居酒屋の“使いまわし”の実態…「下げた飲みかけのビールを別のジョッキに入れたり、発泡酒混ぜたり、前日の飲みかけも客に出す」

[81. 匿名]

チェーン店、ファミレス、喫茶店、少し高めの和食屋…
飲食店のアルバイト色々したけど…結構、意外とちゃんとしてたよ？
チェーン店でも使い回しなんか一切なかった。

して言えば和食屋で飲み放題を初めて実施した時、その日から明らかに今まで見たことなかったランクの下がる大量買いの酒が別に用意されてた事とか…

あとびっくりする位、どの店にも中国の人が雇われてた事かな。
中国人はよく不真面目な勤務態度でクビになってた(苦笑)