居酒屋の“使いまわし”の実態…「下げた飲みかけのビールを別のジョッキに入れたり、発泡酒混ぜたり、前日の飲みかけも客に出す」

[80. 匿名]

居酒屋で、バイトしてたけど、
ありました。

串もたわしで洗ってたし。
鶏肉こびりついてとれなかったら
店長が、もういいよそのまま使うからって

グラスも、念入りに洗ってたら怒られた。
洗うなと。
洗わず継ぎ足して出してた。
もちろん、パセリとかつかいまわし。

明太子も消費期限切れまくってたし。

うちみたいな小さい店は当たり前だからな、わかったか？っていってた。

結局そこのオーナーと揉めてやめた。
しかもバイト代未払い！！