お弁当テクニックを教えてください

[129. 匿名]

夕飯で使った野菜を少しずつスティック状に切って、痛まない程度の期間
保存しておく。

ある程度たまったら、豚肉を巻いて焼いてラップに包んで冷凍しておく。
お弁当で一品困ったときに、チンすればすぐに詰められる。
チンすると柔らかくなり、クタッとするのが嫌なら、オーブンやフライパンで
焼いて温めなおせば大丈夫。

味付けは、塩コショウでも、焼肉のタレでも、カレー粉、生姜焼きのタレでも美味しい。
具のお勧めはレンコン、長芋、ピーマン、にんじん、きのこなどです。
私は、給料日前は、にんじん＋もやし＋えのきで作ります。