ガールズちゃんねる
  • 139. 匿名 2025/11/25(火) 21:38:20 

    >>138
    昆布ですよ
    「白とろろ」と「黒とろろ」。
    白とろろは昆布の中心を削ったもので淡く優しい味わいとふんわり食感、黒とろろは昆布の表面を削ったもので酸味や風味が強いのとコリコリした食感が魅力です
    中のお米もゆかりご飯におかか(または梅干し)や、白米に昆布の佃煮とさまざまですが、ものが昆布だけにとにかく旨いんです

    +5

    -0

関連キーワード