GACKT、26歳で“お米”を捨てた…食べるのは「死ぬ時でいい」

[152. 匿名]

なんか瑞穂の国とか体にいいものってみんな勘違いしてるけど、やっぱり日本のお米って異常だよ。まるでフランケン米。窒素肥料をこれでもかーって押し込んだ超高澱粉穀物だよ。

弥生時代はおろか戦前のコメとも全く違う。ササニシキが3代で遺伝子劣化でリタイヤして、その後さらに高澱粉高タンパクのコシヒカリが当たり前のように食べられるようになって、みんな昔のコメの味なんてすっかり忘れてる。甘辛酢で食べてた南蛮漬けがいつの間にかタルタルソース料理になったように、みんなどんどん体に甘いものを過剰摂取する方向へ暴走してる。

私は2年間海外でタイ米とかインド米ばっか食べてた後に日本のコメを見たらそのあまりの丸さとモチモチさに気持ち悪くなって吐いた。