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1. 匿名 2014/06/01(日) 09:28:40
製造販売元のウェブサイトには次のように説明されている。
アルプスの伏流水である白州町の名水を、
ギリギリ形をとどめる程度の硬さに固めた水菓子です。
つついただけで破裂してしまいそうなほど柔らかく、
口の中で消える様に水になってしまいます。
器から出し常温に晒すと
30分で形が崩れてしまうほどの繊細さなため
自社の店舗でしか販売を行えず、またお持ち帰りもできない商品です。
出典:j-town.net
・透明でぷるぷる~北杜市の和菓子屋金精軒の「水信玄餅」です。自然な甘みがある甲斐駒ケ岳の伏流水で作ったゼリー。これにコクのある黄粉と黒蜜をかけてツルっと頂くと、ほんとに不思議なおいしさです!
・今日は“水信玄餅”食べに行ってから、アウトレット寄って来ましたっ♡
水信玄餅は食べたら水になっちゃう感じでびっくりしたけど美味しかったです!是非ご賞味あれっ(-ε-)♡
▽その他の画像・感想はソースに
持ち帰り不可能、現地でしか食べられない! 水晶のような「水信玄餅」がツイッターで突如ブームに - おさんぽ - Jタウンネット 栃木県j-town.net山梨のお土産の定番といえば信玄餅。製造日から10日間くらいはもつ和菓子で、現地に寄ったら必ず買って帰るという人も多いことだろう。 ところが、金精軒(山梨県北杜市)で売られている「水信玄餅」は、常温に30分もさらすと形が崩れてしまう。 オーバーかもしれないが、その外観はまるで大きな水滴だ。「水晶玉」「レンズ」と形容する人もいる。いずれにせよ、きな粉がまぶしてある従来のタイプとは明らかに違う。
+137
-3
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2. 匿名 2014/06/01(日) 09:30:56
なにこれ!食べてみたい(^o^)+742
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3. 匿名 2014/06/01(日) 09:31:13
だから??+7
-206
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4. 匿名 2014/06/01(日) 09:31:20
おいしそう!+275
-2
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5. 匿名 2014/06/01(日) 09:31:23
食べたいけど遠い+233
-2
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6. 匿名 2014/06/01(日) 09:31:28
ぜひぜひ食べたい(OvO)+95
-1
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7. 匿名 2014/06/01(日) 09:31:43
見た目が涼しげでキレイ~♪+233
-2
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8. 匿名 2014/06/01(日) 09:31:58
なにそれ!食べてみたい。絶対好きだわコレ。
でも栃木って遠すぎ…+39
-96
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9. 匿名 2014/06/01(日) 09:32:04
食べてみたいです!
不思議な感じがしそう、、+99
-1
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10. 匿名 2014/06/01(日) 09:32:07
現地でしか食べられないと知ると余計に食べたくなる+205
-1
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11. 匿名 2014/06/01(日) 09:32:19
どわな味がするんだろう
食べてみたい+45
-2
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12. 匿名 2014/06/01(日) 09:32:35
買いに行きたいけど、栃木って他に何かある?+4
-75
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13. 匿名 2014/06/01(日) 09:32:42
わぁ!綺麗で美味しそう(^-^)
食べてみたい〜。+41
-1
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14. 匿名 2014/06/01(日) 09:32:55
食べてみたいけど黒糖➕きなこは良くある感じだし食べなくてもよい+12
-45
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15. 匿名 2014/06/01(日) 09:33:04
すぐに手に入らない物ほど美味しく見えますね。
食べたい(笑)+90
-3
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16. 匿名 2014/06/01(日) 09:33:16
ほんとに水晶玉みたい
+326
-1
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17. 匿名 2014/06/01(日) 09:34:53
どんな食感か気になる!
けっこう大きいから一口で食べるわけではないだろうし、スプーン刺したら割れないのかしら('ω')+99
-1
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18. 匿名 2014/06/01(日) 09:35:15
山梨は水晶の産地だから、いい例えだね。
夏にピッタリ。+175
-1
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19. 匿名 2014/06/01(日) 09:35:57
食べられるのは山梨県だよね?
