リュウジが指摘する“簡単レシピ”の落とし穴 「世の中の95%はしょうがなく料理をしている人たち」

[201. 匿名]

>>103
外で食べるのは国元を離れた独身の武士とかが多いよ。
所帯持ちはやっぱり自炊だよ。
でも調理済みのお惣菜とか長屋を回って何でも売りに来るから料理はそんなに苦じゃなかったと思うわ

[377. 匿名]

>>201
教科書とかに載ってる江戸時代の庶民の食事ってだいたい漬物、米、汁。みたいな質素なメニューだよね。
当時からいろんな料理はあったんだろうけど、家庭では作ってなかったのかな？いつからこんなに色々とおかず作るようになったんだろ