌の特集も多く組まれていて、自分でも作りやすいレシピ上げてくれて助かる

[20. 匿名]

>>3
こいつはタイ人や

[21. 匿名]

チーズナンとほうれん草カレーとマンゴーラッシーとタンドリーチキン🍗は欠かせない

[22. 匿名]

近くの人気インドカレー店は辛さ10段階あるからその日の気分で選んでたw
しかもナン食べ放題なのに安い！
インドカレーもインドやネパールの店員さんの人柄も好き！！

[23. 匿名]

フレンドリーな店員さんが多くない？
一人でインドカレー食べ歩きをしていたとき、美味しかった店に一カ月後にもう一度行ったら
「あなた、前にも来た」といってラッシーとデザートサービスしてくれた
めっちゃ強面な人だからびびったけど嬉しかったな

[24. 匿名]

南インドのミールスというのかな？
愛知なのでエリックサウスでしか食べたことないけど、いろいろ混ぜて食べるの楽しい！

[25. 匿名]

この前 インドカレー本気で作ったの
家の匂いがインドになって大変だった

[26. 匿名]

>>1
ターリー屋、いいですよね！私も大好きで毎週デリバリー頼んじゃいます。一昨日も食べました。
A弁当（バターチキン）、タンドーリチキンサラダ、タピオカマンゴーラッシー。ナンが甘めなのが好きです。

[27. 匿名]

>>16
ネパールも日々カレー食べる国だからね。

[28. 匿名]

田舎で食べると(カレー以外もだけど)物価が安いから、同じ値段でもサービスが多くて嬉しい。
実家にいた頃通ってたインドカレー屋さんは、ランチだとミニサイズのカレー３種選べたし、ナンもおかわりし放題だし、ラッシー格安で付けられたなぁ。

[29. 匿名]

ナンにすると、家族の食いつきがいい！
なので、うちはカレーといったらナン。
子供が小さいのでただの甘口チキンカレーだけど。
トースターで焼いてます。

[30. 匿名]

ヨーグルト+牛乳+砂糖をミキサーで混ぜるとラッシーできるよ。
インドカレー屋直伝。

[31. 匿名]

ナンのお代わりきかれるけど満腹すぎて無理

[32. 匿名]

昨日食べました。
マトンカレーが好きです。

[33. 匿名]

ビリヤニ好きはいませんか？
私はカレーは家でスパイスで作りますが、ビリヤニは難しそうで作ったことなくて、作れる人いたら教えて欲しい

[34. 匿名]

チーズナンとほうれん草マトンのカレー好き！飲み物はチャイ

[35. 匿名]

ダルカレー好き
お店によって違うけど
チーズナンも好き

[36. 匿名]

豆カレー(ダールカレー)に最近ハマっている

[37. 匿名]

>>25
うん、バイトしてたら服がすんごいスパイシーな香りになった。
匂いとれないw

[38. 匿名]

カシミールカレーが好き

[39. 匿名]

近所のインドカレー屋さんはランチが５００円で美味しくて安くて満足できる。

[40. 匿名]

>>7
そうそう！
スリランカカレー屋さんもパキスタンカレー屋さんもネパール人が多い。

[41. 匿名]

ナッツやレーズン、シナモンの入ってるカブリナンが大好き！！

[42. 匿名]

ナンは、インドで一般的でないんだよね
タンブラーが無いと作れない物だから、チャパティの方が一般的なのに、日本ではインドカレーはナンっていうイメージが付いてしまった

[43. 匿名]

バターチキンカレー大好きだし、ナン、ライス食べ放題が多いから良くお店に食べに行ってたけど、衛生面がちょっと気になってしまう出来事多々あってめっきり行かなくなりました。ナンを焼く釜がビザのナンチャラでやりたいネパール人？が多いみたいですね。

[44. 匿名]

サグチキン‼︎

[45. 匿名]

>>40
アメリカやオーストラリアの日本食屋さんに韓国人や東南アジア人が多いのと同じかな？

[46. 匿名]

>>23
わかる
近所の店に子供連れで行ったら、インド人店主から厨房に呼ばれて
なぜか数種類のカレーの味見までさせてもらった。
そのとき何人か常連さんもいたんだけど、いつも客に味見させまくってるらしい。
味がわからないとどれがいいかわからないからね！と言ってた

[47. 匿名]

チキンバターマサラが好き。
近所のインドカレー屋さんは、ランチの時はナン食べ放題をやってるけど一つがデカイので、無理。
頑張って食べてる人は、カレーが足りなくなるらしい。

[48. 匿名]

>>7
たまにバングラデシュの方も

[49. 匿名]

>>45
なんでインド人じゃないのにインドにしたんですか？てきいたら、
インドにしたほうが売れるじゃないの、って言ってた。たしかに。

[50. 匿名]

