自慢のおもてなし料理を教えて下さい！

[1. 匿名]

明日、友人夫婦が家に遊びにくるのですがあまりおもてなし料理を作ったことがなく、何にしようか迷っています。
皆さんのおすすめのおもてなし料理を教えて下さい。