日本酒や焼酎に合わせたい料理

[1. 匿名]

私は冷酒をお刺身やお寿司を合わせたいです。
皆さんのおすすめ教えて下さい。

[2. 匿名]

生牡蠣、あん肝

[3. 匿名]

春菊のおひたし

[4. 匿名]

おでん！

[5. 匿名]

ホヤの刺身

出典：pbs.twimg.com

[6. 匿名]

私は焼き鳥

[7. 匿名]

いい蒲鉾とワサビ

[8. 匿名]

イカの炙り焼き

[9. 匿名]

さんま
大根おろしとカボスを添えて

[10. 匿名]

白子ポン酢♡

[11. 匿名]

イカの刺身

[12. 匿名]

カワハギのお造りを肝醤油で

[13. 匿名]

カラスミ

[14. 匿名]

塩辛

[15. 匿名]

炙り明太子

[16. 匿名]

つくね

出典：www.kikkoman.co.jp

[17. 匿名]

焼き蟹

[18. 匿名]

二日酔いなのにこのトピみてたら呑みたくなってきた(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ

[19. 匿名]

煎り銀杏と日本酒がこれからの楽しみ

[20. 匿名]

お酒はぬるめの～燗がいい～

[21. 匿名]

ホタルイカの沖漬けと日本酒

[22. 匿名]

肴はあぶったイカでいい〜

[23. 匿名]

熱燗とおでん
屋台で飲みたいな

[24. 匿名]

ウニとクラゲを和えた珍味のやつ

[25. 匿名]

蓮根饅頭もいいなぁ。

[26. 匿名]

女は無口な人がいい

[27. 匿名]

お酒好きなので何にでも合います。
チーズとか焼き鳥が好きですが、ショートケーキでも美味しいです。

[28. 匿名]

たこわさ

[29. 匿名]

灯りはぼんやり灯りゃいい〜

[30. 匿名]

蟹味噌と日本酒。
美味しすぎて悶絶した。

[31. 匿名]

ちょっとお高いカニカマ

[32. 匿名]

馬刺し

[33. 匿名]

焼き魚！
この、おろし猫可愛い♡

てか、舟唄うけるわ笑

[34. 匿名]

しみじみ呑めばしみじみと～ぉ～ぉ～

[35. 匿名]

ナッツ類

[36. 匿名]

料理とは言えないが
お手軽なセブンイレブンのホルモン焼き

[37. 匿名]

お〜〜お〜

[38. 匿名]

思い出だけが～いきすぎるぅ～ぅ

[39. 匿名]

思い出だけが〜行き過ぎる〜う〜う〜

[40. 匿名]

おでんの熱燗は安い日本酒がいいな。

もらった大吟醸が香りが良すぎておでんが
フルーティになってしまった。
お刺身も負けてしまうし・・・

香りのよい日本酒には何があいますかね？

[41. 匿名]

涙がホロリとこぼれたら～

[42. 匿名]

あ〜あ〜あ〜あ〜

[43. 匿名]

サワラの西京焼き

[44. 匿名]

なぜか　舟唄トピとなっておりますｗｗｗ

日本酒呑みたくなる唄だよね～
名曲です

[45. 匿名]

とりあえず…

[46. 匿名]

歌いだすのさ舟唄を～～～～

[47. 匿名]

何か舟唄聴いたら飲みたくなったぞー(笑)
明日も仕事だけど行っちゃう！

[48. 匿名]

酒盗。名前の通り日本酒と合いすぎヤバイ。

[49. 匿名]

今日、初めて豚モツの土手煮を作った！ゆで卵も入れて、赤味噌使って4時間くらいコトコト煮てます。
味見したら美味しく出来た(*^◯^*)
早く旦那に食べてもらいたい！！焼酎で乾杯したいです！

[50. 匿名]

海老の塩辛

[51. 匿名]

浅草の天ぷら屋で、目の前で揚げてもらった牡蠣の天ぷらと日本酒が最高だった、、、、。
まわりだけサクッと揚がって中がトロトロでクリーミーで甘くて、、。そこに日本酒をグイッと！
食べ物でお酒がこんなに美味しく感じるんだと思った瞬間だった。

[52. 匿名]

>>49
うわぁ～美味しそうですねぇ！
食べたい(笑)

[53. 匿名]

みんなどれくらい飲むんですか？
日本酒好きだけどすぐ寄っちゃうので羨ましいです！

[54. 匿名]

>>53
一升だよ！(笑)

[55. 匿名]

ヒレ酒が飲みたい～
お刺身と一緒に

[56. 匿名]

