お勧めの和菓子屋さん

[82. 匿名]

トピ主です。度々すみません。

71さん
うさぎやは44さんが挙げてるとおり、上野、日本橋、阿佐ヶ谷でちょっとずつ味が違うから好みがわかれるんだと思いますよ。
71さんは日本橋派なんですね。
私は日本橋と上野を食べ比べてみて、上野派でした。
上野の方があんこの甘みが強い気がしますね。

71さんがおっしゃる通り、日本橋や阿佐ヶ谷は上野の方の子どもや親戚らしいですね。
伝統を守りながらも少しずつ自分好みに味を変えている所に面白さを感じます。
何れ阿佐ヶ谷も行ってみたいです。喫茶も併設しているようですしね。

ご意見ありがとうございました。