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「ミシュランガイド」で本当に良かったと思った店

60コメント2014/07/27(日) 16:01

  • 1. 匿名 2014/07/15(火) 08:49:19 

    ミシュランの本が出る度、本当に行った人、食べた人はどう思ったのか知りたくてトピ立てました。食べログもホントかどうかよく分らないし、本当の感想を知りたいです。

    ぜひ、実際行った方の感想を聞かせて下さい。

    +11

    -3

  • 2. 匿名 2014/07/15(火) 08:51:00 

    そんな高価な店に行けないわ

    +72

    -10

  • 3. 匿名 2014/07/15(火) 08:54:00 

    ミシュラン載ったばかりの新店だけど、白金のティルプスは良かったよ!
    内容からしたらコスパがかなり良い!
    席もゆったり。

    +23

    -1

  • 4. 匿名 2014/07/15(火) 08:56:20 

    2店ほどいったことなかったけど、中華はまあまあおいしかった。
    フレンチはほんとにイマイチだった!
    自分が貧乏舌なのか??でも星のない高級店でも美味しいと感じる。
    期待度かな?

    +12

    -4

  • 5. 匿名 2014/07/15(火) 08:57:45 

    そん店行ったことないわ
    自分の中でミシュラン作ってたらえんちゃう

    +17

    -14

  • 6. 匿名 2014/07/15(火) 09:01:34 

    西梅田のルコントワールドブノワは期待はずれ、、、

    デザートはすごくおいしかった。
    隣がホスト風とお客さんみたいなかんじできになってしょうがなかった。

    +12

    -7

  • 7. 匿名 2014/07/15(火) 09:03:11 

    +4

    -2

  • 8. 匿名 2014/07/15(火) 09:06:24 

    レザンファンギャテのテリーヌは美しいし美味しいですよ!

    食後の紅茶は頼めば色々ブレンドしてくれます。

    私はアールグレイとカモミールをブレンドしてもらいましたが、ブレンド加減が素晴らしかったです。

    お店の方も気さくでとても居心地のいいお店です。

    +17

    -2

  • 9. 匿名 2014/07/15(火) 09:09:08 

    このトピのびなさそう(._.)

    +30

    -16

  • 10. 匿名 2014/07/15(火) 09:09:19 

    表参道駅のビストロ『ブノワ』はランチ女子会で時々利用します。
    お料理、インテリア、接客すごくいいですよ。

    +18

    -3

  • 11. 匿名 2014/07/15(火) 09:11:30 

    ピエール・ガニエールと
    ランブロワジー。
    両店とも最高でした。

    +7

    -0

  • 12. 匿名 2014/07/15(火) 09:11:47 

    食べログきらい。
    評論家気取りがウザイ。
    高級店に値段が高いと評価を減らすやつ多すぎ

    +28

    -16

  • 13. 匿名 2014/07/15(火) 09:12:35 

    間違いないのはミシュランで星をもらった店は
    値段が高いってことですね
    あとは値段と見合うと思うかどうかだけど
    思った以上に高かったんで
    住む世界の違う人が行くのかなあと思いました。

    +10

    -9

  • 14. 匿名 2014/07/15(火) 09:13:04 

    神楽坂の石かわはおいしいしお店の人もかんじが良くて好き。
    高いので家族としか行かれないけど。

    +13

    -2

  • 15. 匿名 2014/07/15(火) 09:14:14 

    ミシュランは別に高級店だけ載せてるわけじゃないよ。
    うどん屋とか蕎麦屋とかお好み焼き?だったかなとか庶民的な老舗も載っているよ。
    でも確かにこのトピは無理そう。
    だってさ、日本は百年超える老舗とか沢山あるじゃない?
    なのに何でつい最近できたミシュランに審査されなきゃいけないのって話。
    ミシュランの星断った老舗もかなりあるよね。