なかなか行くことないなーー+72
-0
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20. 匿名 2014/06/01(日) 09:36:03
綺麗だねー。
崩すのもったいない^^;+39
-1
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21. 匿名 2014/06/01(日) 09:36:52
水滴とか水晶って綺麗な例えがあるのに
パッと見スライムかぷよぷよみたいって思ってしまったw+17
-6
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22. 匿名 2014/06/01(日) 09:37:21
売ってるのは、栃木じゃなくて山梨+110
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23. 匿名 2014/06/01(日) 09:37:40
信玄餅の正しい食べ方には驚いた
【豆知識】信玄餅の“正しい食べ方”が衝撃的だと話題にgirlschannel.net【豆知識】信玄餅の“正しい食べ方”が衝撃的だと話題に 【豆知識】信玄餅の“正しい食べ方”が衝撃的だと話題に - ねとらぼ山梨の代表銘菓と言えば何と言っても、桔梗屋の「信玄餅」。ところであれって、みなさんいつもどうやって食べてますか? あるブログで「信玄餅...
+98
-2
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24. 匿名 2014/06/01(日) 09:38:02
うわあ〜♡
食べたい!!自然な甘みか〜どんな味なんだろう!!+11
-0
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25. 匿名 2014/06/01(日) 09:38:33
ゼリーっぽいのかお餅っぽいのか・・気になる+71
-0
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26. 匿名 2014/06/01(日) 09:39:04
凄くきれい!!!
店内より屋外で食べたい!
太陽の下で見たい!!
暑くて無理なのかな~+36
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27. 匿名 2014/06/01(日) 09:39:19
8 12
栃木じゃなくて山梨だよね?
栃木な自分はコメント見て、ぬか喜びして二度読みしちゃった…+76
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28. 匿名 2014/06/01(日) 09:39:41
食べに行けないからクックパッドで似たようなの作れるレシピないか探してこようかな(笑)+10
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29. 匿名 2014/06/01(日) 09:44:09
ちょっと前に、めざましテレビで食べる水っていうのを見たのを思い出した+13
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30. 匿名 2014/06/01(日) 09:47:12
山梨県民です(*^^*)
金精軒こんなの出したんだ!
金精軒の和菓子ってちょっと高いけど、本当美味しい☆
行ってみよーw+67
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31. 匿名 2014/06/01(日) 09:50:31
一個いくらするんだろ〜⁇+11
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32. 匿名 2014/06/01(日) 09:50:58
近くの人羨ましい!夏にピッタリだね
+127
-1
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33. 匿名 2014/06/01(日) 09:53:13
>29 食べる水ってこれですか?これもなんかスゴイw
+90
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34. 匿名 2014/06/01(日) 10:09:47
V6の長野くん、
ものすごい食通だし食べに行って
そう…さっきシューイチで坦々麺見たわ
+10
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35. 匿名 2014/06/01(日) 10:26:40
ワンピの水水肉思い出す。+26
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36. 匿名 2014/06/01(日) 10:30:47
初めて知りました!
地元のお菓子が話題になってて嬉しいな(^-^)
食べてみたいです。+7
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37. 匿名 2014/06/01(日) 10:37:32
山梨県民です。
桔梗屋じゃないことにまず驚きました。
金精軒と桔梗屋のコラボなのかな?+25
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38. 匿名 2014/06/01(日) 10:38:14
美味しそう。
一度は食べてみたい。+5
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39. 匿名 2014/06/01(日) 10:47:57
37さん
もともと金精軒でも信玄餅ありますよね?
他県から山梨に嫁いできた者なので
どっちが発祥かとかはわかりませんが…
県内だし、この夏の間にぜひ行ってみたいな♪
黒蜜きな粉大好きー!+30
-3
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40. 匿名 2014/06/01(日) 11:07:06
有名な巾着の信玄餅とは違うお店?