ずっとプレーンなナン食べてたけど、ふとチーズナンに変更したらそれ以来普通のナンに戻れなくなってしまった..チーズナンたまらなく美味しい

[51. 匿名]

インドカレー安い

ディナーで行っても1000円で巨大なナンとカレー、サラダと食後の飲み物ついてる。
ナンはデカ過ぎて食べきれないから半分は持って帰る

[52. 匿名]

>>45
多分同じ感じなのかなと思う。
本家よりその周辺の国の人達が商売っ気があって商売上手いのかなって感じた。
消費者的には美味しかったら人種は関係ないんだけどねw

[53. 匿名]

>>42
日本人のもちもち食感好きのせいだろうね
ナン大好き
チャパティも美味しいけど、私はちょっと味気なく感じる

[54. 匿名]

ほうれん草チキンカレー（辛さマイルド）
ナン（ハーフをおかわり）
ラッシー
が鉄板

たまに辛さ普通にしてヒーヒーいう
耐えられなくてハフハフしてると生クリーム入れて甘くしてくれる
優しい

[55. 匿名]

ナンおかわり自由のランチを頼めば1000円で腹一杯になるよね。
どのランチよりもコスパが良いと思う。
しかも大抵美味しいからハズレないし。

[56. 匿名]

狩野英孝を思い出してしまう‪w

[57. 匿名]

インドカレーはまぁ普通。
でもラッシーが好きでラッシー飲みたさにインドカレーを食べに行く。
ラッシー、その辺の自販機とかコンビニで売ってくれないかなぁ。

[58. 匿名]

>>4
平井堅に似てるなと思ってたら平井堅だったわ

[59. 匿名]

ちょい田舎の方だけど、場所がいいところにあるお店は内容のわりに値段が高い
インドカレー屋が無茶苦茶増えて、殆どが変わった場所にあるから安いのよね
テイクアウトは高いけどさ

[60. 匿名]

下の住人がネパール人でいつもめちゃくちゃいい匂いがしてきて食べたいなぁと思ってたら先日お裾分けくれた…辛さが本格的だったけどおいしかった〜〜〜

[61. 匿名]

近所のインドカレー屋さんにちょくちょく旦那と食べに行くんだけど、辛さを選べるから「せっかくだから辛口頼もうよ」っていつも辛口頼んでたんだけど、シェフの方が「いつもありがとうございます」ってわざわざ挨拶しに来てくれたの。
色々お話して去り際に、
「私でもこんな辛いの食べないよｗ」
って言われて二人して衝撃だったわｗ

[62. 匿名]

これが好き

[63. 匿名]

>>62
エリックサウスたまに行くけど美味しいよね
近所にあったら最高なのに

[64. 匿名]

>>24
エリックサウスのビリヤニがおいしいと聞いたけど、食べてみたい

[65. 匿名]

チーズのナンが好き

[66. 匿名]

昨日のイッテQで山陰に行ったのになぜカレー？と思ったけど、店主がかわいくて笑ってしまったw

[67. 匿名]

出典：cdn.asagei.com

[68. 匿名]

>>23
わかる〜w
お店の前通るだけで、厨房の中の人と目が合うと笑顔で手振ってくるw

[69. 匿名]

>>21
私と同じパターンだ（笑）

[70. 匿名]

>>7
パンジャーブ地方のインド人が
｢ネパール人、インド料理凄く勉強してる。色んな所にお店出す。｣
って、ちょっと怪訝そうな顔して言ってたけど、海外で和食を出してる中韓に対するような感情だと思う。
ネパール人のカレーより深い甘みと旨みがあって好きだよ！！ってフォローしておいた。

[71. 匿名]

お店によって全然味が違うよね
うちは田舎なのにインドカレーのお店が徒歩圏に2軒、車で10分以内に3軒もある

[72. 匿名]

フードトラックで購入したキーマカレー。ナンも選べます。これで税込み500円。

[73. 匿名]

チーズナンが大好きでいつも頼んじゃう
ピースによってチーズの偏りがありすぎて、スカスカとトロ～リたっぷりなピースがあるからシェアだと争奪戦になる

[74. 匿名]

>>60
めちゃうらやましい！

[75. 匿名]

[76. 匿名]

インド人しかいないインドカレー屋でバイトしてました。賄いは毎日勿論カレーでした。
インド人、料理は適当ですが、レジ使わずにお釣りは瞬時に誰でも計算できてました。
バターチキンカレーが美味しかった。

[77. 匿名]

好きだけど、なぜか胃にもたれるので気合を入れて、体調ばっちりな日に行かないといけない。年に２回くらい食べてるかな？！ナンの甘さが好き（笑）

[78. 匿名]

翻訳アプリで会話すると面白いよ。

[79. 匿名]