    +68

    -3

  • 16. 匿名 2014/07/15(火) 09:16:24 

    お好み焼きもあるんだ、すごいな。
    でもお好み焼きは近所の店がいちばんうまい。

    +7

    -0

  • 17. 匿名 2014/07/15(火) 09:17:06 

    ミーハー用ガイドブック。
    本当のお金持ちは参考にしない。

    +18

    -17

  • 18. 匿名 2014/07/15(火) 09:17:10 

    ミシュランの評価は絶対じゃないもんね。
    雰囲気や値段、人それぞれ優先順位が違うからな…

    +16

    -3

  • 19. 匿名 2014/07/15(火) 09:17:40 

    14
    石かわが好きなら蓮も良いよー。
    ご主人まだ若いけどお料理は凄い。
    まだまだ進化しそうな感じ。

    +6

    -1

  • 20. 匿名 2014/07/15(火) 09:19:38 

    17でたー!ほんとの金持ち笑

    +23

    -6

  • 21. 匿名 2014/07/15(火) 09:24:58 

    ミシュラン高い店から安い店まで色々だよ。
    フレンチだって、ビストロもちゃんと載ってる。

    +12

    -2

  • 22. 匿名 2014/07/15(火) 09:25:21 

    札幌の「ふたば」という
    うなぎ屋さんですが

    実際のツウの人にしてみると まだまだ美味しい所はたくさんあるよ〜と言います…

    それだけ食べ歩きできるその人が羨ましいです

    +8

    -2

  • 23. 匿名 2014/07/15(火) 09:25:42 

    そうだねー
    本当にグルメな層は、身近な人々からの口コミで十分だから本なんて見なそう。

    +10

    -2

  • 24. 匿名 2014/07/15(火) 09:27:35 

    ビブグルマンの店にいってみたい。

    +4

    -1

  • 25. 匿名 2014/07/15(火) 09:29:18 

    でも、私は庶民だしそんな通な知り合いもいないし参考にしてるよ。

    いくつかいってお気に入りを見つける。イマイチなら次からはいかないし。

    +14

    -0

  • 26. 匿名 2014/07/15(火) 09:38:01 

    ミシュラン断る店があるのを知ってビックリ、でも納得しました。
    自分で行って、自分で感じたままでよい。
    ズレますが、テレビ出まくってる料理人は、店の営業はお弟子さん?や誰がやってるのか?疑問。

    +20

    -1

  • 27. 匿名 2014/07/15(火) 09:40:57 

    そんなの自分で決めるわ。

    +0

    -6

  • 28. 匿名 2014/07/15(火) 09:41:41 

    6
    えぇ〜っ!西梅田のルコントワールドブノワ、私たち家族はすごい好き!
    定期的に通ってるよ。
    オシャレだし景色もいいし、ソースや味付けが凝ってておいしいのに、
    その割にはランチ3000円台からでリーズナブル。
    私はお気に入りだけど、人によって感想は違うよね。

    +22

    -6

  • 29. 匿名 2014/07/15(火) 09:44:42 

    28テリーヌが苦手なだけだったのかも…(+_+)ごめんなさい

    でも、景色は確かにいいよね。

    +10

    -1

  • 30. 匿名 2014/07/15(火) 09:49:40 

    3です。
    早々に書きこんどいてなんだけど、そういえば私達もミシュラン見て行ったわけじゃなかった笑
    他の贔屓店のスタッフが独立したってきいて行って、店着いてからミシュランとったらしい事に気がついて。
    おかげで店へのお祝いに高いワイン入れる事になったわ……
    やっぱり好みの合う人に聞いたり、贔屓のレストランのシェフに他の良いお店聞いて見るのが1番確実かもしれない。

    +6

    -16

  • 31. 匿名 2014/07/15(火) 09:56:07 

    30今さら叩かれたからって通ぶらなくていいじゃん。
    ミシュランで本当によかった店なんだから。

    +12

    -4

  • 32. 匿名 2014/07/15(火) 09:59:19 

    31
    トピずれだったかもと思って。
    良いんなら良いんだ、なんかごめん。
    私は連れて行って貰ってばかりだから通ではないんだ…

    +9

    -15

  • 33. 匿名 2014/07/15(火) 10:03:16 

    札幌、丸山のフレンチ、三ツ星のモリエール。

    こじんまりとしたアットホームな店内、接客も気取らず和やかなムードで、お値段もお手頃でした!

    北海道ならではの食材を使ったフレンチは、北海道でしか味わえない特別感があります!

    関東の星付きフレンチよりも、かなりお値段は安いので札幌に来たら、是非訪ねて欲しいお店です!

