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129. 匿名 2013/02/19(火) 00:16:00
はっきり言いましょう!
外食はするな。
何が入ってるか分からないから。
私ホテルの仲居さんの仕事を見たことあるけど、仲居さんがお客様へ食事を提供したら、客から「虫が入ってるぞ!」と言われ慌てて仲居さんは取りに行き、何をするのかと思ったら虫を取り除いて盛り付け方を少し変えたからね!
その中にサラダがあったけど、水道の水をチャッチャとかけて新鮮なように見せた!
他にもあって、私の父親は調理人なんだけど、ある小料理店に料理人として雇われた。
そこの経営者はずさんで、しかも「もったいない」を徹底する人で、客の余った物を次の客に混ぜて出すように言われて、父親は呆れ返って辞めた。
(そこは船場吉兆じゃないけど、似たような体質)
一番良いのはスーパーで買い物をし自分で調理したほうが安心で安全です。
生肉を食うなんて有り得ないから。
長文失礼しました。
m(_ _)m
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