>>64
ビリヤニ食べたけどスパイシーで味がしっかりしてておいしかったよ
ランチにはカレーも付くから両方の欲求が満たせます

うちの近所のカレー屋さんのビリヤニは少し味がボケててカレーが欲しくなるけどそういうサービスは無いからエリックサウスは気がきいてるなと思った

[80. 匿名]

>>76
やっぱり数学に強いんだw
日本と全然違う計算法なのよね

[81. 匿名]

私チーズナンだけ時々テイクアウトします。
カレー無しでチーズナンだけで食べてます。
チーズパン買うより美味しいんだもん

[82. 匿名]

>>60
ネパール人のカレー辛いよね！

[83. 匿名]

>>4
あの歌好き

[84. 匿名]

週末ランチを食べに行くとラーメンとかパスタとかのお店に行くより疲れて帰ってくる
辛さとナンをちぎってカレー付けての動作のせい？

[85. 匿名]

食欲無くても食べれるし、私だけなのかな？胃がもたれないですよね？結構胃もたれするタイプで日本のカレーの方が胃もたれする。インドカレーは濃くて重そうなのに不思議と平気。

[86. 匿名]

ハニーチーズナンが大好きです。
相当ヘビーなので、いつも残りを持ち帰って翌日のランチに食べます。
ラッシーやデザートをサービスしてくれたり、スタンプを多く押してくれるようなサービス精神旺盛な方が多い気がします。

[87. 匿名]

ナンだけでも永遠に食べれる！！

[88. 匿名]

ひよこ豆せんべいが好き〜！！
あと、ネパールのお酒だけど、ククリラムのジンジャー割りが好き！！！インド料理ネパール料理？の店でお酒飲むと次の日はおしりが辛い。
コロナ収まったら行きたいなぁ

[89. 匿名]

ラッシー注文するとらっすぃ？て必ず確認してくれる近所のインドカレー屋の店員さん、なんかかわいい

[90. 匿名]

>>80
２桁×２桁は暗算できるらしいです。
三桁×二桁も、できる人が多いって。
でも、なぜか数字の書き方は独特でした。
６と０がわからないから計算が大変でしたよ。

[91. 匿名]

有吉さぁーん！お呼びでっせ！

[92. 匿名]

安くなくてもちゃんと好きなのって聞きたくなるくらい安いやボリュームあるのオンパレードだね。

[93. 匿名]

>>67
ドーサもいいよね。ナンとはまた違ってさっくりで。

[94. 匿名]

>>62
こんなのあるの！食べてみたい
メガドンキにあるかなぁ。今から行ってみる！

[95. 匿名]

>>84
マハラジャ的な音楽かかってない？
私はよく行くところ美味しいけどミュージックビデオを結構な音量で流してて耳が疲れる。美味しいんだけど。

[96. 匿名]

出典：melakajp.com

[97. 匿名]

>>66
ガルちゃんでよく見るお店だよね
シンさんの顔初めて見た!

[98. 匿名]

一人暮らししてたときよくお世話になりました
サグカレーに目がなくていろんなお店巡ってた

[99. 匿名]

野菜カレー普通 ナンとマンゴーラッシーください。

[100. 匿名]

>>5
同じく
日本のカレーは胃もたれするようになった
なんていうか重いし太る

[101. 匿名]

>>41
カブリナンお店によって全然違うんだよね
置いてあるお店も少なめ
美味しいお店みつけると凄く嬉しい

[102. 匿名]

仕事が忙しくてお昼休み時間余りなくてたまたま通ったお店にスパイスカレーって書いてある貼り紙があったからテイクアウトしてみたら、具が細かく切った鳥の砂肝、ハツ、長ネギ、硬い部分のキャベツのザク切りにスパイスいれたカレー風の余り物汁だった。

カレーでまずいって初めてで衝撃だった。

[103. 匿名]

たどたどしく注文とるのかわいい。
「辛さワ？」
「普通で」
「ふちゅネ」

[104. 匿名]

知り合いにインドカレー大好きなお姉さんがいて毎日行ったら体臭がカレーくさくなって体重も増えたらしいよ☆

[105. 匿名]

>>20
タイカレーになるね

[106. 匿名]

無印で一番売れてるのってバターチキンなんだってね。本場の味を更に日本人好みになるよう研究したってまえにテレビで紹介してた

[107. 匿名]

イオンのフードコート。これで1000円

[108. 匿名]

>>106
無印のバターチキン美味しいっちゃ美味しいけど、甘いよね
私はもっとスパイス効いてて辛いのが好きなのであんまり好みではない
スープストックのバターチキンカレーの方が美味しい

[109. 匿名]

サグカレーとビリヤニ大好き！
お昼デリバリー頼んじゃお

[110. 匿名]

ゴマナン。1100円。

[111. 匿名]

>>57
ラッシー簡単に作れるよ！
カレー屋で飲むラッシーが好きならごめんだけど

[112. 匿名]

