みんな本当にこんな面倒くさいことやってるの？と思ったことpart３

[66. 匿名]

かつおぶしからだしをとること。

[74. 匿名]

>>66
いつもだしパックだけど茶碗蒸しとかかけうどん、ひつまぶしとかのだしが命的な料理の時はカツオと昆布、椎茸とかでだし取ってる
つまり、たまにってこと