【5月】貧乏な人総合トピ

[3008. 匿名]

あの、カレーに鶏胸肉入れて作りたいんですけど、ネットで調べると、生姜とニンニクを入れるレシピばかり
こくまろカレーのルー使うとして、生姜ニンニク入れなきゃダメかなあ？

[3009. 匿名]

>>3008
いれなくても問題ないよ！

[3037. 匿名]

>>3008
味の好みの問題だからそんなになくても大丈夫だと思う。
にんにくしょうがチューブあると便利だよ。
子供達は無しで自分のだけに入れたりしてる。
カレーはその時の気分でウスターソースやケチャップなどたまに足すときもあるし、ルーそのままの味で食べる時ある。

[3090. 匿名]

>>3008
私はどちらかというと、カレーに味付けるより
先に鶏肉をショウガ醤油に漬け込んでおいてフライパンででよく炒めて
あとからカレーの上にのせて食べるのが好きです

[3095. 匿名]

>>3008ですけど、鶏胸肉を砂糖と片栗粉で下ごしらえして、普通にカレーに入れるだけで美味しくできあがりました
アドバイスくれた方ありがとうでした

いや、以前テキトーにカレーに放り込んだら、異様に肉がパサパサになって不味かった覚えがあって、ニンニク生姜とか丁寧な暮らし的なのしなきゃいけなかったのか、と疑問だったので
ニンニク使い方自体知らないし生姜もったいないし

>>3090
生姜味鶏肉を別添え、めっちゃ美味しそう！
機会があればやってみます