食中毒で大変な経験をした

[13. 匿名]

某定食屋の納豆食べて30分後ぐらいに腹痛とそれに伴う吐き気で2時間ぐらいトイレに籠城した
絶対賞味期限見てなかっただろ

[14. 匿名]

>>13
それ納豆以外が原因ってことない？
納豆って元々腐ってるからうち賞味期限とか気にせず食べてるけど当たったことないよ
3ヶ月とか余裕で過ぎたの食べちゃう笑

[33. 匿名]

>>13
水はすぐ来るよ。

[252. 匿名]

>>13
納豆は賞味期限切れてもお腹壊さないよ。食感が悪くなって賞味期限が切れて1ヵ月も経つとボリボリするけどお腹は平気
自分は納豆臭いのが好きだからワザと賞味期限切らせて食べるけどお腹壊したこと無い

[262. 匿名]

>>13

私発酵学を専攻してたんだけど、そこの教授が納豆は元々腐ってるから1ヶ月過ぎても大丈夫って言ってたんだよなー。私は1ヶ月過ぎても食べてます。

腐敗と発酵の違いは、人間にとって有益かそうでないかの違いだけ。日本人にとっての納豆は発酵だけど、納豆を食べたこともない外国人にとっては腐敗。

ちなみに、学生時代の実験では実験中に納豆菌が混じるとそれ以外の菌が入ってこれなくて実験的に一発アウトだから、納豆菌マジ最強だな、と思ってました。

ご参考まで。