手作りの豚汁に彼氏が「生姜入れるともっと美味しいのに」いきなりダメ出し 「本気で別れを考えてます」怒りの投稿に注目集まる

[236. 匿名]

>>86
お店ででる豚汁にも入ってたことないって言ってるなら、気付かないだけ。

具として入ってるわけじゃないし(そういう人もいるけど)、はじめに生姜と油で野菜炒めて…みたいな使い方だから、生姜味の主張があるわけでもない。
ただ地味に肉の臭み消したり全体の味を引き締めている。
家庭の豚汁ならともかく、プロの豚汁に生姜いれてないわけない。

[319. 匿名]

>>236
この彼氏が言ってるのは主張する生姜味のことだし、関東で豚汁食べて生姜入ってるなんて思うことはほとんど無いよ
豚汁に生姜って北海道の人のローカルルール押しつけに思える

[658. 匿名]

>>236
シェフのレシピが載ってるサイトで豚汁で調べたら生姜使ってるの5件中1件だったよ

https://chefgohan.gnavi.co.jp/search/?fw=%E8%B1%9A%E6%B1%81&st=1

[1891. 匿名]

>>236
うちの地域は入ってないよ。豚汁出す店で働いてた事あるけどそこも入れてなかった。生姜は少量でも入ってれば分かるし。東北の母親の実家の方も入れてない。