辛さ5段階でMAXの5注文したんだけど全然辛く無かった…日本人用に手加減してくれてるのかなぁ

[113. 匿名]

>>101
横だけどほんと中の味違いますよね。名前もカシミリナンとかカシミールナンて書いてたり。
よく買う店がココナッツやナッツペーストとシナモンとか良い塩梅だったのに、ある時からクミンやたら効かせるようになって悲しかったです。クミン好きだけどカブリナンで過剰なのは嫌。

[114. 匿名]

>>100
私も日本のカレー、欧風カレーは胃もたれ率高くて避けがち。
家で作る時もルーは使わないでスパイスから作ってる。

[115. 匿名]

結構なボリュームのランチでナンとごはんなのになぜか日替わりがヌードルで、サービスデェ〜スつって甘いナン出てきたときは死ぬかと思ったw

[116. 匿名]

あーこのトピやばいわ。
焼きたてナンが食べたい。
店の前通ったときのスパイシーな匂いお腹すく。

[117. 匿名]

野菜ゴロゴロ家庭のカレーが苦手。
インドなのかスリランカなのか実際わからないけどこっちは大好き。
カリッカリのナンがいい。

[118. 匿名]

>>33
大好き
家で作れるなら食べたいけど、難しそう

[119. 匿名]

ヨーグルトに牛乳と砂糖とレモン汁入れたらラッシーできるよ！美味しいよね！

[120. 匿名]

>>114
日本のは小麦粉と脂がすごいよね、だから重い
スパイスカレー、私も作るけど当分家の中がインド料理屋さんの香りに包まれるw
でも体が元気になる気がする

[121. 匿名]

最寄の駅ビルに入ってるインドカレー屋さんがテイクアウト始めたらしいんだけど、バスで持ち帰ったら匂うかな？
めっちゃ食べたいよー

[122. 匿名]

>>33
上野のビリヤニ有名なとこ行った！好きになれなかった！

[123. 匿名]

私はどちらも好きです！
日本の家庭のルーで作ったカレーは炊き立てのもちもち日本米に合うし、インドのサラサラとしたカレーはナンや長米に合う
エリックサウスてことは東京の人もけっこういるのかな、エリックサウスのビリヤニおいしいですけどもうちょっと具が入ってたら嬉しい笑

[124. 匿名]

>>43
店汚いとこ多いよね、、

[125. 匿名]

>>50
多すぎてハーフ&ハーフみたいなの出して欲しいよね！チーズナン幸せすぎる

[126. 匿名]

>>1
本格的なカレー屋って当たり外れが凄くない？
前に食べた所はカレーもナンも甘過ぎて職場の全員が残して捨てるハメになったよ。
5人いたけど、全員が受け入れられない不味さって凄いよね

[127. 匿名]

>>121
バス乗ってて誰かの惣菜とか匂いきつい日ある。でも大きめレジ袋持参して二重にしたらいけるかもよ？

[128. 匿名]

>>127
横だけどコロナであちこちテイクアウト増えて、これまでの人生で今ほど車欲しいなと思った事ない

[129. 匿名]

>>107
うちの方にもスパイス王国かなイオンにあるけどお腹いっぱいになるね

[130. 匿名]

今年頭にインド行ったときに食べたナンが美味しすぎて感動したよ

[131. 匿名]

>>125
うちの近所のお店は、ハーフチーズナンセットあるよ。

[132. 匿名]

昨日のイッテQにあのシンさんが出てて、ちょっと感動した笑

[133. 匿名]

>>1
スリランカ、ネパール、パキスタンのカレーは〜？
インドも広いので、北インドカレーと南インドカレーは違うね。

[134. 匿名]

ターリーとミールス、チャパティとロティの違いが分からない。

[135. 匿名]

インドカレーって意外と油たっぷり使うんだよね
玉ねぎとかスパイス炒める時に
それがおいしさに繋がるらしい

ヨコだけどYouTubeで見たインドの人気屋台で作ってたカレーは衛生状況がやばかった

[136. 匿名]

横浜〜川崎近辺でおいしいカレー屋さんあったら教えてほしいです！

[137. 匿名]

よく行く2軒のカレー屋さん、1店はサラダドレッシングとナンがおいしくて、もう1店はカレー自体がおいしい

どっちに行こうかいつも迷う

[138. 匿名]

>>126
日本人は辛いの苦手ってイメージなのかも。
変に甘すぎる店あるよね
私は甘いの苦手だからそういう店にあたるとガッカリする

[139. 匿名]

>>76
料理が適当って笑

[140. 匿名]

>>138
しかしナンまで甘いのは理解出来ないよね
私は絶対残さず食べ切るのがポリシーなんだけど、それでも甘過ぎて頭痛くなったから捨てた。それほどきつかった笑

[141. 匿名]

>>50
私はオニオンチーズナン。

[142. 匿名]

