【夜ごはん】オススメの一品（逸品）教えて！

[20. 匿名]

胸肉カツ

鳥の胸肉を一口大の薄い削ぎ切りにして
ドロ(卵＋小麦粉＋水)とパン粉につけて
オリーブオイルでカリッと揚げます。

ささみでも美味しいですが、
胸肉だと一枚でも沢山量がとれるし
薄めに切るとすぐ揚がるし
おすすめですよ(*^^*)