    +10

    -0

  • 34. 匿名 2014/07/15(火) 10:03:21 

    あ!ごめん。きつくいってしまった。

    +4

    -8

  • 35. 匿名 2014/07/15(火) 10:04:43 

    北海道いいなー

    +6

    -0

  • 36. 匿名 2014/07/15(火) 10:09:37 

    タテルヨシノ、美味しかった
    汐留のパークホテル内
    サービススタッフのワインのチョイスがよかった
    今はレストランの仕様が変わったみたいですが…
    ミシュランがどうとかでなく、フレンチのお店巡りをしていて行ったお店のひとつです

    +2

    -0

  • 37. 匿名 2014/07/15(火) 10:10:53 

    29
    いえいえ、謝らないで〜。私はミーハーな庶民だから、本当は味のことはちゃんと評価できてるかわからないの。
    プロの人に審査してもらったら29さんと同じ評価になるかもしれないしね。
    景色が良くて値段が安めだからちょくちょく行ってるんだ〜。
    たしかに、テリーヌは好き嫌い分かれますよね〜。デザートは良かったよね♪

    +8

    -2

  • 38. 匿名 2014/07/15(火) 10:11:56 

    西麻布の尾前美味しいし雰囲気いいよね~

    +2

    -0

  • 39. 匿名 2014/07/15(火) 10:18:22 

    大阪の故宮もおいしかった。
    ちちんぷいぷいの料理コーナーの先生でシールくれた!笑
    ファンですっていったらデザート、特別なやつサービスしてくれた!マンゴープリンにタピオカみたいなのとグレープフルーツとかのっておいしかった!

    +8

    -1

  • 40. 匿名 2014/07/15(火) 10:18:42 

    彼氏がミシュラン好きでいろんな所行ったけど、ミシュランじゃないけど地元神戸の寿司屋が最強だと思ってます

    +5

    -6

  • 41. 匿名 2014/07/15(火) 10:22:22 

    広島ですが……
    友達のお祝いにちょっと奮発!と思って、
    ミシュランガイドを見て鉄板焼に行ったけど、予約ができてなかった。
    イライラしつつつも、空いてたので通されたけど、終始雰囲気が良くなく残念でした。
    いい値段の店だし焼くだけだから不味いことはなかったけど、20代女二人でナメられたのか…
    以前にホテルで食べた時の方が感動しました。
    それ以来、私はミシュランは信用してない。

    +9

    -1

  • 42. 匿名 2014/07/15(火) 10:25:21 

    あんまり、わかかったりというか身なりかちゃんとしていないとなめられることはあるんじゃない?

    +9

    -1

  • 43. 匿名 2014/07/15(火) 11:27:55 

    行ったことなければ妄想で書けばいいのに。匿名のネットなんだから。

    すきやばし次郎はさすがにいい仕事してると思いましたよ。素材も最高のものを選んでるし。

    行ったことはないですけどね

    +2

    -22

  • 44. 匿名 2014/07/15(火) 11:43:21 

    夫のお店がビブグルマンに載りましたが思ったより効果がありませんでした(汗)

    +9

    -2

  • 45. 匿名 2014/07/15(火) 11:51:24 

    44え!すごい!でも効果ないんだ(+_+)

    +7

    -0

  • 46. 匿名 2014/07/15(火) 11:57:54 

    45さん

    44です。
    もちろんミシュランを見て来て下さった方もおられますがもっと忙しくなると期待していましたがあんまりでした。
    あの本は売れてるんですかね〜
    高いですもんね。
    確か三千円近くしますよ…

    +7

    -1

  • 47. 匿名 2014/07/15(火) 13:07:15 

    麻布十番の中国飯店 富麗華

    高級店で北京ダックやふかひれ、上海蟹など高級料理が有名だけどリーズナブルな点心や麺類も美味しくて、コース頼んだ時でも点心とそばだけ頼んだ時でも変わらずとても丁寧にサービスしてくれる。

    +8

    -0

  • 48. 匿名 2014/07/15(火) 13:37:19 

    ミシュランもひとつの指標にすぎないから、自分に合う合わないはあるよね。

    星付きって知らずに行ったらいいお店で後から星付きなんだ、って場合もあるし、ミシュランに載ってるお店の中には、行ったことあるけどそんなに良かった?ってお店もある。

    私は、マンダリンホテルの広東料理、センスの飲茶ランチがコスパ高くてオススメです!