パロタも美味しい。デニッシュ的な感じで。

[143. 匿名]

家にスパイスたくさんある！インドカレーっぽく作るのが好きだけど自己流だからインド人に習いたい。

[144. 匿名]

>>135
塩も多いらしい。
塩が決め手だって。

[145. 匿名]

>>42
タンブラーじゃなくて、タンドリー(釜)。
ナンは材料も高価で、大きなタンドリー(釜)がないと作れないから、結婚式やお祝いの席で食べる料理だって。
日常的には、ロティ・チャパティ。
インドも広いから、北は小麦文化で、ロティ・チャパティ、ナンだけど、南はお米文化だからインディカ米で食べるって。

[146. 匿名]

>>7
でもおいしい

[147. 匿名]

私はラム肉を食べると体が受け付けないのか、必ずお腹を下すのと(ただの下し方じゃなくて血便まで出る)吐き気と、酷いときは発熱やめまいまでして体調を崩す。

何年か前にインドカレー屋さんにビュッフェで食べに行った時もラムやマトンのカレーは食べないように気を付けてたのに、帰りの電車で立っていられないほど体調が悪くなって大変だった。

ちゃんと避けてても、もしダシに使われててそれで体調を崩したら元も子もないからそれ以来怖くて行けてない。

でも本当はインドカレー大好きだから食べに行きたいのに…。

[148. 匿名]

>>147
店員さんに訊いてみたり、ベジのカレーも多いから、ベジメニューを頼んだら？
マトンやラムを使っているのって少ないよ。

[149. 匿名]

ダッバーを買って、お弁当にインドカレーとロティを持って行ったり、テイクアウトしたい。

出典：image.rakuten.co.jp

[150. 匿名]

今まさにインドカレー屋さんでチキンカレー食べてる
ナンが私の顔の２倍くらいの大きさでビビった
初めてインドカレー屋さんに来たんだけどナンってこんなに大きいのが普通なの？
最初食べきれるか不安だったけど美味しくて全部食べきれた
大満足！

[151. 匿名]

>>135
「今日ヤバい奴にあった」シリーズは見てるぶんにはすごく楽しい。
食べるのはちょっと、衛生的にもカロリー的にも勇気がいるね。
動画主って健啖家w。

[152. 匿名]

>>150
ナンのお代わり無料のお店も多いよー。
ナンが気に入ったならお代わりしちゃえ♪

[153. 匿名]

>>120
インドカレーも脂すごいよ！

[154. 匿名]

>>142
これ大好き！無限に食べれる

[155. 匿名]

南インドカレーのミールスが好き。

[156. 匿名]

お昼、インドカレー食べたくなっちゃったじゃないか！
雨だけど買いに行こうかなぁ？

[157. 匿名]

ラッシー、ランチセットについてる。

[158. 匿名]

めっちゃ好きで一時期通ってたら店のネパール人と仲良くなった

私は辛いのが苦手でいつも普通から甘口を頼むんだけどその仲良くなったネパール人に「そんなの(甘いから美味しくないのに)よく食べられるね」って言われた笑

ネパールだと子供でも甘口レベルは食べないらしい

[159. 匿名]

近所にインドカレー屋さんが美味しくて店主のネパールおじさんが食べてる時に気さくに「ドウ？(味はいかが？)」とか話しかけてくる。また早く行きたい(*´-`)

[160. 匿名]

サラダにかかってるドレッシングはどこも同じかな？オレンジ色の、スパイスとヨーグルト？みたいな不思議な味の！あれ好きです。

[161. 匿名]

タイムリー！！ランチに食べてきた
楽しみにしすぎて開店と同時に入店。自分じゃあのスパイシー感は出せないから、堪能してきた。満腹だけど幸せ

店員さんが敬語をマスターしていた。スゴイ

[162. 匿名]

辛いの好きだから辛口頼むと、大丈夫？うちの辛いヨ？って聞いてくれる。
食べ終わるとどうだった？って。
ほんわかする

[163. 匿名]

>>160
私推しのお店は、オレンジドレッシングじゃないよ。
けど、スパイスが効いていて美味しい。
オリジナリティがあっていい。

[164. 匿名]

ウーバー頼んでしまった…

[165. 匿名]

>>33
私もビリヤニ好きだけど、自分で全部作るとなったらバスマティーライスやらフライドオニオンやら準備する物と工程が大変すぎて、もう二度と作りたくない。
イメージはタンドリーチキン（ラム）とマサラをそれぞれ作って一緒に炊き上げる感じ。そりゃインドでご馳走部類になるわと思う。

[166. 匿名]

>>160
私の知ってるところのはニンジンペーストをベースにしてたよー。

[167. 匿名]

>>67
ドーサたべたいー！！田舎じゃお目にかかれないんだよー！！

[168. 匿名]