やばい、めっちゃ飲みたい。
でも赤子抱っこ紐してるし、まだお風呂も入れないとだし。。
酔うの気にせず思い切り飲みたいよー！！

[57. 匿名]

焼き鮭

[58. 匿名]

沖の鴎に深酒させてョ〜
いとしのあの娘とョ 朝寝する〜
ダンチョネ〜
(注・ここ難しいので本人に唄って頂きます)

[59. 匿名]

>>54
おー‼
日本酒ぐいぐい飲める女性かっこいいなぁ～。

[60. 匿名]

八代亜紀綺麗ね

[61. 匿名]

流しとか聴きながらこじんまりしたお店で飲みたい。

[62. 匿名]

いか徳利
おつまみなんかいらないくらいお酒が美味しいよ
飲んだ後はちぎって食べればおつまみにある

[63. 匿名]

>>59
ごめんなさい
ちょっと盛ってます(笑)
本当は8合ぐらいです！

[64. 匿名]

日本酒バーに行ってみたい
田舎だからないけど

[65. 匿名]

>>61
獺祭好き！いつの間にブームになってて、行きつけの居酒屋で気軽に飲めなくなった笑

[66. 匿名]

>>58
そうそうwここ歌えないんだよねw

[67. 匿名]

30過ぎて日本酒と演歌が染みるようになったわ

[68. 匿名]

日本酒には刺身！
焼酎には手羽先の唐揚げ！

[69. 匿名]

盲腸で入院中の酒好きな私に、このトピは辛いwww

[70. 匿名]

鶏肝ピリ辛煮

[71. 匿名]

キュウリとタコとわかめの酢の物

[72. 匿名]

しらす山椒

[73. 匿名]

別トピに書いたことあるけど、このあん肝の味噌漬けが堪らない！

[74. 匿名]

>>54 一緒に飲み行きたいなあ
(^_^)

[75. 匿名]

レバテキ

[76. 匿名]

汲み上げ豆腐カツオの酒盗をのせる。

鯖のヘシコをダイコンスライスにのせて！

[77. 匿名]

さて、これをどうやって料理しようか？

[78. 匿名]

白子ポン酢。レバーも好き！
まさにタラレバ(笑)
獺祭美味しいよね！

[79. 匿名]

松茸は温燗でいきたい。

[80. 匿名]

>>77
味噌漬けにして焼きましょう

[81. 匿名]

>>77

そのまま焼いてワサビをつけるだけで、
焼酎のロックにあうよ！

[82. 匿名]

>>77
いやそのまま塩胡椒でしょ！

[83. 匿名]

>>82

私も塩胡椒派だったんだけど、
ワサビだと和風に変わってこれまた美味！

[84. 匿名]

ます寿司！
富山の日本酒と合わせたいな

[85. 匿名]

鯛の昆布締め

[86. 匿名]

>>63
一升瓶＝8合

あってますよ〜

[87. 匿名]

日本酒飲みたくなってきた

[88. 匿名]

ゴロイカ！

[89. 匿名]

イカ焼き

[90. 匿名]

寒いから湯豆腐

[91. 匿名]

お正月のおせちって、最高の酒の肴じゃないですか？子供の頃は、どこが美味しいのか分からなかったけど、今は酒がすすむ～！

[92. 匿名]

つぶ貝煮たやつ

[93. 匿名]

昨日は芋焼酎に焼き鳥
途中七味かけて
幸せだったー！

[94. 匿名]

スーパーで安く売ってる、
ブリのカマとか焼くだけで日本酒にピッタリ！
酒飲みには豪華なツマミに早変わり！

[95. 匿名]

へへへー良いスレですねー

酒盗やフグの粕漬け、大葉とミョウガの和え物…
いいねぇ！

[96. 匿名]

日本酒バーで初めていぶりがっこにクリームチーズ乗せたもの食べたとき、あまりのお酒との相性の良さに感動した。乗せるだけだから簡単だしね！

[97. 匿名]

>>84さん
最高ですね！

富山と言えば勝駒が好きです( *˙-˙* )

[98. 匿名]

>>36
さっき仕事帰りに買って食べた！
美味しかったよ

[99. 匿名]

>>50
初めて見た。おいしそう。

[100. 匿名]

このトピに出てくる料理全部好きだー！

[101. 匿名]

湯豆腐ー(*^^*)

[102. 匿名]

この間塩辛だけで焼酎一瓶開けた

[103. 匿名]

シメサバと日本酒！！
焼鳥とレモンサワー！！
本当にこれが最高なのよー。

[104. 匿名]

ホタルイカ

[105. 匿名]

>>86
一合は180ml 四合瓶は720 一升は1.8lだから十合です