【食べ物】最初に食べた人すごい！

[85. 匿名]

石川の特産？の、ふぐの卵巣の糠漬け。
なんでわざわざ毒のある部分を毒抜きしてまで…。
しかもどれだけの期間漬けたら毒が抜けるか分かるまでも大変だったと思う。