>>113
ちょっと同じ過ぎて笑いました
私の行ってたお店もココナッツが
いい感じに入ってたのが突然作り方を
変えてクミンが凄くてコレじゃない！
って感じになりました（笑

[169. 匿名]

チーズナンを頼むとハチミツが入ってるお店があっていつもそこに通ってますヾ(*'∀`*)ﾉ
溢れるチーズとハチミツがたまらん…
週一ペースで行ってましたが今はコロナの関係でテイクアウトばかりですが美味しいですよー！！

[170. 匿名]

>>21
インドカレーとタンドリーチキンは、ラーメンと餃子くらい相性がいいですよね

[171. 匿名]

>>50
昨日食べたばっかりなのに食べたくなっちゃった！
小麦粉の風味と中にたっぷり入ってるチーズがたまらないですよね
チーズナンだけでも買いたいくらいw

[172. 匿名]

神戸で開催してた西日本最大のインドイベント「インディアメーラー」
去年に初めて行って楽しかったから、今年も行こうと思ってたのに、開催中止で残念。
関東の「ナマステ・インディア」は未定っぽい。

[173. 匿名]

インドカレー屋さんって、気まぐれに頼んでもいないドリンクサービスされたことある？（チャイが多いかも）
昨日、私は単品カレーなので飲み物無。夫はセットだったので食後にラッシーが運ばれてきた時に、冷たいチャイを「サービス」って持ってきてくれた。

長居してた時とか、空いてて別の客が全くいない時とか。
こういう感じのが、３回位あるんだけど（３回とも違う店で違う時期）

[174. 匿名]

近所（地方都市の小さな駅がある住宅街）のインドカレー屋さんのインド人店長さん。

地方都市の小さな駅があるなんてことない住宅街だけど、ものすごく親切だし、家族全員地元にめっちゃ馴染んでで和む。
カレーも、日本人に食べやすいようにちょっとだけ和風アレンジされて、生姜が効いてる。

[175. 匿名]

>>168
仲間ですねw調理人変わったんだろうけど本当に悲しい。近隣にもカブリナンあるけどドライフルーツが余計だったりで…そんなこんなでコロナ前からしばらく食べてないですよ。泣

[176. 匿名]

>>85
私もだよ 何も食べたくない時スパイスの香りのサラサラしたものでライスだったら食べられる
風邪引いた時 雑炊とかうどんより食べたいかも知れない

[177. 匿名]

>>154
美味しいですよね。作り方も面白い。

[178. 匿名]

>>79
エリックサウスいつか行ってみたい…

[179. 匿名]

>>67
そのドーサというものを食べる機会を失い関東住みから長野住みになってしまった…
近くに南インド料理屋はない…

[180. 匿名]

>>76
確かに計算早い！笑
私もずっと思ってた。

[181. 匿名]

西葛西においしいインドカレーやさんあるよ！！

[182. 匿名]

>>5
わかります。
日本のルウから作るカレーはなんか舌にザラザラ残る感じ？があって子供のときからカレーが嫌いでした。
大人になってインドカレーのお店で食べたら美味しくてびっくり！
今までカレー全く食べてなかったのにインドカレー食べてから月2くらいでカレー作るようになりました。ほんと別物。

[183. 匿名]

>>7
ビザ？とるのに料理人は比較的簡単に取れるのが理由らしいですよ。

[184. 匿名]

>>23
子供がまだ赤ちゃんの時お昼にどうしてもカレーが食べたくて子も抱っこして食べようとしたら
ウエイトレスのおじさんがゆっくり食べなーって子供を抱っこしてくれた。
お店の人もお客さんもすごく優しくて産後辛い時期だったからすごく嬉しかったなあ。
引っ越しちゃってもう行けないけど機会があれにまた行きたい。

[185. 匿名]

ステンレスの食器欲しくなる

[186. 匿名]

>>121
旅行で使う衣類用のジップロックみたいなやつに入れたら、匂いとともに溢れる対策にもなって良いかも？

[187. 匿名]

>>33
大好き！オリエンタルな香りがたまらない…。大盛りでも意外と食べれちゃうよね！

[188. 匿名]

どこに食べに行っても値段の割に量が多い！いつも苦しくなるまで食べちゃう。おなかいっぱいになってもらうことがおもてなしなのかな？

[189. 匿名]

>>182
ザラザラしてるのは、小麦粉かジャガイモかな？
インドカレーは、小麦粉使わないもんね。

[190. 匿名]

以前食べたアップルチーズナンがめちゃくちゃ美味しかった。
チーズナンの中にアップルパイの中身が入ってるやつ。

あんこナンとかチョコナンとかカブリナン、
ポテトナン、ハニーチーズナン、クリームチーズナン
…また色んなナンを食べ歩きしたい。
プレーンナンはちょい甘、ふわもち系が好きです。

