アルバイト、パートでのサービス残業

[47. 匿名]

時間は15分単位でパソコンで出勤退勤登録。
午前10時開店も30分前から開店準備しないと
間に合わずお客様に迷惑をかける。
午後19時閉店も閉店後の作業に15分はかかる。
繁忙期や大量注文があれば早出や残業あり。
時間外分もそれなりにもらえるけど労務費が
うるさいから半分の時間ぐらい。
15分単位も2、3分過ぎただけではつけない。
パート6人で店舗まわしていて1人今月で退職。
求人だしても誰一人応募がこない。
売上げ上位店舗でそこそこ知名度はある。
どうなるんだ？