正直要らないと思う料理の具！

[39. 匿名]

>>7
ツマは好きなんだけど、刺身下敷きにしてて魚の血液浸されたツマはせっかくのツマが(；；)で残念になります

[87. 匿名]

>>7
>>31
>>39
赤身（マグロ、カツオなど）血を下のツマに吸わせることである程度鮮度を保つ、という狙いがあるみたい。だから食べるためのツマじゃないみたい。
白身（ヒラメ、タイなど）これは食べても良いみたいだよ？