いつの間にか定番食材になったな、と思うもの

[1. 匿名]

豆苗


今の様に出回り始めたのは
そんなに前でも無いと思いますが
いつの間にか常に(私は)買う食材になりました

[2. 匿名]

モロヘイヤ

[3. 匿名]

アボカド

[4. 匿名]

アボカド

[5. 匿名]

パプリーカ♪

[6. 匿名]

干し飯

[7. 匿名]

名前のわからない野菜

[8. 匿名]

エリンギ

[9. 匿名]

ズッキーニ

[10. 匿名]

ブロッコリースプラウト

[11. 匿名]

アボカド
実家では出たことない、自分で買うようになった定番食材

[12. 匿名]

ナン

[13. 匿名]

シナモン

[14. 匿名]

ブロッコリー

[15. 匿名]

白米じゃないやつ

五穀米とかもち麦とか

[16. 匿名]

食材じゃなくてゴメン

豆乳。

[17. 匿名]

モリンダ

[18. 匿名]

ズッキーニ

[19. 匿名]

キヌア

[20. 匿名]

玄米

[21. 匿名]

アイスリウム

[22. 匿名]

ゴーヤ

[23. 匿名]

お鮨
昔は誕生日とか特別な日に出前してた。今では毎晩食べてる。一人でも一杯片手にサクッといけるのがいいね👍

[24. 匿名]

キムチ。
30年前はメジャーじゃなかったよね。

[25. 匿名]

ゴーヤ

[26. 匿名]

ごめん、超ーーートビズレだけど言わせて！

謎のアク禁くらって数ヶ月！
やっと復帰できました！

ガルちゃんってコメントできなかったら楽しさ半減だとし惨め感じた数ヶ月だったわ

[27. 匿名]

[28. 匿名]

さば缶かな。

[29. 匿名]

ゴーヤ

[30. 匿名]

ゴーヤ

[31. 匿名]

タ　


ピ


オ


カ

[32. 匿名]

>>26
ウケる

[33. 匿名]

ポン酢

[34. 匿名]

>>20
玄米はずっとあるでしょ

[35. 匿名]

>>26
えー
なんか大変だったね。
お帰りなさい

[36. 匿名]

パクチー

[37. 匿名]

ベビーリーフ ルッコラ

[38. 匿名]

アボカド
2000年代くらいからじゃない？
昔はそんなに見なかった気が。

[39. 匿名]

豆板醤

[40. 匿名]

パクチー

[41. 匿名]

ごま油

[42. 匿名]

>>26
そのまま離れた方があなたの身の為だったのでは？

[43. 匿名]

ゴーヤ。
へちまは未だに「たわし」って言われるし、九州南部でしか食べられてないのに、ゴーヤは全国的になった。癖が強いのにって不思議・・・・

[44. 匿名]

こうやって新参食材見ると、健康志向が高まってるのがよく分かる。

[45. 匿名]

麹、もしくは塩麹
ブームになってから、スーパーでも見るようになった

[46. 匿名]

>>1
穂先はいいけど茎は筋っぽいから買わないなー。
よく考えたら可食部に対して高いし。水に浸けたら再生出来るんだけどね。

[47. 匿名]

舞茸

数年前はどこも１００円以下で買えたのに、今はテレビでも健康効果とかで注目されて買う人増えて、１００円以下で売られてない
でも、売り場行くと売れてる

[48. 匿名]

>>21
アイスプラントの事かな？

[49. 匿名]

ルッコラ

[50. 匿名]

>>27
パクチーだよね？
嫌いなのに、最近おしゃれカレーなんかにも入ってて困る！

[51. 匿名]

>>26
アク禁ってどうなったらされるの？

[52. 匿名]

>>9
ズッキーニ美味いよね！！あの食感好き！

[53. 匿名]

ジャイアンチーズ

[54. 匿名]

水菜って昔からありました？

[55. 匿名]

オイスターソース

[56. 匿名]

塩麹

[57. 匿名]

>>26
せっかくアク禁解けたのに
一発目から盛大にトピズレかますあたりw

[58. 匿名]

>>45
塩麹、ダイソーでも売ってた。

[59. 匿名]

