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  • 2. 匿名 2013/02/24(日) 08:35:03 

    理栄養士で国際薬膳食育師(薬膳マイスター)の高下容子さん談

    ■1:冷たいもの
    風邪をひくと熱が出るので、水分を摂ることは大事ですが、熱を出すことで体がウイルスと戦っているので、むやみに体を冷やさないほうがいいのです。

    ■2:刺激のあるもの
    脱水症状を起こすこともあるので、コーヒーや紅茶などの利尿作用のある飲み物は控えましょう。また、香辛料の刺激が強いものや熱いものは、喉を傷めますのでご注意ください。

    ■3:こってりしたもの
    脂っこいものは、消化に悪いの一言につきます。胃や腸も弱っているのですから、負担をかけないようにしてあげましょう。風邪が長引いてしまいます。また脂肪分の多い乳製品も、腸によくないので控えましょう。

    ■4:甘いもの
    風邪をひくと発汗して、食欲がなくなります。そんなときによく飲むのがスポーツドリンクだと思います。けれどスポーツドリンクは、糖分等の濃度が高く、そのまま摂取すると胃で停滞する時間が長くなり、体内での水分補給が遅くなるので、水で薄めて飲むのがいいと思います。

    ■5:アルコール
    風邪薬を飲む場合は、薬の効きが悪くなる場合もあるので注意してください。ただ風邪のときには、卵酒や甘酒はいいです。

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