クラムチャウダー好きな方

[64. 匿名]

>>6
玉ねぎとじゃがいもとベーコンをバターで炒め、小麦粉を振り入れて具材に絡め、粉っぽさがなくなったら牛乳を投入。コンソメ塩胡椒で味を整えて最後に別茹でした魚介類を。冬はプリップリ牡蠣も美味しいよ。