パプリカ

[60. 匿名]

オリーブ油(天ぷら油にも)
キクラゲ(八宝菜に)

[61. 匿名]

ロマネスコが最近普通にスーパーで売ってるから
もう少ししたら定番化しそう

[62. 匿名]

スパム
ゴーヤチャンプルの時はもちろん、ポーク玉子でおにぎりとかにも使うようになった
最初は匂いが苦手だったけど今では欠かせない

[63. 匿名]

今では定番になっているのに、年配の家族が受け付けてくれないの辛い！
アボカドもズッキーニもその他諸々も私は食べたいんだ。
自分が子供～若い頃に親しんだ物しか食べてくれないんだよ～～～～。
私も年を取ったらそうなるんだろうなあって分かっていてもしんどい…。

[64. 匿名]

パクチー

[65. 匿名]

>>16
食材でしょ？豆乳鍋とかで使うし。

[66. 匿名]

>>46
先とか茎とか筋とか、一瞬エロい話かと思った。
疲れてるんだな、私。
今日は早く寝ます。

[67. 匿名]

モッツァレラチーズ

[68. 匿名]

>>26
なぜここで言う笑

[69. 匿名]

>>51
それが何も思い当たるところがないのに急に3ヶ月ほどアク禁に
なって戸惑ったんだよね。

コメしたくても出来ないからもどかしくてガルから離れてた

[70. 匿名]

>>5
パプリカ韓国産ばっかりで買う気しない

[71. 匿名]

>>43
へちまって食べられるの？

[72. 匿名]

>>70
最近はオランダ産の方がよく見るよー

[73. 匿名]

>>70
茨城県産を最近よく見るようになったよ

[74. 匿名]

種無し果物

[75. 匿名]

チンゲン菜

[76. 匿名]

鳥むね肉
昔-かたい、モモ肉の方がおいしい
今-安くて栄養がある

[77. 匿名]

>>48
ちょっと塩味が付いてる野菜だよね？
美味しいよね！

[78. 匿名]

>>70
最近は韓国産のパプリカ見なくなったよ

[79. 匿名]

納豆(関西)
今までこんなに売ってなかった

[80. 匿名]

>>43
へちまって食べれるの？

[81. 匿名]

>>10
昔はカイワレだけだったよね

[82. 匿名]

もち麦

[83. 匿名]

>>5
パプリカは、あ

[84. 匿名]

>>70
わかる〜うちの近くのスーパーも韓国産しか扱ってないよ。赤ピーマンは国産のやつがある。

[85. 匿名]

キムチ

アラフィフなんだけど大人になるまでキムチとか食べたことなかった
周囲にも自分が知ってる漬物の中にもキムチはなかった
キムチ鍋を始めて食べたのも15年ほど前

[86. 匿名]

麦ごはん

[87. 匿名]

>>61
２０年くらい前に母がブロッコリーとカリフラワーと共に興味本位で育ててたｗ
トンガリとかクリスマスツリーって呼んでた。
今結構スーパーで見ますよね。

[88. 匿名]

舞茸
昔は売ってなかったよね？

[89. 匿名]

>>80
へちま、食べれますよ～
ゴーヤチャンプルーのゴーヤと換えても美味しいですよ。うちはゴーヤよりこっちが定番。
鹿児島ですが、年配の方は嫌って食べないですけどねへちま。

[90. 匿名]

パプリカ、国産も最近出てる気がする。

[91. 匿名]

>>77
そうです！ちょっぴり塩味。
見た目も綺麗。
もしゃもしゃ食べてしまいますね、美味しくて。

[92. 匿名]

>>2
グンマー

[93. 匿名]

>>79
関西出身の人って納豆苦手な人多かったよね
時代変わったな〜

[94. 匿名]

>>38
私は小学生の頃から日記を続けてるんだけど
ちょうど昨日
昭和53年頃のを読み返してたら
我が家ではアボカドをデパートの食料品売り場で買って頻繁に食べていた🥑

1978年には普通に買って食べていたみたい😲
当時は試行錯誤ののち、マヨネーズとお醤油かけて食べるようになったと日記に書いてあったな（笑）

[95. 匿名]

