日曜日の夜、献立は？

[163. 匿名]

>>130
一度に食べようとしないで、葉つきなら
葉は成長するから切り落として、新聞紙に包み、
寒い場所(地域にもよるけど玄関など)に置けば
すごーく日持ちしますよ^^;

大量にすり下ろすのはすごくパワー使うから少量で止めて、鶏と大根を煮込んだり、おでんとかほっとく保温調理みたいなメニューにした方がストレスがなくていいかもです。
時間に余裕があるなら、大根をスライスして干してカサを減らすこともできるけど…。お子さんと切り干し大根作りやってみると、過程は楽しめるかも！です^^　頂き物だからこそ試せますよ