一人暮らしのガル民に聞いてみたいこと

[287. 匿名]

>>161
スープってお鍋ごと冷蔵庫に入れておくのですか？
それとも小分けして冷凍とか？
私もスープ作り置きしてみたいと思っているのですが、どうやって保管すればよいかと。野菜たっぷりスープがあれば、栄養満点ですよね。

[304. 匿名]

>>287
161です
根菜類のポタージュが多いかな。
調味料は最小限で(野菜ペースト状態)ジップロックコンテナで3回分ずつ小分けして冷蔵、使うときは豆乳や出汁で伸ばし塩コショウを足す程度。