コロナ前は「インドカレー屋開拓」してて
→「変わり種ナン・マトンカレー辛さ普通・アイスチャイ」
→「プレーンナン1枚おかわり・ライスも頼めるならちょっともらう」が定番コースでした。

まずは変わり種ナンを何もつけず1枚平らげ、その後プレーンナンとライスでマトンカレーを平らげる。

昔は一人で変わり種ナン1枚・プレーンナン2枚は食べれたのに年取ってから難しくなった。

ナンが好きすぎて、このまま食べ歩き続けたらマツコの知らない世界の「ナンの世界」に出れるかも？とバカな妄想をしてた。
記録を取るのが面倒くさくてね…

[191. 匿名]

>>33
これで作ってます。パッケージの色等は度々変わるので細かく気にしないで字を見て買ってください。油は本格的にギーにしても良し、普通の植物油でも大丈夫です。インド主婦もその辺はお好みです。基本的に多少の手間はかかるので、盛り上がりたいときに食べてるみたいですね

最近はバスマティライスも手に入りやすくなりましたね、近くにアジア食材店が無ければ通販で買えます。

数回作ってみると段々慣れてくるので1,2度の失敗は成功の基です。鍋は密閉性が高いものの方がより簡単においしくできます。もううちは金曜日はビリヤニ曜日ぐらいに作ってますよ

[192. 匿名]

>>134
ざっくり、ターリー→北部インド,ミールス→南部インド

チャパティとロティの違いについては南アジア系の方でも正確に言える人は少ないんじゃないかな、基本的に同じものと考えて大丈夫です。

日本人として生きていくうえで違いが判らなくてもレストランで頼むときにどちらかを言えばほぼお望みの物を出してくれる。インドでパンを注文したのにチャパティ的なものが出てきて「違う」と言ったら「ここではこれがパンだ」とごり押しでした。そんなに細かく考えてる現地の人は少数派じゃないかな。

[193. 匿名]

近所のカレー屋さんにもっと行きたいけど、日本語あんまり通じないのが苦痛でいけない。(コミュ障なんです)

[194. 匿名]

>>191
羨ましいー！
ありがとう！！探してみます🥰

[195. 匿名]

>>190
ナンっていろいろあるんだね、ノーマルしか食べたことない。
熱々のスイーツみたいな感じだね

[196. 匿名]

近所のインドカレー屋に月1で通ってる！

[197. 匿名]

シタールのスパイスごりごりなキーマカレーか美味しすぎる！
ラッサムスープも大好き😆💕
あー、ヨダレでてきた、、

[198. 匿名]

>>142
初めて見たわ
美味しそうだな、コレ！！

[199. 名無しの権兵衛]

>>160　私はあのドレッシングが欲しくてインド食材のお店に行ったのですが、あれは各店の自家製で、人参やパプリカやインドのスパイスなどで作っているんですとのことでした。
日本で開業したあるお店が、インド料理が初めてでどう注文すればいいかわからないお客さんのために考案したカレー・ナン・サラダのセット（日本の定食からヒントを得たのかもしれません）が好評で、他店もこぞって真似たため、広まったのだそうです。

ガンガマハル - インド料理店のサラダにかかっているアレ

私は市販で味や色が似たドレッシングを見つけたので、愛用しています。

出典：askul.c.yimg.jp

なお、インドではサラダにドレッシングをかけることはあまりなく、お店ではタマネギとトマトのスライスにレモンを絞ったサラダを出されることが多いらしいです。

[200. 匿名]

バスマティライスと食べる南インドカレーが好き。家でも良く作るよ

[201. 匿名]

>>33
スパイス揃えてつくってる！最初は調理手順が全く馴染みがないから本見ながら面倒だっけど、だんだん慣れてくると（面倒だけど）難しくはないよ。
バスマティもホールスパイスもそこそこいい値段するからご馳走扱い。

[202. 匿名]

>>153
スリランカカレーは油控えめで菜食も多いし食べやすいよ

[203. 匿名]

>>178
エリックサウス大好き。本当においしい。
ビリヤニもミールスも結構お腹にたまるから悔しいんだよね、おかわりできるしもっと食べたいのに！キャパが足りない！

[204. 匿名]

>>199
画像保存した今度買って見ます😀

[205. 匿名]

>>181
行徳にもありますよー！
ビリヤニ好きに特におススメ。
ティッカハウスと行徳ビリヤニハウスはマストですよ👍

[206. 匿名]

インド料理屋って店員がインド人と見せかけてパキスタン人が多いという、謎…

[207. 匿名]

>>23
わかるわかる〜
今はリモートワークで出社してないから行けないけど、会社の近所にあるインド料理屋の人たちがめっちゃフレンドリー。

同僚の30代男性と一緒に行くと、おかわりのナンやターメリックライスを無言で山盛りにしていく。「この人は食べる人」とちゃんと記憶してるんだって。

[208. 匿名]

