居酒屋の“使いまわし”の実態…「下げた飲みかけのビールを別のジョッキに入れたり、発泡酒混ぜたり、前日の飲みかけも客に出す」

[45. 匿名]

某居酒屋チェーン店で
働いてたけど、そんなこと一度もなかった。
逆にそんなことしたら
ブチ切れられてたと思うよ！
瓶ビールでさえ口つけてなくても
ふた空いてたら捨ててたし！
食べ物もどんなに綺麗に残ってても
使いまわすなんてことなかった。
だから信じられない。