カレーに入れる野菜何を入れますか。

[262. 匿名]

タマネギは全重量の半分は入れる。人参は5本のうち１～２本はすり下ろす。
ジャガイモはメークイーン、豚もも肉ブロック肉（国産）、
以上を約６時間ブイヨンで煮て、タマネギが完全に溶けたところでルー投入
仕上げにいんげんをひとつかみ入れて軽く煮ておわり。
野菜は当然国産ですね。