焼き鮭の「皮」食べるべきor残すべき？→管理栄養士に聞いてみた結果

[116. 匿名]

食べるよ。幼少の時、おじいちゃんは、鮭を食べる時　少し身を残した皮に　お湯を入れて食べて、出汁として飲んでたよ