>>26
巻き沿いくらったことあるけど、コメントする時だけWi-Fi切るとコメント出来たよ。
実家もWi-Fi経由だとコメントできない。
皆さんも試してみて！

[96. 匿名]

>>23
食材じゃない

[97. 匿名]

>>38
そうそう！
1980年代に親戚の家に行った時に珍しい食べ物としておもてなし料理として出されたのを覚えてる。90年代になってから普及し始めたような気がする。

[98. 匿名]

>>95
Wi-fi？
家族の中に、過激な書き込みが好きながる子さんがいたりして。

[99. 匿名]

>>70 釧路産もありますよ～

[100. 匿名]

オリーブオイルって昔は家庭に当たり前に無かった気がする。健康志向とオシャレ度が増して当たり前になったけど、やっぱりもこみちの貢献度はすごいのかもwww

[101. 匿名]

玄米

[102. 匿名]

プチトマト

[103. 匿名]

>>98
父他界、Googleすら開けない母しかいないので、ガル民はいないです。笑
ただの巻き沿いだと思う。

[104. 匿名]

くるみと、アーモンド

[105. 匿名]

食べ物じゃないけど、烏龍茶。
初めて飲んだ時、まずかったー！
45歳です。
みんな、当たり前の物だと思ってると思うけど、お店にもおいてなかったんだよー。
ソフトドリンクはオレンジジュース定番でした。

[106. 匿名]

ほうれん草

[107. 匿名]

>>38
うちは実家でよく出ていたから1900年代からだと思う
トマトとレモンで和えたのや、意外や海苔の佃煮と和えたのがすごく美味しいですよ

[108. 匿名]

豆乳 豆乳いれたコーヒー美味しい
生理の一週間前まで飲む それ以降は血が出すぎてやばくなる

[109. 匿名]

バジル

[110. 匿名]

>>26トピずれだし ウザイ

[111. 匿名]

>>92
群馬じゃないけど、結構昔から食べてた。九州です。

[112. 匿名]

水菜
サラダにする野菜が高いから安い水菜を使うことが多いかな

[113. 匿名]

チンゲン菜

[114. 匿名]

>>80 沖縄で なーべーらーんぶし と言って味噌味のくたくた煮として食べる

[115. 匿名]

パスタ
昔はナポリタンかミートソースかマカロニサラダだけだったのに

[116. 匿名]

小さいころ、オクラも水菜もなかった。

[117. 匿名]

ハッシュドビーフ

[118. 匿名]

アクアパッツァ
これはあのドラマで知った

[119. 匿名]

>>116
オクラはかなり昔からあったと思うけど…

[120. 匿名]

オクラ、ないよ、最近だよ。
原産地はアフリカ北東部。

[121. 匿名]

オクラ最近だっけ？
オクラ産地・指宿人の私、驚愕。
結構前からあったと思うけど。
去年は健康とかダイエットの特集してて、凄いブームだったけど。

[122. 匿名]

>>105
あ、なんかわかる！
小学生のときはじめて飲んだ烏龍茶は、すごく小さい缶で濃くて苦かった･･･
今の烏龍茶と比べると、カルピスの原液くらい（笑）

ちなみに私４２歳。

[123. 匿名]

ルッコラ
空芯菜
大好き

[124. 匿名]

サラダチキン

[125. 匿名]

>>23
毎日お鮨食べてるの？？
サクッと食べても一万くらいかかるよね？？
うらやましいなー♡

[126. 匿名]

>>54
生食サラダは最近（10年？20年？）だよね
前はもっと茎が太くてがっしりしてた

[127. 匿名]

キウイフルーツは初めて食べたとき衝撃だったなぁ

[128. 匿名]

キウイフルーツ

[129. 匿名]

エリンギさん

[130. 匿名]

もやし
幼い頃バブル時代だったのでもやしなんて買う人いなかった。バブルはじけて景気が傾いてからじゃない、よく使うようになったの。

[131. 匿名]

「せとか」とか「はるか」とか色々な名前の柑橘類。
昔はみかん、いよかん、甘夏、オレンジくらいだったような気がする。

[132. 匿名]

最近作られた新しい品種