『お寿司で一番好きなネタ』ランキング …1位「サーモン」 2位「イクラ」

[20. 匿名]

回転寿司は偽装食品の宝庫だけど、そっちはいいの？

アメリカナマズ　回転寿司店で高級魚・平目やアイナメに変身 - ライブドアニュース

安価な魚介類を「代用魚」として高級寿司ネタに偽装する行為が横行。飲食店で直接提供される食品には原材料表示義務がない。「エンガワ」はヒラメではなく、体長3mに達する深海魚のエンガワを使っていることも