旨い麻婆豆腐を食べたい！

[68. 匿名]

きょうの料理の(じゃなくてもいいんですが)陳建一のレシピにお世話になってます。
挽き肉は、赤みが消えるまでではなくしっかり炒めて肉汁を出すのが良いらしいです。

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