簡単で美味しいオススメレシピ紹介しあいませんか？

[8. 匿名]

鶏ハム

鶏ムネ肉1枚
塩 大1
砂糖 大1
コショウ 適量

ジップ袋にすべて入れて一晩おく
水に入れて塩抜きしたあと、
沸騰直前の鍋で6〜7分
火を止めてそのまま半日おいて火を通す

しっとり薄味のおいしいハムができますよ
ヘルシーだし安売りの時だと1枚100円くらいでできて助かります
私はいつも何枚かまとめて作ってます