>>23
かなりのカタコトで早口だからなに言ってるかわからないんだけど、ニコニコしててフレンドリーなたぶんネパール人の店員さんがいる。基本タメ後。
テーブルに運んでくれる時もデキタヨーって来るw
アツイ、キヨツケテタベテ！
ナン、オカワリシテネ！
ライスモタベル？
ライスイラナイ？
ライスハ？オナカイッパイ？
ナンオカワリ、スグデキルヨ
みたいな。とにかくナンとライスを食べさせたがる。かわいい。

[209. 匿名]

はずれのお店少なくない？
食べず嫌いだったけど、スパイスカレーとナン美味しいよね！！

[210. 匿名]

>>3>>4
これは平井堅や名倉貼るトピだなと思ったら
5までにあったw

[211. 匿名]

めっちゃ好きなんだけど普通に頼むと高いよね？
ウーバーイーツとかで頼むと一種類1000円とかでえ！ってなる。なんであんな高いんだろう、、

[212. 匿名]

私はサグが好きで、ラム肉も好きだから頼む時はいつもラムサグ！

そしてラムラッシーが美味しくて、お酒が弱い私でも飲みたくなる。
ラムサグにラムラッシーで注文する時ラが多いなって思いながら頼む。

[213. 匿名]

>>33
ビリヤニ大好きです！

いくつか思い出したことを...

スパイスは油で炒めてから油ごと取り出しておくとくどくなりません

スパイスは ターメリック、ガラムマサラ、クミン、ホールタイプのグローブ(あとで取り出す)カルダモンなどを小さじ1ずつくらい入れてます

まず 玉ねぎを炒め用と揚げ玉ねぎ用に分けて先に揚げ玉ねぎを作っておきます

ご飯は炊いておきます

鳥の骨つき肉できないので作ると美味しい
ヨーグルトに鶏肉を漬け込んでおいてから焼いても美味しい
なければヨーグルトなしでも良いです

炒め用玉ねぎと鶏肉を(マトンでも何でも、好きな肉でいいと思う)炒めて火が通ったら、先に炒めておいた油とスパイスを入れてトマト缶を入れて煮込んで、その上にご飯を乗せて蒸し上げる感じで、最後に揚げ玉ねぎと軽く炒っておいたカシューナッツを乗せて混ぜて食べると美味しいです

困ったときはカレー粉で味の調整を


レシピ検索すると色々出てきます！
好きなレシピを見つけてくださいね

[214. 匿名]

当時高校生で食べに行く前にちょっとショックな事があって薄っすら泣いてたら、ライスのセット頼んだけど「ナンもヤイタ、、」ってサービスしてくれたな。
嬉しかった。

[215. 匿名]

>>173
自分もあるし周りの人からも聞くよー！
飲み物とかサイドメニューとか！
嬉しいですよね！(^^)

[216. 匿名]

>>190
ナンの世界、出れたらこっそりガル子サイン出してね笑

[217. 匿名]

深夜に見るんじゃなかった…
お腹すいた…チーズナン食べたい…

[218. 匿名]

昔、日本人経営のインドカレー屋さんでバイトしてたけど
匂いは取れない笑笑

そして、キッチンはネパールのひとだけ！
でも、ネパール人は本当に優しかった(⍢)

社長がネパール人（日本語ほぼわからない）に日本語でボロカス言ってるのが辛くて辞めた。

でもインドカレーは未だに大好き！

[219. 匿名]

>>33
キターー😍😍😍
ビリヤニ大好き‼でも自分では作ったことないです(;_;)
バスマティライスを上手に炊く自信がありません。

[220. 匿名]

みんなナン食べきれる？

[221. 匿名]

>>188
今日ヤバいやつに会ったってYouTubeのもこんなに食えないでしょ、って量だもんね

[222. 匿名]

>>214
いい話…！

[223. 匿名]

一昨日初めてインドカレー屋さんに行ってナンもカレーも美味しすぎて昨日今日と３日連続で行ってしまった
チーズナンも食べてみたけどチーズたっぷりで少し甘みがあってめっちゃ美味しかった
思い出したらまた食べたくなってきちゃったよ...

[224. 匿名]

>>223
気づいてしまいましたか、インド料理の魅力に！
そして3日連続とは恐れ入った！
思い出すと食べたくなる気持ち分かります
私も今猛烈にチーズナンが食べたい…

[225. 匿名]

>>220
食べ切れるけどきつい。チーズナンは私が行く店は小さめだからチーズで重くはなるけど質量的にちょうど良い。

[226. 匿名]

このトピ見てインドカレー食べたくなってランチにテイクアウトしてきた！
ナンじゃないけど、東銀座にあるナイルレストランのカレーが食べたいな。まだ一度しか食べたことないけど、時々行きたいなって思ってしまう。
インドカレーのお店は、何年経ってもまた行きたいなって思うお店が多いなぁ。