信玄餅ってお店の商標かと思ってたけど、そうじゃなくて、
B級グルメみたいに「山梨の信玄餅」として色々なお店が作ってるものなんですか?+12
-3
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41. 匿名 2014/06/01(日) 12:00:38
色々あった結果、信玄餅の元祖は桔梗屋となったはず。
どちらも美味しいけど(*^^*)+7
-3
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42. 匿名 2014/06/01(日) 12:19:32
豊胸シリコンみたい+18
-5
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43. 匿名 2014/06/01(日) 12:22:38
今、まさに!
金精軒本店に行って食べて来ました。
ひとつ300円、今日は限定400個だそうです。とぉ〜っても みずみずしい葛餅なのかな。不思議な食感で美味しかったです(*^o^*)
+71
-1
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44. 匿名 2014/06/01(日) 12:41:32
地元山梨だけど知らなかったー!帰ったら食べに行こう(^ν^)+6
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45. 匿名 2014/06/01(日) 12:48:02
地元でも知らないことってあるね…
見た目も良いし、味は確実に美味しいだろうから食べてみる!!+3
-1
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46. 匿名 2014/06/01(日) 12:51:52
きれい+8
-1
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47. 匿名 2014/06/01(日) 13:26:56
地元です。
金精軒は『信玄餅』で、桔梗屋は『桔梗屋信玄餅』といわれています。
金精軒はちょっと高めですが美味しい!
なので食べてみる価値アリですね!(^^)+15
-1
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48. 匿名 2014/06/01(日) 14:52:24
最初に信玄餅を作ったのは、金精軒で言い方は悪いですが桔梗屋がパクりました。
だから、桔梗屋で働いてる人に信玄餅って言うと「桔梗信玄餅だから」と言われます。
本家は金精軒。+27
-3
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49. 匿名 2014/06/01(日) 16:02:15
味の想像がつかない…
氷にしか見えないw+3
-0
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50. 匿名 2014/06/01(日) 17:45:40
信玄餅自体食べたことない私オワテルwww+10
-0
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51. 匿名 2014/06/01(日) 21:54:07
>>37
元祖は金精軒
桔梗やはビジネスに成功しただけ
裁判になったけど和解しているらしい
金精軒は生信玄餅等で差別化を図ったら桔梗屋は信玄プリンとか信玄アイスとかを発売
なるべくジャンルがかぶらないようにしているとは思うがアウトレットや工場見学で
有名なのは桔梗屋なのでよく県外のかたには間違われている+13
-1
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52. 匿名 2014/06/01(日) 21:58:39
金精軒には生信玄餅という、やはり現地でしか売ってないのがあるけど、これは初めて知りました。
桔梗屋の信玄餅ロールやアイス、プリンといい、ここ数年で信玄餅も色々とバリエーションを広げているのね。
今度買ってみようかな。+2
-0
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53. 匿名 2014/06/02(月) 00:27:24
飾っておきたい!
いや、やっぱりぷにぷにしてみたい!
+0
-0
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54. 匿名 2014/06/02(月) 08:34:18
51
元祖信玄餅は 桔梗屋 です
金精軒には、元々信玄最中 など 信玄XXと付いた商品を商標登録していました
(商品は無かったけど、信玄餅も登録していた
)
桔梗屋が安倍川餅をルーツに独自に作り上げたのが信玄餅
金精軒は信玄餅という名称に難癖をつけ、桔梗屋は 桔梗信玄餅と名を改めた
桔梗屋の信玄餅販売から2年後、金精軒は、信玄餅を販売する
桔梗屋は、安倍川餅がルーツだから&山梨の名物になればと、金精軒を訴えず
現在に至る
桔梗屋が、元祖です
だから、知っている人は桔梗信玄餅を購入します
+1
-1
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55. 匿名 2014/06/02(月) 08:37:58
桔梗屋 桔梗信玄餅
1968年 発売開始 (当時の名称 信玄餅)
金精軒 信玄餅
1972年 発売開始
+0
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56. 匿名 2014/06/02(月) 08:44:44
「最初に信玄餅として売り出したのは桔梗屋であるが、商標を取得し現在信玄餅を売っているのは金精軒」
だそうです
wiki+0
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57. 匿名 2014/06/25(水) 04:29:37
なるほど、金精軒がレイプしたのか。
なるほど、さすがキム・・・
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出典:j-town.net




