「カフェでお仕事」コーヒー1杯で“長居”問題に店が悲鳴 「8割がカフェワーカー」の切ない現実

[82. 匿名]

たとえば60分制とかだと、注文してから60分経ったら店側がわかるようになってるの？

店員がこのテーブルの人が来たの○時って覚えておくってこと？

セルフサービスで自由に座るタイプとかだと本当どうするのかと思って

[91. 匿名]

>>82
しょっちゅう来ては長居してると顔覚えられてるしレジ通した時点で時間メモされたりしてるよ

[374. 匿名]

>>82
これはスタバみたいな店では無理だろうけど
自分でスマホでオーダーする店多いからその発注データ使って
60分経ったら逆に店からお知らせが行くとかできないのかなって思う
在店ならスマホから着信音が鳴れば気が付くし
追加注文なかったら15分おきにお知らせが着て
注文あればまた1時間延長
退店の場合精算時に伝票スキャンすればお知らせキャンセルできるとか
そういうのできそうだけどなあ

[397. 匿名]

>>82
駅前のミスドは「入店の時間から〜まで」みたいな札があって、それをトレーに乗せてくれる。自分でもわかりやすいし、スタッフさんもおかわりとかで回って来た時わかる方式。90分だったと思います。
TSUTAYAにあるカフェもそんな感じです。