素人だけど、職場で料理しなければいけない人

[1. 匿名]

私は介護施設に勤めているので、利用者の食事を作らないといけないのですが、それぞれの味の好みや好き嫌いがあって、本当に大変です。
１回に20食くらい作るのも、家と量が違うから大変。家庭用キッチンなので、良く考えないと場所やコンロが足りなくなります。

職場のまかないを作らなければならない方とかもいると思います。
プロの料理人じゃないのに職場で料理しなければいけない人、苦労を語りましょう！

拙い素人が集う場にしたいので、プロの料理人や調理師の方は御遠慮下さい。

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