「これはマヨネーズの王者だ！ウマイ！うますぎる！」日本のマヨネーズが世界を魅了 「ソース類」の輸出額が過去最高を更新 人気の裏には卵黄のコク

[5. 匿名]

日本人ほど卵にこだわる民族いないだろうな
海外のって色も味も薄いよね

[12. 匿名]

>>5
うん、不味い。

[16. 匿名]

>>5
油多めのマーガリンに酢足したみたいな味で美味しくなかった

[53. 匿名]

>>5
日本の卵かけご飯を見て火を通さないなんて！とディスってる外国人の人が居て、日本の卵は鮮度が良く安全だから生で食べられるよと日本に来た外国人の人が説明してた。

[65. 匿名]

>>5
原材料の卵そのものが美味しいのもあるんだろうな。

[123. 匿名]

>>5
味が美味しいのは同意

でも黄身の色はエサの影響だから…
黄身の色を濃くするためにパプリカやマリーゴールドを食べさせてるんだよ
ちなみに栄養価は大して変わらない

[140. 匿名]

>>5
それは言い過ぎ

[186. 匿名]

>>5
トウモロコシとか赤みの強い餌をあげると卵の黄身の色が濃くなるんだよ
米を餌としてあげれば白っぽい色味の薄い卵の黄身になる

画像は米で育てた鶏の卵

出典：nippon-akinai.com