万年ダイエッター集まれー！

[120. 匿名]

いい加減科学的に否定されてるカロリー信仰はやめよう
太るメカニズムは糖質を摂取して分泌されるインシュリンのせいだよ

糖質取る→血がベトベトにならないようにインシュリンが分泌され糖をエネルギーとして使う
→余った糖をインシュリンが中性脂肪に変える（これも血中に糖を残さないため）→ふとる

糖質をとらないと脂肪細胞の脂肪をエネルギーとして燃焼する→やせる

書籍『ヒトはなぜ太るのか？―そして、どうすればいいか』

肥満が国家を滅ぼすほどの脅威となっている米国からのリポート。 カロリーの過剰摂取により太り,運動によるカロリー消費により痩せる。当たり前だと思われているこの「カロリー神話」をいつから人々は信じるようになったのか? 数々の試験の結果が「カロリー神話」を否定しながらも専門家はなぜこの考えに固執し続けているのか? 本書は,豊富なエビデンスで「誤った歴史」を丹念に解き明かします。 わが国でも注目の“糖質制限論争"をさらに白熱させることが間違いない一冊です。