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842. 匿名 2016/04/25(月) 06:43:04
>>379
フレンチといってもどういった立地でどういった雰囲気でどのくらいの価格帯なのかにもよります。
小さいご夫婦だけでやっている店とかチェーン店のカジュアルなフレンチならわかりますし、ランチタイムで2,000~4,000円のランチセットやランチコースならわかります。
でもディナーで少なくとも5,000円以上のコースを提供しているなら、お冷や出す方が楽でいいというのはスタッフとして意識が低すぎると思います。
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