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62. 匿名 2016/01/22(金) 14:25:08
1.ボールに粉ゼラチン1袋を大匙2杯ぐらいの水にふやかす
2.ポットのお湯を再沸騰させ150cc位入れ、溶けたら砂糖を入れて砂糖が溶けるまで混ぜる
3.果汁100%のジュースを150~200CC入れる
4.プリン型やカップに入れて冷蔵庫で1~3時間放置 固まってたら出来上がり。
とろとろのゼリーが食べたければ、1袋大体300CCなので倍の水分で冷蔵庫に冷やす時間を8時間ぐらで固まったはず。
これの応用でお湯とジュースから温めた牛乳(300cc)とココア(大匙4~5)に変えるとココアプリンもどきになりますよ^^
コツとしてはいつも飲んでるココアよりかなり甘~めで濃い~めにするといいですよ~(^^)
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