    あと、星付きじゃないけどオススメなのが、神泉にあるフレンチのレストランバカール。

    +9

    -0

  • 49. 匿名 2014/07/15(火) 13:51:23 

    五反田にあるカジュアルフレンチ
    おはらス
    元々、我が家御用達で後から星が付きました。
    こぢんまりとした大人な雰囲気で美味しいです!ランチならそんなに高くないですよ。
    施設検索 | いつもNAVI
    施設検索 | いつもNAVIwww.its-mo.com

    施設検索 : 施設の電話番号や住所、アクセス方法や地図をグルメや観光施設などのジャンルや、エリアから検索できます。大きな地図を開けば、自宅や勤務先から施設へのルートも引けます。

    オハラス・レストラン/DIDX_DKE,1746984/

    +8

    -0

  • 50. 匿名 2014/07/15(火) 16:11:24 

    表参道にあるモランボン。
    中々予約取れなかったけど、本当においしかった!
    お店の人たちも丁寧な接客で良かったです。

    少し高いからしょっちゅうは行けないけど、また行きたいなぁ。

    +3

    -2

  • 51. 匿名 2014/07/15(火) 16:16:28 

    鎌倉山

    ディナーで行きました。
    ローストビーフがとても美味しかったです!

    +6

    -0

  • 52. 匿名 2014/07/15(火) 16:24:02 

    東京の中華料理屋、桃の木は、ランチで行ってみたい。海外だと、パリのパークハイアットのPur。サービスも良い。因みにここのホテルの朝食は、洋食部門で私の世界一(今んとこ)。

    +4

    -0

  • 53. 匿名 2014/07/15(火) 18:34:26 

    ね、みんな!
    本当は本当は本当は自分の好きな店、教えたくない、よね?だって予約とれなくなったり、急に高級っぽくなって味落ちたりするから(笑)自分の給料で調べにいって3つくらい名店あるんだよ、でも教えたいだけど予約とれなくなったりしたら困る。ミシュランの店は大体いい店と思うよ。

    バカ高い店以外。

    +2

    -3

  • 54. 匿名 2014/07/15(火) 22:29:38 

    ね、みんな!
    本当は本当は本当は自分の好きな店、教えたくない、よね?だって予約とれなくなったり、急に高級っぽくなって味落ちたりするから(笑)自分の給料で調べにいって3つくらい名店あるんだよ、でも教えたいだけど予約とれなくなったりしたら困る。ミシュランの店は大体いい店と思うよ。

    バカ高い店以外。

    +0

    -2

  • 55. 匿名 2014/07/15(火) 22:38:13 

    ディンタイフォン!!!びっくりするくらいイマイチっだった…

    +4

    -2

  • 56. 匿名 2014/07/15(火) 23:29:25 

    奈良ですが、
    大和郡山のフレンチは工夫がなくて期待はずれだった。
    新大宮の日本料理は良かった。

    +1

    -0

  • 57. 匿名 2014/07/16(水) 00:10:15 

    カンテサンス…は、すごいです。
    毎年星三つとってます。
    どうしたらこんなに美味しくできるの?
    ってくらい美味しい。
    初めて行った時、ワイン好きだけど
    リスト見てもわからないから、3万位の
    予算で…って言ったら(それが最低額
    だった)、お任せください!とちゃんと
    美味しいワイン出してくれた。
    料理一皿一皿に合わせてワインを出して
    くれるのもあって、それだと一万位。
    料理は2万弱。

    めったに行けない額だけど、
    今まで食べたことのないような
    おいしさです。

    場所は、
    白金から五反田に移転して1年です。

    +5

    -0

  • 58. 匿名 2014/07/16(水) 01:24:02 

    日本のミシュランなんて食べログと変わらないよ…
    批判というわけではなくて、私はどちらも参考程度にしてるよ。どちらも参考にはなる。

    食べログ批判してミシュランはいいという考え方が不思議。へたしたら食べログよりもお金動いてるのにねえ

    +2

    -2

  • 59. 匿名 2014/07/16(水) 08:07:23 

    ミシュラン福岡☆☆☆の
    料亭 嵯峨野さんで結婚式をしました。

    スタッフの対応も食事も素晴らしく
    選ばれたことに納得してます

    +2

    -0

  • 60. 匿名 2014/07/27(日) 16:01:17 

    福岡ミシュラン三つ星の嵯峨野

    ランチに訪れるも先付けも胡麻豆腐から嫌な予感が…
    醤油の味しかしないくらい濃いものでした。
    腕は季節もので美味しくいただきましたが、刺身は普通。
    博多は魚が美味しいのに残念でした。

    全体に味付けが濃く、最後は喉が渇きました。
    男性には¥5,000ランチでは足りません。
    コストパフォーマンスもいまいちで、接客時に料理説明がないのもマイナスでした。
    再訪はないです。

    +0

    -1

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